Beskrivelse og karakteristika for Honey Crisp æblevariet, kultiveringsfunktioner og oprindelse
Lægningen af en have i landet eller på en gård begynder med at plante æbletræer. Det er dette træ i vores land, der er standarden for havearbejde, og mange gartnere klassificerer det som uhøjtidelig og ikke kræver særlig pleje af planter. Honey Crisp æbletræet er en markant repræsentant for vinterindustrielle sorter, opdrættet af opdrættere fra Nordamerika. Dens frugter kendetegnes ikke kun af deres lækre dessertsmag, men også af deres originale udseende.
Beskrivelse og egenskaber ved æbletræet Honey Crisp
Honning sprøde æbletræer kommer fra delstaten Minnesota. Det var der, de begyndte at blive dyrket i 1974. De smukke og velsmagende frugter har tiltrukket sig opmærksomheden fra gartnere fra hele verden. På samme tid er plantemateriale, ligesom frugterne i sig selv, ikke billigt.
Træhøjde
Honning sprøde æbletræer er ikke meget høje. Et gennemsnitstræ vokser op til 4 meter, og hvis der bruges en dværg rodstok, overstiger dens vækst ikke 2,5 meter. Det er muligt at bruge en semi-dværg rodstok, men plantens højde når 3,5 meter. Sådanne indikatorer er meget praktisk til yderligere vedligeholdelse.
Krone bredde
I de første år efter plantning har det unge Hani Crisp-træ en smal-pyramidekrone. Indtil fem år gammel bevæger frøplanten sig aktivt til vækst, men efter det begynder kronen gradvist at opnå bred-ovale former. Det skal huskes, at denne sort har en høj evne til at danne skud. Dette vil være nødvendigt for den korrekte dannelse og valg af typen af krone.
Produktivitet af sorten
Massen af et honning sprødt æble når 250 gram. Formen på frugten er langstrakt, noget langstrakt. Dens farve er lysegrøn med en rød rødme over hele overfladen. Papirmassen har en gullig-cremet nuance, meget saftig. Æbleskallet er tæt med en karakteristisk blank glans. Frugtens aroma er stærk, smagen er let og meget behagelig surhed. I en alder af 6 år giver træet op til 9 kg modne frugter med høj omsætning og smag.
Smagsvurdering
Tasters bedømmer smagen af Honey Crisp til 4,8 point. Sorten er let at skelne fra konkurrenterne i smag, der adskiller frugten fra andre sorter.
Vinterhårdhed
Honey Crisp apple-sorten kan modstå temperaturer helt ned til -35 ° C uden yderligere husly.
Imidlertid kan denne indikator falde markant i følgende tilfælde:
- efter tilbagevenden af en rigelig høst;
- når et ungt træ overbelastes med frugt;
- skader på træer af skadedyr eller sygdomme i vækstsæsonen, hvilket resulterer i en kraftig svækkelse af planten;
- med tørke og mangel på fugt i jorden.
Sygdomsresistens
Honning sprøde æbletræer kendetegnes ved deres høje modstand mod svampesygdomme. Især er slurv overhovedet ikke forfærdeligt for dem, modtageligheden for skimmel er mild. Ikke desto mindre udfører erfarne gartnere stadig forebyggende behandlinger, da hvis mindst en af de nævnte sygdomme vises i haven, er der risiko for at miste halvdelen af afgrøden.
Pulverformet skimmel vises som en hvid belægning på blade, æbler og skud. De karakteristiske tegn på skorpeskade er olieagtige pletter på oversiden af bladene, som har en tendens til at mørkne med tiden. På samme tid stopper fosteret selv med at vokse, der dannes revner og pletter. Til forebyggelse behandles træer med "Fundazol", "Strobi", "Guard", "Tiovit Jet" og andre stoffer.
Fordele og ulemper ved sorten
Honey Crisp apple-sorten har en række fordele, der adskiller den fra konkurrenter. Disse inkluderer:
- tidlig modenhed;
- fremragende frostbestandighed;
- storfrugtede;
- æbler med høj æstetik
- fremragende smagsegenskaber;
- egnethed til langtransport;
- lang holdbarhed, som er mere end seks måneder;
- øget modstand mod svampesygdomme.
Et karakteristisk træk ved sorten er dens karakteristiske honningknase, som ingen af de kendte vinter æblevarianter besidder. Blandt ulemperne med Honey Crisp skilles træets tendens til at kaste frugter i tilfælde af overbelastning af det med en afgrøde såvel som følsomheden af frugter for subkutan plet ved langvarig opbevaring.
Funktioner ved plantning af et æbletræ
Den rigtige udplantning af frøplanter afhænger ikke kun af de oprindelige frugtdatoer, men også af træets fulde udvikling, udbyttet og kvaliteten af fremtidige frugter. Derfor er der særlig opmærksomhed på denne procedure.
Tid og sted
Honning sprøde æbletræer er fortrinsvis plantet om foråret, før de spirer på frøplanterne. Om efteråret udføres plantearbejde, efter at saftstrømningsprocesserne er langsommere i frøplantene. Planter med et lukket rodsystem kan plantes når som helst, men eksperter anbefaler stadig at afstå fra denne procedure i løbet af sommervarmen.
Stedet for plantning af honning Sprøde æbletræer vælges ud fra, at afstanden mellem træet og bygninger eller andre beplantninger skal være mindst 3 meter. Grundvandsniveauet på det sted, der er valgt til plantning, skal være mindst 2 meter.
Ellers dannes en haug med en højde på ca. 70 cm, og frøplanten plantes deri, så plantens vinterhårdhed ikke lider i fremtiden og dens rodsystem ikke forstyrres.
Frøplanteforberedelse
Til plantning af æbletræer af Honey Crisp-sorten vælges frøplanter fra 1 til 2 år gamle. Det var på dette tidspunkt, at deres overlevelsesrate var højest. Undersøg omhyggeligt rotsystemet og grenene på et ungt træ. De bør ikke have mekaniske skader og tegn på sygdom, de skal være elastiske. Rødderne med tegn på skade skæres med en skarp kniv, og knoglerødderne er lidt forkortet. Hvis rotsystemet er tørt, anbringes æbletræet i vand i et par dage.
Jordforberedelse
Webstedet til plantning af unge æbletræer af sorten Honey Crisp er forberedt en måned før hovedarbejdet. For at gøre dette graver de et hul 70 cm dybt og ca. 1 meter i diameter.Til tankning fremstilles en blanding bestående af:
- kohumus;
- træaske;
- kaliumsulfat;
- superfosfat.
Landingsteknologi
Rødderne på et ungt æbletræ af sorten Honey Crisp udrettes i et forberedt hul, hvorefter de er dækket med en nærende jordblanding, hvorved den periodisk komprimeres. Samtidig skal rodkraven stige over jordens overflade med mindst 8 cm. Ellers vil æbletræet forsinke frugtning, og i undtagelsesvis tilfælde overholdes endda dens periodicitet. Hvis rodkraven er placeret højt, vil rodsystemet ikke modtage nok fugtighed under sommerens varme.
Regler for plantepleje
Grooming er lige så vigtig som at plante Honey Crisp æble træet. Rigtigheden af disse værker garanterer ikke kun overflod, men også afgrødens integritet og god sikkerhed.
Funktioner i foråret pleje
Det næste år efter at have plantet unge æbletræer om foråret vil det være nødvendigt at forkorte den lodrette skud. I efterfølgende perioder skæres væksten af unge grene fra det indeværende år med 1/3 af deres længde. De skud, der konkurrerer med den centrale leder, beskæres til en ring. Dette er nødvendigt for korrekt at danne kronen og undgå fortykning. I det første år efter plantning af æbletræet er det ikke nødvendigt at fodre det, men senere på foråret er det nyttigt at anvende mineralsk gødning eller organisk stof. Træstammen skal hvidkalkes med en hurtigkalkopløsning.
Sommerpleje
Pleje af Hani sprøde æbletræer om sommeren reduceres til rettidig vanding, introduktion af kalium-fosforgødning og forebyggende behandlinger. Vandingshastigheden for et voksent træ er 4 spande vand. Overfladefrekvens afhænger af de rådende vejrforhold. Erfarne gartnere råder til at udføre denne procedure mindst 1 gang om ugen.
Efterårspleje
Pleje af honning Skarpe æbletræer om efteråret kommer ikke kun til høst, men også til at forberede planten til overvintring. En måned før den forventede høst stopper de helt med at vandre træerne. Så snart frugterne er høstet, begynder de sanitær beskæring, hvor de slipper af med beskadigede og tørrede grene.
Forberedelse til vinter
Under forholdene i mellemzonen og det sydlige klima kræver æblesorter af Honey Crisp ikke særlig forberedelse til vinterkulden. Denne procedure ser standard ud for alle vinterhærdede sorter. Men i koldere regioner skal træer forsynes med ekstra husly, bagagerummet skal isoleres. For at undgå frysning af planter, plant dem i regioner med hårde substitutioner skal beskyttes mod træk og vind.
Modning og frugtning
Honey Crisp æblesorten betragtes med rette som tidlig modning. Den mellemstore bestand begynder at bære frugt 4 år efter, at frøplanten er plantet på stedet. Brugen af en dværg eller semi-dværg rodstock fremskynder begyndelsen af frugtning.
Du kan nyde den første høst efter et par år. Mellemstore træer lever op til 40 år, og lavvoksende træer - op til 15.
Honningen Crisp æble træ modnes i september. Høstingen udføres kun med fuld tillid til dens modenhed. Dette kan bestemmes af frøens brune farve og den nemme adskillelse af æblet fra frugtkvisten.
Funktioner ved at vokse i regionerne
På grund af deres høje frostbestandighed dyrkes Honey Crisp æblesorter overalt. De er velegnede til de klimatiske forhold i Ukraine, Hviderusland, regionerne i Moskva-regionen og midtzonen. Når der dyrkes i regioner med koldt vejr, på grund af den manglende varme, vises surhed i smagen af frugten. Dog giver det æblerne et krydderi og ødelægger ikke deres smagsegenskaber.
