Hvor mange måneder vokser kvinder inden slagtning og en tabel med vægt om dagen

Muskovænder på gårde kaldes ofte Indo-ænder. Denne type fjerkræ vokser hurtigt og får vægt, har nærende kød, der let fordøjes af den menneskelige krop. Slagtekroppe kan stekes, koges eller bages, alt afhænger af personlig præference. Hvor længe Indo-ænderne vokser inden slagtning, så kødet forbliver mørt og velsmagende, bør dette spørgsmål forstås grundigt.

Gennemsnitsvægt af indopiger efter måned

Muscovy and, eller stum, er gavnlig ved at holde, ikke for fedt kød tillader overvægtige mennesker, ældre at spise det, Indoor er velegnet til sportsernæring og folk på diæt. Indo-hertuger kaldes mutees for fravær af en høj cackle, de ved kun, hvordan man suser, dette er rolige, stille fugle.

Kropene af fugle, der er slagtet om efteråret, vil være federe, kødet fra foråret Indo-ænder vil være slankere. Indook koges, stewes i bouillon, bages i folie eller i en ærme. Delikat kød, subtil aroma og kombination med svampe- eller bærsaucer kan gøre retter fra dem velegnede til en festlig frokost eller middag. Stum kød er mørkerødt og smager som vildanden.

Indo-ænder vokser lidt langsommere end andre sorter af ænder og gæs, men de spiser mindre mad til mad, så de er populære på private baggårde. Det optimale tidspunkt for opbevaring er forår og sommer og tidligt efterår, når fugle kan fodre med frisk græs. Ænder slagtes før eller efter den første molt. Processen begynder 90-100 dage efter fødslen. Den voksne fugl bliver efter den første kobling.

Ekspertudtalelse
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom med 12 års erfaring. Vores bedste hytteekspert.
Vigtigt: slagtning i smelteperioden udføres ikke, da huden bliver dækket med "hamp" med en ny fjer.

Du kan skifte slagtetid til 4,5-5 måneder. I dette tilfælde forbliver kødet mørt, men det bliver tættere i struktur og smag. Indendørs kvinder er hvid, chokolade, flerfarvet. I de første tre måneder af livet får fuglene ca. 3 kg.

Indendørs sortLukket kyllingevægt, gram15 dage

 

30 dage

 

45 dage

 

60 dage

 

90 dage

 

Flerfarvet farve43-45230-250450-5501000-12001700-23002700-3000
hvid45-482505001200-13001700-18002000
Hvid drake47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

Efter 3 måneders alder vokser ællinger langsommere, de tager ikke længere vægt om dagen, massen af ​​en voksen and er 3500-3600 kg, skiven er større, vejer ca. 6 kg. Fugle betragtes som gamle i en alder af 6-7 måneder.

mange ænder

Faktorer, der påvirker væksten

Stumme ører vokser hurtigt, kræver ikke kompleks pleje, men fuglens tilstand afhænger af en række forhold:

  • udklækkede kyllinger har brug for varme og lys til intensiv stofskifte og udvikling;
  • det er nødvendigt at holde det rum, hvor fuglen holdes ren;
  • Indokvinder holder deres kost afbalanceret og varieret;
  • høj fugtighed og trængsel af fugle i ænderne bør ikke være tilladt;

Mad skal ud over grøn masse også indeholde våd mos (cottage cheese, kogte æg, kogt eller dampet majs, salt, kridt, knoglemel, gær). Fjerkræhuset er udstyret med askebeholdere. Små ænder fodres 7-8 gange om dagen. For voksne, stumme mongere, er 3 måltider om dagen nok.

Fugle har fri adgang til vand. Indokvinder har ikke brug for puljer for at svømme, men de har brug for et sted at sprøjte.

Fuglene er udstyret med en vandrehjørne, der er indhegnet omkring omkredsen og dækket med et net på toppen. En baldakin er bygget for at beskytte mod regn og vind. I ænderhuset er der bygget brede senge, så de kan hvile og sove; i stedet for en aborre har de et bredt bræt.

mange ænder

Hvor mange indo-piger vokser inden slagtning

Slagttid afhænger af ejernes præferencer. De hamrer inden den første molt eller venter til den slutter. Den fulde moltcyklus tager 60 dage. Det skal huskes, at vækstraten sænker efter 3 måneder. Det giver ingen mening at slagtes fugle tidligere end 3 måneder gamle, der er lidt kød på slagtekroppen.

Indo-ænder startes om foråret, så ænderne er vokset op, når friske grønne dukker op. Fugle kan holdes indtil efteråret, med en overflod af grøn mad, har de brug for en minimumsmængde tilføjelser til kosten (sammensat foder, vådt mos, mineraltilsætningsstoffer). Fugle vokser op til 3 kg på 3-3,5 måneder afhængigt af fødevarernes kvalitet.

Nogle ejere lader de stumme ører vokse selv efter 3 måneder, men det skal huskes, at efter den første æglægning bliver Indo-andens kød mere stift. En dag før slagtningen holder de op med at fodre dem for at gøre det lettere at skabe slagtekropperne.

Indokvinder slog rod i private gårdstuer på grund af uhøjhed og vedligeholdelsesøkonomi. Mutees giver ejerne æg og kød, der passer til enhver aldersgruppe (undtagen for børn under 1 år). Den stumme lever er lækker. I varme regioner fra april til oktober (når friske grønne planter vokser) kan der opdrages 2 generationer af stum ører, hvis fugle slagtes ved 3 måneders alder, selvom de ikke skal holdes året rundt.

Der er ingen anmeldelser, vær den første til at forlade det
Forlade din anmeldelse

Lige nu ser


agurker

tomater

Græskar