Beschreibung und Eigenschaften der Kühe der lettischen blauen Rasse, deren Inhalt

Manchmal ist ein seltenes Phänomen in den Bauernhöfen der baltischen Staaten zu beobachten. Einzigartige Kühe - Lettisch blaue Kühe weiden auf den Feldern. Die Tiere haben ihren Namen von dem ungewöhnlichen graublauen Farbton der Haut. Die älteste Rasse der Welt ist gefährdet. Heute gibt es nicht mehr als hundert Exemplare der einst beliebten Arten.

Beschreibung und Eigenschaften des lettischen Blaus

Die ersten offiziellen Aufzeichnungen eines ungewöhnlichen Tieres stammen aus dem Anfang des letzten Jahrhunderts. Die lettische blaue Rasse stammt aus der Ostseeküste und ist heute bei den Bauern in Kurzeme anzutreffen. Einheimische glauben, dass die blaue Kuh aus der Wasseroberfläche aufgetaucht ist. Die Herde der alten Göttin des Meeres stieg an Land, als der Mond am Himmel erschien. Ein Tier ging verloren und landete im Dorf für die Fischer. Er gilt als Vorläufer der irdischen Spezies.

Die Rasse hat eine Fleisch- und Milchrichtung. Die Gewichtszunahme ist schnell, aber Milch hat Priorität. Der Fettgehalt des Getränks beträgt 4,5%. Es sind jedoch mindestens 7 Tiere bekannt, bei denen diese Zahl 5% übersteigt. In einer der Regionen Lettlands wurde eine blaue Kuh aufgezogen, die Milch mit einem Proteingehalt von etwa 4% und einem Fettgehalt von 6,27 gab.

Die Milchleistung beträgt nach dem ersten Abkalben 15 Liter pro Tag. Später erreicht es 30 Liter. Aus 10 Litern Milch werden bis zu 3 Kilogramm Hüttenkäse gewonnen. Das auf dem Produkt basierende Öl hat eine hellgelbe Farbe. Die Fellfarbe des Tieres ist blau, manchmal in Kombination mit einer Grautönung.

Expertenmeinung
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Sommerhaus-Experte.
Daten über die lettische blaue Rasse werden derzeit von der Nationalen Vereinigung zur Erhaltung der Arten gesammelt. Das blaue Tier gilt als eines der Symbole des Landes. Die Kuh ist sogar auf Münzen abgebildet.

Positive und negative Seiten

Die lettische blaue Rasse gehört zum Universaltyp. Bei Tieren sind beide Entwicklungsrichtungen ausgedrückt. Milchprodukte zeichnen sich jedoch durch hohe Qualität und Proteingehalt aus. Blaue Kühe haben wie andere Rinder ihre eigenen Vor- und Nachteile.

Vorteile und Nachteile
Kühe zeichnen sich durch unprätentiöse Nahrung aus. Selbst bei einer mageren Ernährung zeigen Tiere hohe Erträge.
Das Vieh hat die Fähigkeit, sich mit Ausnahme der Hitze an schwierige Wetterbedingungen anzupassen.
Die Paarung erfolgt mit Zuchtbullen jeder Rasse. Blaue Kälber werden immer von einer lettischen Kuh geboren.
Milchqualität mit einem idealen Protein-Fett-Verhältnis.
Tiere sind anspruchslos für die Lebensbedingungen
Krankheitsresistenz. Das Lettische Blau ist die einzige Kuhrasse, die gegen Leukämie resistent ist.
Landwirte, die die seltene Rasse züchten, erhalten Unterstützung des Bundes.
Eine seltene gefährdete Rinderart.
Derzeit ist das Vieh etwa hundert Kühe.
Hitzeunverträglichkeit.

Blaue Kühe können in verschiedenen Regionen gezüchtet werden. In Russland wird die Rasse fast überall Wurzeln schlagen, mit Ausnahme der südlichen Regionen mit einem schwülen Klima.

Wartung und Pflege

Die Lebensbedingungen der lettischen blauen Kühe hängen von der Jahreszeit ab. Im Sommer werden die Tiere zum Weiden freigelassen. Ein Wandergebiet mit gutem und saftigem Gras ist am besten in der Nähe des Hofes zu wählen. Es ist ratsam, einen Baldachin auszustatten, um vor schlechtem Wetter zu schützen.

Für die Winterhaltung sind im Pen Feeder und separate Wassertanks installiert. Wenn möglich, wird der Prozess automatisiert.

Heumatten werden auf den Boden gelegt. Die Mischung aus Torf und Sägemehl nimmt Feuchtigkeit und unangenehme Gerüche auf. Wenn die Schichten mit Füßen getreten und nass werden, werden die Schichten entfernt und dann neue hinzugefügt. Diese "Matratze" schützt Tiere bei Winterwetter.

Lettische blaue Kuh

Lettische Kühe sind an kühles Klima angepasst. Das Tierheim wird regelmäßig belüftet. Es ist wünschenswert, dass das Gebäude große Fenster hat, die ausreichend Sonnenlicht hereinlassen. Blaue Tiere sind sehr sauber. Es wird empfohlen, den Corral alle 2 Tage zu reinigen.

Was die Rasse zu füttern

Bei der Fütterung von blauen Kühen ist es wichtig, das Regime zu befolgen und verschiedene Regeln zu berücksichtigen:

  1. Überwachen Sie die Qualität der Lebensmittel.
  2. Die Diät umfasst konzentriertes Futter, frisches Gras und Wurzelfrüchte, Heu und Vitaminkomplexe.
  3. Trinker regelmäßig nachfüllen. Wenn sich die Wasserversorgung nicht automatisieren lässt, stellen Sie sicher, dass der Flüssigkeitsstand nicht auf Mindestwerte abfällt.

Die erste Fütterung erfolgt früh am Morgen, die Pausen zwischen den Mahlzeiten sind gleich.

Zuchtregeln

Eine seltene Rasse von winterhart, bescheiden und wetterbeständig. Blaue Tiere behaupten, weit verbreitet zu züchten. Eine Kuh bringt nach der Paarung mit einem Stier blaue Nachkommen hervor. Die Schwierigkeit besteht darin, dass fast keine einzigartigen Tiere mehr vorhanden sind. Es ist sehr schwierig, Kälber mit einer blauen Fellfarbe zu bekommen. Ein Bonus für Landwirte, die sich für einen solchen Schritt entscheiden, sind jedoch Bundeszuschüsse. Die lettische Regierung ist an der Erhaltung der Kühe interessiert, die das nationale Symbol des Landes sind. Die Europäische Union hilft auch Viehzüchtern. Es wurde ein spezielles Programm entwickelt, um die gefährdeten Arten zu retten.

Mögliche Krankheiten

Blaue Kühe haben eine starke Immunität. Die Rasse ist leukämieresistent. Es wurde keine einzige Tatsache der Krankheit mit einer gefährlichen Krankheit registriert. Die Tiere zeichnen sich auch durch das Fehlen einer genetisch fixierten Mastitis aus.

Lettische blaue Kuh

Die Hauptprobleme ergeben sich bei schlechter Pflege:

  1. In Stiften mit schlechter Belüftung aufbewahren.
  2. Schmutz und unregelmäßige Reinigung.
  3. Abfall, der selten verändert wird, wird zum Zuchtzentrum für pathogene Bakterien.
  4. Unausgeglichene Fütterung.

Gefährlich für blaue Kühe und Epidemien. Eine rechtzeitige Impfung schützt vor Tollwut, Maul- und Klauenseuche, Milzbrand und anderen tödlichen Krankheiten.

Die Sommerhitze ist günstig für die Entwicklung pathogener Mikroorganismen. Die Hygiene der Scheune erspart Ihnen Probleme. Um die Gesundheit der Tiere zu erhalten, wird empfohlen, Hygienemaßnahmen zu beachten und den Zustand der Kühe zu überwachen. Bei abnormalem Verhalten einen Tierarzt anrufen. Durch die Isolierung kranker Personen wird die Ausbreitung der Infektion auf den Rest der Bevölkerung gestoppt. Die lettische blaue Kuh ist eine seltene Art, die ein Jahrhundert Entwicklungsgeschichte hat. Jetzt hängt die Erhaltung der blauen Tiere von den Bemühungen der Enthusiasten und der Unterstützung der Behörden ab.

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