Wie man für Anfänger zum ersten Mal lernt, eine Kuh mit den Händen richtig zu melken
Wie man eine Kuh richtig melkt, ist eine wichtige Frage, da die Produktivität und Gesundheit des Betriebs von diesem Prozess abhängt. Das Verfahren sollte dem Tier Trost bringen, es ist notwendig, die Kuh sanft zu behandeln, da sie sonst rau und schüchtern wird, was zu Problemen beim Melken von Milch führt. Die richtige Vorbereitung für das Melken und dessen Abschluss ist ebenso wichtig wie der Prozess selbst.
Wie man eine Kuh von Hand melkt
Anfänger werden es hilfreich finden, sich mit den richtigen Kuhmelktechniken vertraut zu machen. Für Menschen, die auf Bauernhöfen oder in Familien aufgewachsen sind, in denen immer Rinder gehalten wurden, ist es einfacher, sich an den Melkprozess anzupassen - Eltern und Großmütter lehren dies von Kindheit an. Wenn es niemanden gibt, der aus nützlichen Erfahrungen lernen kann, sollten Sie die folgenden Empfehlungen sorgfältig lesen.
Ausbildung
Warum ist es wichtig, eine Kuh zu kochen - trotz ihrer Größe sind diese Tiere sehr schüchtern. Vor dem Melken wird empfohlen, die Kuh zu beruhigen und zu streicheln, da sie nicht weniger Zuneigung braucht als Menschen. Es ist auch wichtig, sich ihr von vorne zu nähern, damit sie den Besitzer sieht, keine Angst bekommt und nicht aufwirbelt.
Wenn die Kuh die meiste Zeit im Stall bleibt, sollten Sie zuerst den Stall reinigen, den Stall bedecken und die Färse binden. In der heißen Jahreszeit werden Kühe ständig von Fliegen gestört, weshalb die Kuh beim Melken mit dem Schwanz winken und einen Eimer Milch umkippen oder eine Person schlagen kann. Um dies zu vermeiden, lohnt es sich, den Schwanz an die Hinterhand zu binden, aber nicht sehr fest.
Die Vorbereitung für den Prozess umfasst das Reiben der Gliedmaßen und des Bauches der Kuh mit einem sauberen Tuch. Das Euter muss mit auf 40 ° C erhitztem Wasser gewaschen und dann mit einem sauberen Handtuch getrocknet werden. Dies ist nicht nur zur Reinigung des Euters erforderlich, sondern auch zur Verbesserung des Milchflusses.
Massage
Ein wichtiger Punkt, den alle Milchmädchen wissen sollten, ist, dass es wichtig ist, das Euter vor dem Melken zu massieren. Durch sanftes Kneten wird die Produktion von Oxytocin unterstützt, einem Hormon, das von der Hypophyse produziert wird und für die Entspannung der Brustwarzen, den Milchfluss und den leichten Ausfluss verantwortlich ist. Mit Hilfe einer Massage ist es möglich, das gesamte im Euter angesammelte Milchvolumen zu melken.
Die Massagetechnik ist einfach - es ist notwendig, mit beiden Händen Streichbewegungen entlang des Euters entlang und quer auszuführen. Stupsen Sie am Ende des Streichelns das Euter wie die Kälber. Danach müssen Sie von jeder Brustwarze entlang des Milchstroms ausdrücken. Dies ist erforderlich, um das Volumen der Mikroben in der Flüssigkeit zu verringern und Eutererkrankungen zu diagnostizieren. Wenn die Milch sauber ist und leicht fließt, ist die Kuh gesund.Sie können mit dem Melken beginnen, wenn die Brustwarzen fest und groß sind.
Wenn das Euter vor dem Melken nicht massiert wird, tritt jedes Mal weniger Milch aus. Dies erhöht das Risiko einer Mastitis (eine Pathologie, bei der die Milchgänge verstopft sind und ein Entzündungsprozess im Euter beginnt).
Melktechnik und Regeln
Das Handmelken von Kühen kann mit zwei Fingern oder mit der Faust erfolgen. Die erste Methode eignet sich für junge Färsen, deren Brustwarzen oft noch nicht entwickelt und kurz sind. Für bereits geborene Kühe wird das Faustmelken empfohlen, da ihre Brustwarzen größer sind und das Risiko einer Mastitis geringer ist.
Melken mit zwei Fingern
Das Melken mit den Fingern wird häufiger beim ersten Kalben von Kühen angewendet, wobei sanft und ohne starken Druck nur mit den Fingerspitzen gemolken wird. Die Technik ist nicht schwierig, aber zunächst gewöhnungsbedürftig. Auf beiden Seiten wird der Nippel mit dem Index und dem Daumen ganz unten näher am Euter festgeklemmt.
Die Finger bewegen sich von oben nach unten und gleiten entlang der Brustwarze. Oft sind diese Bewegungen für das Tier schmerzhaft, und bei häufigem Melken der Hände mit den Fingern können sich die Brustwarzen stark ausdehnen. Das Melken beginnt mit den vorderen Zitzen und geht dann nach hinten über.
Paare wechseln schnell - das erste, dann das zweite und so weiter, bis die gesamte Milch spurlos abgemolken ist. Die Bewegung ist zuerst langsam, dann beschleunigt, aber Rucke sind nicht akzeptabel. Es ist unmöglich, die Bewegungen zu unterbrechen, egal wie müde der Besitzer ist - die Kuh kann sich verklemmen, und es wird schwierig sein, sie bis zum Ende zu melken.
Faust melken
Die Faustmelkmethode ist für Anfänger geeignet - sie traumatisiert das Brustwarzengewebe weniger und ermöglicht es Ihnen, einen kontinuierlichen Milchstrom zu erhalten. Aber am Ende entscheidet jeder Besitzer selbst, wie er am besten melkt. Um mit der Faust zu melken, müssen Sie die Brustwarze mit allen fünf Fingern nehmen, der Daumen befindet sich über dem Zeigefinger, der Rest befindet sich darunter.
Die Zitze sollte gerade sein und beim richtigen Melken gelangt keine Milch auf die Finger. Die Hände bleiben an Ort und Stelle und machen keine Auf- und Abbewegungen mit ihnen, sie drücken nur die Finger, damit die Milch herauskommt. Nach jeder Portion öffnen und schließen sich die Finger wieder, trennen sich jedoch nicht von der Brustwarze. Zuerst wird die Vorderseite des Euters geleert, dann geht es nach hinten.
Der Vorgang dauert ca. 6-7 Minuten, danach stoppt die Milchversorgung und der Rest wird träge und langsam gemolken. Daher ist es wichtig, dass jeder Landwirt in einer Minute lernt, wie er sich auf das Melken vorbereitet und den Vorgang in der vorgegebenen Zeit abschließt.
Melkfrequenz
Je nach Häufigkeit des Melkens müssen sich die Landwirte etwa zur gleichen Zeit daran gewöhnen, da die Milch den ganzen Tag über gleichmäßig im Euter gesammelt wird. Bei Kühen mit großem Milchvolumen und unzureichender Euterkapazität wird das dreimalige Melken empfohlen. Die Pausen zwischen den Melkvorgängen sollten nicht länger als 7 Stunden und nachts länger als 10 Stunden dauern. Meistens wird der Prozess nach 5, 12 und 19 Stunden durchgeführt.
Das Doppelmelken wird für Kühe empfohlen, die jeweils 2,5 bis 3,5 Liter Milch geben. Dies geschieht nach 6 und 18 Stunden. Es ist notwendig, Tiere vom ersten Kalben an daran zu gewöhnen. Wenn die Zeit richtig zugewiesen wird, nimmt die Produktivität nicht ab. Wie kann man bestimmen, ob ein Tier von drei auf zwei Melkvorgänge übertragen werden soll? Verlängern Sie das Melkintervall zwischen Abend- und Morgenmelken von 10 auf 12 Stunden. Wenn die Kuh am Morgen die Hälfte des Tageswertes gegeben hat, kann sie zweimal täglich gemolken werden.
Häufige Fehler
Viele Viehhalter machen zunächst die klassischen Fehler:
- Behandeln Sie die Zitzen nach dem Melken und Waschen des Euters nicht mit Vaseline - dies trägt zur Entzündung von Rissen und Hautläsionen bei.
- Untersuchen Sie die Brustwarzen nicht auf Schwellungen und Risse.
- Behandeln Sie das Tier vor dem Melken mit Heu, Stroh und Futter mit einem stechenden Geruch - Heupartikel können in die Milch gelangen, es absorbiert auch starke Aromen gut.
Es wird empfohlen, eine abschließende Massage durchzuführen, indem Sie das Euter streicheln und auf Milchreste untersuchen. Das Ignorieren des richtigen Endes führt dazu, dass die fetteste Milch nicht gemolken bleibt.
Es ist notwendig, sich auf das Melken vorzubereiten und die richtigen Maßnahmen zu ergreifen. Es ist ratsam, allen Familienmitgliedern den Prozess beizubringen. Wenn sich eine Kuh an eine Person gewöhnt, gibt sie möglicherweise nicht das gesamte Milchvolumen an einen Außenstehenden weiter - das Tier kann das Aussehen, die Stimme und sogar den Geruch seiner Besitzer unterscheiden.
