Wie viel Milch gibt eine Ziege durchschnittlich pro Tag, Tag und Jahr?

Unter den gleichen Bedingungen der Haltung und gleichen Fütterung gibt eine Ziege nicht mehr als 2 Liter Milch und die zweite - 4-5 Liter. Die Milchleistung ist ein variabler Indikator dafür, wie viel Milch eine Ziege pro Tag gibt. Dies hängt von der Rasse, dem Alter des Tieres, der Anzahl der Geburten, den anatomischen Merkmalen des Euters, der Qualität der Pflege und der Ernährung ab. Eine große Menge eines wertvollen Produkts kann nur aus einer reifen Milchrasse gewonnen werden.

Ab welchem ​​Alter gibt eine Ziege Milch?

Denken Sie nicht, dass die Ziege die ganze Zeit der Milchlieferant sein wird, da sie ein Euter hat. Um den Status eines melkenden Haustieres zu erlangen, muss es schwanger werden. Die Milchproduktion im Ziegeneuter beginnt in der ersten Schwangerschaft. Das produzierte Produkt reicht aus, um die Kinder zu füttern, aber reife Milchziegen liefern eine überschüssige Menge an Produkt. Der Überschuss wird von einer Person für ihre Bedürfnisse genommen.

Damit ein Haustier, das nach der Geburt zum ersten Mal schwanger wird, mehr Milch gibt, wird ihm regelmäßig das Euter massiert. Eine junge Ziege wird sich an den Melkvorgang gewöhnen, sie wird nicht belastet, und Massagebewegungen helfen, Stagnation im Eutergewebe und infolgedessen Mastitis zu vermeiden.

Eine Ziege reift im Alter von 5 Monaten zur Paarung, aber dies ist ein zu frühes Alter für eine Schwangerschaft. Bei einem Mann ist eine Frau 1,5 Jahre alt. Ein Kind im Mutterleib entwickelt sich 150 Tage lang. Es stellt sich heraus, dass der Besitzer die erste Milch von einem 2-jährigen Haustier erhält.

Wie viele Liter gibt eine Ziege durchschnittlich pro Tag?

In der ersten Woche nach der Geburt bildet sich im Euter Kolostrum - eine fetthaltige Substanz, die die Immunität von Neugeborenen stärkt. Das gesamte Kolostrum wird verwendet, um die Kinder zu füttern. Innerhalb von 2-3 Monaten gibt der Besitzer den wachsenden Jungen den größten Teil der Milch. Wenn der Besitzer die Kinder nicht von der Mutter verpflanzt hat, kann Milch für den persönlichen Bedarf nur gemolken werden, wenn der Nachwuchs 3 Monate alt ist und gemäß der Standarddiät für Erwachsene zu essen beginnt.

eine Ziege melken

Nach dem ersten Lämmen ist die Produktivität der Ziege gering, das tägliche Volumen des Produkts beträgt durchschnittlich 1,5 Liter. Aber ertragreiche Vollblut-Haustiere, die zum ersten Mal geboren haben, können 3-4 Liter pro Tag geben. Die Ziege wird nach der 3-4. Schwangerschaft maximal produktiv.

Eine trächtige Ziege darf vor der Entbindung nicht gemolken werden. Eine Ausnahme ist die Schwellung des Euters durch überschüssige Milch, die zu schweren Beschwerden des Tieres führt. In diesem Fall wird das Melken zu einem Akt, der dem leidenden Haustier hilft.

Durchschnittliche statistische Indikatoren für die Ziegenmilchleistung:

  • pro Tag - 2-4 Liter;
  • eine Woche - 14 Liter;
  • im Frühlingsmonat - 55 Liter;
  • im Sommermonat - 80 Liter;
  • in einem Jahr - 400 Liter;
  • in einem Leben - 4-5 Tonnen.

Die Anzahl der Milcherträge hängt von der Rasse ab

Am produktivsten sind Schweizer Milchziegen (Saanen, Alpine), die durchschnittliche tägliche Produktmenge einer Person beträgt 6-8 Liter. Es gibt jedoch viele Vertreter von Schweizer Rassen, der Mindestpreis für ein Tier beträgt 20.000 Rubel.

Expertenmeinung
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Cottage-Experte.
Vertreter von Fleisch- und Wollrassen werden nicht gemolken, da sie wenig Milch geben, die alle zur Ernährung der Jungen verwendet wird.

Der Rekordhalter für die Milchleistung ist die Saanen-Rasse. Eine Person kann bis zu dreitausend Liter pro Jahr geben. Die Milchleistung von einheimischen Vollblutziegen ist bescheidener: Die Milchfärse gibt ungefähr 3 Liter pro Tag ab, was weniger als die einer Elite-Schweizer Ziege, aber mehr als die einer reifen gewöhnlichen Ziege ist.

Die vergleichende tägliche und jährliche Produktivität von Tieren verschiedener Rassen ist in der Tabelle gezeigt.

RasseMilch pro Tag, lDurchschnittliche jährliche Produktivität, lFettgehalt des Produkts,%
Zaanen612003,8-4,5
alpin59003,5
Toggenburg38003,5
Tschechisch512003,5-4,5
La Manche410004
Nubian4,510004,5
Kameruner22005,2
Russisch2,55004,5
gorkovskaya35004,5-5,5
Margel1,52504,5

eine Ziege melken

Volumen je nach Alter

Nach der ersten Geburt sollten Sie von der Ziege keine hohe Leistung erwarten. Die Steigerung der Milchleistung erfolgt schrittweise vom ersten zum nächsten Lamm.

Die Berechnung der Milchmenge sollte nach 3-4 Geburten beginnen. Diese Indikatoren spiegeln die tatsächliche Produktivität eines reifen Individuums wider. Wenn die durchschnittliche tägliche Milchleistung einer erstgeborenen Ziege je nach Rasse zwischen 2 und 4 Litern liegt, dann nach der dritten Trächtigkeit zwischen 4 und 8 Litern. Das heißt, der Unterschied zwischen der Milchleistung zu Beginn und in der Mitte des Melkalters beträgt 50%.

Die maximale Milchmenge einer Ziege beträgt bis zu 5 Jahre. Dann wird das Tier 2-3 Jahre in Maßen gemolken. Und nach 7-8 Jahren nimmt das Milchvolumen monatlich ab. In diesem Alter werden Fleischziegen geschlachtet, aber Milchvieh lebt bis zu 12 und einige sogar bis zu 15 Jahre. Bei richtiger Pflege und hochwertiger Ernährung kann die Stillzeit bis zu 12 Jahre dauern. Langleber gelten als Zaanen-Haustiere, die zwischen 18 und 20 Jahre alt sind.

Eine Abnahme der Milchmenge bei einem älteren Haustier ist nicht nur mit der Alterung des Körpers verbunden, sondern auch mit einer Verschlechterung des Zahnzustands. Die Ziege kann Nahrung nicht richtig aufnehmen und kauen, was sich negativ auf die Leistung der Brustdrüsen auswirkt.

Laktationsbedingungen

Die Dauer der Stillzeit wird von der Rasse bestimmt. Rekordhalter sollten Zaanen- und Gorki-Ziegen genannt werden, die das Produkt 8-9 Monate lang ohne Qualitätsverlust geben. Im Durchschnitt versorgen Haustiere den Besitzer 6-7 Monate lang mit Milch. Dies sind Sommer, Herbstmonate und einige Wintertage. Die Ziege gibt im Sommer die größte Menge Milch, wenn sie saftiges Kräuterfutter konsumiert.

Wie kann man die Milchleistung steigern?

Der Hauptgrund für den Rückgang der Milchproduktion ist eine schlechte Ernährung. In den Sommermonaten wird die Weide sorgfältig ausgewählt, wenn Ziegen zum Weiden geschickt werden. Es sollte eine Wiese mit hoher Bodenfeuchtigkeit sein, aber ohne Anzeichen von Staunässe, wo die Grasdecke saftig ist.

eine Ziege melken

Es gibt Kräuter, mit denen Sie die Milchleistung steigern können. Das:

  • Kleeblatt;
  • Kamille;
  • Petersilie;
  • Nessel;
  • Pferdesauerampfer;
  • Klarheit.

Ziegen, die Petersilie und andere Kräuter in Kräuterfutter verwenden, können Milch mit einem bestimmten Geruch produzieren. Schwangeren und gebärenden Frauen wird empfohlen, regelmäßig mehrere Walnusskerne zu essen, um nicht nur die Milchmenge zu erhöhen, sondern sie auch fettiger zu machen. Kleetiere werden etwas verwelkt, damit sich die Verdauung nicht verschlechtert. Lamm und Brennnessel werden in getrockneter Form in den Trog gegeben.

Und im Winter ist es nützlich, die Haustiere mit geernteten Apfel-, Pflaumen-, Birken- und Strauchzweigen zu behandeln, um die Laktation zu verbessern.

Die Geburt von Ziegen sollte nicht durstig sein. Die Menge der gebildeten Milch hängt von der Verwendung von Wasser ab. Befindet sich auf der Weide keine natürliche Trinkquelle, werden die Tiere bewässert, bevor sie aus dem Stall entlassen werden. Und die Haustiere in der Scheune werden bewässert, nachdem sie Heu gefressen haben.

Die Milchqualität verschlechtert sich, wenn dem Körper der Ziege Mineralien fehlen. Daher erhalten schwangere und gebärende Frauen Nahrungsergänzungsmittel, die eine Reihe von Mineralien enthalten, die für die Stillzeit erforderlich sind. Der Tierarzt wird Ihnen sagen, welches Medikament Sie wählen sollen. Eine gute und billige Mineralquelle ist Salzstein, den die Tiere lecken, wann immer sie wollen.

Das Gehen bei sonnigem Wetter ist gut für trächtige Ziegen. Es stärkt nicht nur die Immunität ungeborener Kinder, sondern fördert auch eine gute Milchleistung.

Auf Empfehlung eines Tierarztes kann die erstgeborene Ziege Präbiotika erhalten. Diese Medikamente stärken das Immunsystem, helfen bei der Aufnahme von Nahrungsmitteln, wodurch die Milchleistung um 20% steigt.

Gründe für den Rückgang der Milchleistung

Wenn die Milchmenge abnimmt, kann man vermuten:

  • Alterung des Tieres;
  • Hypovitaminose und Mineralstoffmangel;
  • schlechte Ernährung;
  • Verschlechterung des Appetits aufgrund des Wechsels des üblichen Essens gegen ein neues;
  • unzureichende Wasseraufnahme;
  • Schreck, in einem stressigen Zustand zu sein;
  • die Entwicklung einer inneren Krankheit;
  • Stress durch einen Eigentümer- oder Hauswechsel;
  • Helminthiasis;
  • Eintritt in einen Zustand sexueller Hitze;
  • Analphabetenpflege, Tierquälerei.

Schwangere und postpartale Ziegen sollten in einem separaten Raum in einer komfortablen Umgebung gehalten werden. In den Wintermonaten sollte die Lufttemperatur in der Ziegenwohnung nicht unter +8 ° C fallen und im Sommer nicht über +20 ° C steigen. Der Stall, in dem das Melkhaustier gehalten wird, sollte frei von Zugluft und Schmutz sein.

Wie viel Milch eine Ziege geben wird, hängt vom Verhalten und der Einstellung des Besitzers ab. Das Tier nimmt den Mangel an Pflege und Aufmerksamkeit schmerzhaft wahr. Die Milchproduktion nimmt erheblich ab, wenn Ziegen unter Stress stehen. Daher sollte der Besitzer die Tiere liebevoll behandeln, sie nicht anschreien, nicht schlagen, nicht mit lauten Geräuschen erschrecken.

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