Nutzen und Schaden von Avocados, Konsumraten für Frauen und Männer, Eigenschaften und Zusammensetzung

Birnenförmige Früchte wurden aus Südamerika nach Europa gebracht. Avocados wurden auch von den Azteken gegessen, aber sie wurden zuerst in Israel im industriellen Maßstab angebaut. Das Fruchtfleisch einer exotischen Frucht schmeckt eher wie ein Gemüse, passt gut zu Fisch und Fleisch, aber die Früchte eines immergrünen Baumes haben nicht nur Nährwert, sondern auch medizinische Eigenschaften. Vergessen Sie nicht, dass Avocado anstelle der Vorteile auch Schaden anrichten kann. Die exotische Frucht hat viele Fette und Kalorien, diejenigen, die sich Sorgen um ihre Figur machen, sollten sich von einem solchen Produkt nicht mitreißen lassen.

Was sind die Vorteile von Avocadosamen

Eine große Frucht mit einem Gewicht von anderthalb Kilogramm ist eine Beere. Es enthält einen einzigen Samen, der mit einer braunen bitteren Haut bedeckt ist. Der Stein hat eine nicht weniger reiche Zusammensetzung als das zum Kochen verwendete Fruchtfleisch.

Niedriger glykämischer Index

Avocados, die reich an Mineralien, Ballaststoffen, organischen Säuren und Vitaminen sind, sind sehr zufriedenstellend. 100 Gramm Öl enthalten mehr als 850 Kalorien, aber der glykämische Index überschreitet 10 Einheiten nicht. Die Knochen haben nicht so viel gesättigtes Fett, sie sind gut für Diabetiker. Sonnenblumenkerne beeinflussen den Zuckeranteil nicht, stärken jedoch die Blutgefäße, und beim Verzehr nimmt eine Person nicht zu.

Reich an Nährstoffen

Nützliche Bestandteile finden sich nicht nur im Fruchtfleisch der Avocado, sondern noch mehr in den Samen. Kalium erhält die Zellzusammensetzung und wirkt sich positiv auf das Herz aus. Dieses chemische Element:

  1. Beteiligt sich an der Synthese von Proteinen.
  2. Unterstützt die Nierenfunktion.
  3. Gleicht das Wasser-Salz-Gleichgewicht aus.

Avocado in der Hand

Der Knochen ist reich an Phosphor, der den Körper vor Stress schützt, für die Muskelkontraktion verantwortlich ist und die Entwicklung von Osteoporose verhindert. Lösliche Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel im Blut. Avocadosamen enthalten Procyanidine, Kachetine, die freie Radikale bekämpfen und als natürliche Antioxidantien wirken.

Hoher Sättigungsindex

Wenn Sie den Stein einer tropischen Frucht essen, wird der Stoffwechsel beschleunigt, er wird gut absorbiert, aber wie das Fruchtfleisch wird er nicht schnell verdaut. Wenn Sie die Früchte in die Ernährung aufnehmen, wird eine Person satt, indem sie eine kleine Portion isst und daher weniger Kalorien erhält.

Gute Immunantwort

Avocadosamen sind reich an Vitamin E und Retinol. Diese Substanzen beschleunigen die Produktion von Proteinen in den Muskeln, fördern eine bessere Absorption von Aminosäuren, stärken das Immunsystem und verhindern das Auftreten von Erkältungen und Viruserkrankungen.

reife Avocado

Erhöhte Lebenserwartung

Der Knochen hilft dem Körper, Mineralien und Vitamine aus anderen Lebensmitteln aufzunehmen. Im Samen der Frucht, obwohl nicht in der gleichen Menge wie im Fruchtfleisch, gibt es Fettsäuren, die dazu beitragen:

  • Verjüngung der Hautzellen;
  • Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
  • Reinigung der Blutgefäße von Lipidplaques.

Beim Verzehr von Avocadosamen verringert sich das Risiko einer akuten Ischämie und einer Gehirnblutung.

Um den Beginn des Alters zu verzögern, sollten die Früchte frisch gegessen werden, kombiniert mit Spinat, Pfeffer und Karotten, die auch reich an Antioxidantien sind.

Chemische Zusammensetzung, Kaloriengehalt der Avocado

Obst aus Übersee wird von Vegetariern gerne gegessen, da sein Fruchtfleisch nahrhafter ist als einige Fleischsorten. Obstsalat ist ein großartiger Ersatz für das Frühstück. 100 g des Produkts enthalten 160 Kalorien, fast 30% dieser Menge stammen aus pflanzlichen Fetten, die Avocados von anderen Früchten unterscheiden.

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Vitamine

Die Früchte des tropischen Baumes sind reich an Pantothensäure, die an Stoffwechselprozessen, an der Hormonsynthese und an der Bildung von Hämoglobin beteiligt ist. Avocados enthalten eine erhebliche Menge an:

  • Vitamine der Gruppen A und K;
  • Pyridoxin;
  • Tocopherol.

Folsäure normalisiert die Verdauung, regt den Appetit an, wirkt sich positiv auf die Funktion des Nervensystems aus, erhält die Gesundheit während der Schwangerschaft und ist an der Produktion und Erneuerung von Zellen beteiligt.Ascorbinsäure hemmt das Wachstum von Bakterien und wirkt als Antioxidans.

Riboflavin, das in Avocadopulpe enthalten ist, fördert den Abbau von Kohlenhydraten und Proteinen, verhindert, dass freie Radikale die Zellen schädigen, und schützt die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der äußeren Umgebung.

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Mineralien

Avocados enthalten Zink, Selen und Mangan, aber Kalium ist führend in der Menge der Spurenelemente in der Beere. Diese Substanz normalisiert die Funktion des Herzens, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und ist an der Regulierung des Salzhaushalts beteiligt. Die Früchte der exotischen Frucht sind reich an:

  • Kalzium;
  • Magnesium;
  • Phosphor.

Eine kleine Menge Avocado enthält Eisen, das die Blutzusammensetzung verbessert, Natrium, das den normalen Flüssigkeitsspiegel im Körper aufrechterhält. Kupfer trägt zur Verlängerung der Lebenserwartung bei und ist an der Kollagensynthese beteiligt.

reife Avocado

Wie man eine Qualität und reife Frucht wählt

Auf den Märkten werden nur 3 oder 4 Sorten exotischer Beeren verkauft. Die reifen Früchte der kalifornischen Sorte Haas haben eine harte Haut von schwarzer Farbe, die Form eines Ovals. Pinkerton hat eine dunkelgrüne Haut, die sich ohne Messer leicht abziehen lässt. Aus der Beere werden Saucen hergestellt.

Die Avocado in Florida fühlt sich aufgrund ihrer großen Grube schwer an. Das Fruchtfleisch ist fest und die Haut glatt und leicht.

Wenn Sie eine exotische Frucht kaufen, müssen Sie leicht darauf drücken. Wenn keine äußeren Veränderungen festgestellt werden, bedeutet dies, dass die Avocado nicht zum Verzehr geeignet ist. Bei überreifen oder verrottenden Früchten ist die Haut sehr weich. Auf einer reifen Frucht erscheint eine Mulde, die verschwindet, sobald Sie Ihre Hand von der Oberfläche nehmen.

reife Avocado

Wie wirkt es sich auf den gesamten menschlichen Körper aus?

Avocado wirkt sich positiv auf die Funktion des Herzens, des Verdauungssystems und des Nervensystems aus.Die exotische Frucht stärkt das Immunsystem, verlangsamt die Zellalterung und wirkt sich sehr positiv auf die Gesundheit der Männer aus. Die Früchte sind nicht gefährlich für den Körper des Babys, sie dürfen sogar 6 Monate alte Babys füttern.

Die Beere dient als Quelle für Vitamine und Mineralien, die für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern unerlässlich sind.

An Gelenken

Die in Avocadoöl enthaltenen Sterole können helfen, Arthritis-Schmerzen und Gicht zu lindern. Dieses Naturprodukt wird bei Massagen zur Behandlung von Osteochondrose verwendet, von der Millionen Menschen betroffen sind.

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Auf das Herz-Kreislauf-System

Am Anfang sind die Früchte des Gastes aus Übersee reich an Kalium. Bei regelmäßiger Anwendung von Avocados bilden sich keine Blutgerinnsel, die Wahrscheinlichkeit einer akuten Ischämie und eines Schlaganfalls nimmt ab, einfach ungesättigte Fette verbessern die Herzfunktion.

Auf die Nerven gehen

Mannoheptulose ist in den tropischen Früchten vorhanden. Dieses Monosaccharid beseitigt Schwäche und Schläfrigkeit, bewältigt Müdigkeit und schlechte Laune, hilft bei der Bekämpfung von nervöser Überlastung und stellt die Effizienz wieder her.

Vorteile für die Augen

Die Natur hat der Avocado eine einzigartige Komposition verliehen, in der es einen Platz für Lutein gab. Dieses Pigment verhindert die Entwicklung von Katarakten und verlangsamt das Auftreten von dystrophischen Veränderungen in der Makula, die zur Erblindung führen. Die Substanz verbessert die Sehschärfe, schützt die Augen vor entzündlichen Erkrankungen.

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Für Bronchien

Avocadopulpe ist reich an Mikroelementen und Vitaminen, die die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen bakterielle Infektionen erhöhen, sich positiv auf die Schleimhäute der Atemwege auswirken, das Bronchialgewebe stärken und Entzündungen unterdrücken.

Für den Darm

Verstopfung kann durch den Verzehr von Avocado gelindert werden. Eine große Menge an Ballaststoffen und Ballaststoffen verbessert die Verdauung von Nahrungsmitteln, hilft dem Körper, sich mit Nährstoffen zu sättigen, und verhindert den Abbau von Kohlenhydraten.

Für Nieren, Blase, Leber

Avocadosamen enthalten viele Aminosäuren, die Steine ​​und Giftstoffe aus dem Körper entfernen können. Der Samen der Frucht wird getrocknet, gemahlen, mit Wasser gemischt und einmal täglich vor dem Schlafengehen verwendet.

reife Avocado

Folsäure senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Leberfunktion.

Für männliche Libido

Der tropische Gast gilt als natürliches Aphrodisiakum. Avocados enthalten organische Verbindungen, die den Sexualtrieb fördern und das Fortpflanzungssystem wiederherstellen. Beim Verzehr von Beeren bei Männern verbessert sich die Potenz, Spermien werden mobil. Aus dem Fruchtextrakt werden Medikamente freigesetzt, mit deren Hilfe Impotenz und Unfruchtbarkeit erfolgreich behandelt werden.

Gewichtsnormalisierung

Avocados sind fetthaltige und kalorienreiche Lebensmittel, enthalten jedoch keinen Zucker. Ballaststoffe beschleunigen die Verdauung von Lebensmitteln und lindern Verstopfung. Wenn die Frucht verzehrt wird, ist eine Person schnell gesättigt, und die Reinigung des Körpers von Toxinen und Toxinen hilft, Gewicht zu reduzieren, was beim Abnehmen wichtig ist.

reife Avocado

Anwendungstipps

Die tropischen Früchte werden frisch verzehrt, zu Salaten hinzugefügt und zu Fleisch- oder Fischgerichten gegessen.

Für schwangere Frauen

Werdende Mütter müssen Avocados schrittweise in ihre Ernährung aufnehmen, beginnend mit einigen Scheiben. In Abwesenheit von Allergien kann die Menge auf 2 Früchte pro Tag erhöht werden. Trockenfrüchte sind nützlich, um Suppen und Getreide hinzuzufügen. Im letzten Trimester nimmt eine Frau schnell an Gewicht zu, daher sollte die Verwendung eines nahrhaften Produkts eingeschränkt werden.

Mit Diabetes

Mannoheptulose, die mit Avocadopulpe in den Körper gelangt, reduziert den Zuckergehalt im Blut über einen langen Zeitraum, verbessert die Absorption von Glukose durch das Gewebe und stellt die Effizienz wieder her. Pyridoxin beschleunigt Stoffwechselprozesse.

reife Avocado

Bei Diabetes jeglicher Art ist es nützlich, frisches Obst und Salat zu essen, der aus Avocado, Grapefruit, Zitrone, Granatapfelkernen und Basilikumblättern zubereitet wird.Dieses Gericht ist mit Olivenöl gewürzt. Menschen mit Diabetes wird empfohlen, den Saft aus dem Apfel zu pressen, ihn zu den Kartoffelpürees aus dem Fruchtfleisch eines amerikanischen Gastes zu geben und ihn mit hausgemachter Käsesauce zu verwenden.

Wie und womit man eine Avocado isst

Die exotische Frucht einer Pflanze der Gattung Perseus ist kürzlich in den Regalen kleiner Städte aufgetaucht. Viele Menschen haben gehört, wie gesund die Früchte sind, haben aber keine Ahnung, wie sie gegessen werden sollen. Zum Frühstück kann Avocado einfach mit Brot gegessen und das Fruchtfleisch mit einem Messer ausgebreitet werden. Frische Beeren passen gut:

  • mit Kalbfleisch und Rindfleisch;
  • mit Ente und Truthahn;
  • mit Fisch und Käse.

reife Avocado

Suppenpüree, das auf Basis von Hühnerbrühe mit Avocadopulpe und gebratenem Knoblauch zubereitet wird, hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Das Originalgericht besteht aus tropischen Früchten mit Spinat, Croutons und Meeresfrüchten.

Verbrauchsrate pro Tag

Wie viel Avocado Sie essen können, hängt vom Körperbau eines Menschen, seiner Aktivität und seinem Gesundheitszustand ab. Viele Ernährungswissenschaftler und Ärzte versichern, dass 1 oder 2 Früchte pro Tag die notwendige Dosis an Nährstoffen liefern. Jeder mit Darm- oder Magenproblemen sollte nicht mehr als ¼ einer Avocado konsumieren. Obwohl das Produkt sehr gesund ist, sollten Sie es nicht in Pfund essen.

Verwendung in der Kosmetologie

Durch das Verfahren des Kaltpressens wird ein Öl aus einer Avocado gewonnen, die viele nützliche Eigenschaften aufweist, da sie Folgendes enthält:

  • Vitamine;
  • Aminosäuren;
  • Spurenelemente;
  • Phytosteroide.

reife Avocado

Dieses Produkt wird in der Kosmetik mit verschiedenen Estern kombiniert. Tropische Fruchtextraktprodukte werden als Pflegemasken verwendet.

Für die Haut

Die Substanzen, aus denen Avocadoöl besteht, verursachen keine Reizungen, hinterlassen keine Flecken oder öligen Glanz im Gesicht. Ascorbinsäure und Vitamin A beschleunigen die Kollagensynthese, Phytohormone eliminieren die altersbedingte Pigmentierung, Tocopherol fördert das Eindringen nützlicher Komponenten in die tiefen Schichten der Epidermis.

Das Öl wird zur Herstellung von hausgemachter Anti-Falten-Creme verwendet, die für reife Haut in Kombination mit Meersalz, Fruchtsaft und Pflanzenblumen bestimmt ist.

Für die Haare

Masken, die durch Mischen von Avocado-, Rosmarin-, Jojoba- und Ylang-Ylang-Ölen hergestellt werden, helfen dabei, die Gesundheit von gespaltenen Locken wiederherzustellen, Glanz und Elastizität wiederherzustellen. Sie werden etwa 30 Minuten vor dem Shampoonieren in warmer Form aufgetragen, über die gesamte Länge der Stränge verteilt und in die Haut eingerieben.

reife Avocado

Um trockenes Haar mit Feuchtigkeit zu versorgen, heilen Sie geschwächte Locken, mischen Sie das Eigelb, einen Löffel Mayonnaise, Zitronensaft und Avocadoöl.

Nützliche Eigenschaften und Anwendung des Fruchtknochens

Der Samen einer tropischen Frucht, reich an Kalium und Phosphor, Aminosäuren und Vitaminen, verhindert die Bildung von Lipidplaques in den Gefäßen und normalisiert die Schilddrüse. Bei Verwendung von Avocadosamenpulver:

  1. Durchfall verschwindet, die Verdauung verbessert sich.
  2. Das Risiko, Krebstumoren zu entwickeln, ist verringert.
  3. Das Altern des Körpers verlangsamt sich.

Der Avocadosamen wird von bitterer Haut gereinigt, getrocknet, zerkleinert, ein Teelöffel in einem Glas kochendem Wasser gebraut. Sie trinken 100 Gramm vor den Mahlzeiten, um Darmkrankheiten zu behandeln. Die Tinktur aus Alkohol wird bei Arthrose, Myositis und Radikulitis in die Gelenke und Muskeln gerieben und bei Migräne in den Schläfen damit verschmiert. Puderpaste trocknet Akne, beseitigt Entzündungen im Gesicht. Durch Mischen von gemahlenen Samen mit kosmetischem Öl reinigen sie problematische Haut.

Schädliche Verwendung

Trotz der enormen Vorteile, die Avocados für den menschlichen Körper bringen, gibt es Kontraindikationen für die Verwendung tropischer Früchte. Früchte können nicht mit Unverträglichkeit gegenüber irgendeinem Bestandteil gegessen werden, aber es gibt viele von ihnen. Es wird nicht empfohlen, eine exotische Beere bei Entzündungen der Gallenblase und schweren Lebererkrankungen im akuten Stadium zu verwenden. Brühen aus dem Stein sollten vorsichtig getrunken werden, da darin Persin vorhanden ist, das eine leichte Vergiftung hervorrufen kann.

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