Beskrivelse af variationen af schweizisk chardbedsblade, funktioner i dyrkning og pleje
Den schweiziske chardroer er endnu ikke kendt for alle, selvom den er ret udbredt. Kun bladene på denne plante er egnede til mad. For at dyrke det på dit websted skal du gøre dig bekendt med bladroets funktioner samt den nødvendige pleje af planten.
Få gartnere planter det på deres grunde. Selvom det er sundt og godt at spise. Plantens blade er ikke ringere end bederroer med hensyn til indholdet af næringsstoffer og vitaminer.
Dyrkningen af chard ligner en voksende almindelige rødbeder... De tilgængelige forskelle vedrører kun landing og nogle spørgsmål om pleje af det. Dette er en temmelig uhøjtidelig plante og bærer afgrøder året rundt, forudsat at den dyrkes i et opvarmet drivhus og i åbne senge - fra det tidlige forår til frost.
Beskrivelse af chard
Bladskær tilhører Amaranth-familien, til slægten Beet. Alle dele af planten er egnet til mad undtagen for rødderne. Denne kultur er populær i europæiske lande, Japan og USA.
Specifikationer:
- I det første dyrkningsår giver denne plante kun grøn masse, og i det andet år danner den frø.
- Bladene smager som en ung roer.
- En sådan plante er meget modstandsdygtig over for kolde klimatiske forhold. Det vokser med succes ved en lufttemperatur på + 6-7 grader. Denne egenskab gør det muligt at så frø i åben jord fra april. Hvis plantningen udføres i midten af sommeren, høstes greenerne om efteråret.
Såning af denne kultur udføres både af frø og af frøplanter for at få en tidligere høst.
Bemærk, at såning kan udskæres om efteråret for at høste friske grønne i det tidlige forår.
Grundlæggende plejekrav
Denne type grøn kræver ikke særlige vækstbetingelser. Men for at få en afgrøde i form af store blade, skal du regelmæssigt vand og anvende en lille mængde mineralsk gødning opløst i vand. Det anbefales ikke at bruge kvælstofgødning, da de forårsager nitratopbygning i løv.
Samlingen af blade udføres gradvist og afskærer de nederste blade. Det er en toårig plante. Derfor kan kraftige rødder efterlades i haven om vinteren, dækket med mulch. Det næste år, om foråret, begynder planten igen at frigive skud, der er egnede til mad.
Krav til dyrkningsforhold
Chard vokser på næsten alle typer jordunderlag. Men den højeste samling af løv i frugtbare områder.Derfor er det nødvendigt, når man udarbejder en afgrødningsplan, at planlægge denne afgrøde i de områder, der blev befrugtet med organisk gødning i det foregående år.
Planter plantes, når jorden varmes op til en dybde på 3-4 cm. Når man sås på et tidligere tidspunkt, skal man dække sengen med en film for at aktivere spiring. Normalt udføres fortynding efter plantens opkomst. Efterhånden som buskene vokser, hældes de sammen for at styrke rodsystemet.
Måder at bruge chardroeblade på
Da den grønne masse af chard indeholder en stor mængde vitaminer og stoffer, der er nyttige for den menneskelige krop, indgår den i kosten på samme måde som spinat eller andre bladafgrøder.
Det er indiceret til personer med en diagnose af diabetes mellitus såvel som for dem, der har et reduceret niveau af røde blodlegemer. Brug af sådanne blade med højt blodtryk har en positiv effekt. Det bemærkes, at når grønne blade er inkluderet i kosten, styrkes immunsystemet, og leverfunktionen forbedres også.
Roetgrønt tilsættes som ingrediens i salater. Også tætte petioler smides ikke væk. De er stuet, bruges til pickling og endda gæret til vinteren.
En række chard sorter
Der er flere sorter af chard, der bruges til at dyrke rødbeder. Deres forskel ligger i farve på bladene (grøn, skarlagen) med hensyn til modning og formålet med løvet. De adskiller sig praktisk taget ikke i kultiveringsmåden.
Rød schweizisk chard plantes i midten af april, når temperaturerne er stabile. Den plantede seng er dækket med folie. Med denne metode skabes betingelser for hurtigere spiring af frø.
Denne sort er kendetegnet ved reduceret aktivitet i blomstringsprocessen. Den første afgrøde kan høstes 40-45 dage efter frøplantningen. Denne række rødbeder har en stor roset. Derfor skal den tyndes ud, når den vokser. Hvis de klimatiske forhold er tørre, anbefales vanding.
Chard-sorten Emerald har en relativt sen modning. Der går mindst 2 måneder fra plantning af frø og fremkomst til den første høst. Denne kultur har små rosetter og meget store, saftige petioles. De bruges ofte til stewing eller pickling.
Regler for plantning og pleje
Forberedelse af senge til såning af chard udføres i efteråret. Da rodsystemet i denne kultur trænger dybt ned i jorden, bør dyb grave udføres. Det er optimalt at grave i en dybde på mindst 30 cm. På dette tidspunkt påføres om nødvendigt en lille mængde humus og kaliumgødning. Hvis jorden er ler og tung, vil bladene være tæt og ru. Men hvis jorden er frugtbar nok, er befrugtning ikke nødvendig.
Frø spiring metode
For at sikre hurtig spiring af frø, der er plantet i jorden, blødgøres de i 2 dage i vand. En håndfuld frø indpakkes i fugtigt gasbind og placeres et varmt sted. Hvis jorden er frugtbar og lys, er blødgøring ikke nødvendig.
Normalt falder plantetiden for chard sammen med at plante kartofler. På dette tidspunkt varmer jorden op til det krævede niveau.
I tilfælde af plantning af frø om foråret i kold jord er dette fyldt med forekomsten af frøpile og ikke en bladmasse. For at beskytte planterne mod en sådan proces dækkes sengen med en film for at opretholde fugtighed og opretholde temperatur.
Frø plantes i lavvandede furer (ca. 3 cm). Skud vises efter 2 uger. Den første løsnelse anbefales efter udseendet af flere blade på planterne. Samtidig fjernes overskydende planter. Stærkere planter skal trækkes ud.
Denne afgrøde kan dyrkes i frøplanter. Transplantering af frøplanter i jorden udføres, når jorden er varmet op til mindst +10 grader.
Efterfølgende pleje består i rettidig løsnelse af jorden og tyndning af buskene. Chard vandes ikke ofte, fordi den er modstandsdygtig over for tørre forhold. Yderligere befugtning udføres kun med betydelig udtørring af jorden.
I opvarmede drivhuse produceres schweizisk chard selv om vinteren. I lukkede drivhuse udføres vanding cirka en gang om ugen. Samtidig påføres flydende mineralgødning. For denne kultur er en for høj temperatur uacceptabel, dette kan forårsage dannelse af pile.
Afgrødes formerings- og høstmetoder
Denne kultur plantes ikke kun med frø eller frøplanter, men også med rødder. Når du planter med rødder, efterlades et vækstpunkt på overfladen. De slår hurtigt rod under betingelser med den krævede luftfugtighed og temperaturforhold og danner senere en grøn masse.
Rødderne efterlades i jorden indtil næste sæson. Sengen med de plantede jordstængler er dækket med mulch. Med denne metode er det muligt at få en meget tidlig høst; allerede i midten af april skæres de første greener i de sydlige regioner.
Selv ved at plante denne plante i en gryde på en vindueskarmen, kan du plukke de saftige blade og bruge den til at fremstille salater. På denne måde kan du høste grønt løv i enhver sæson af året.
Blade skal skæres udefra, da rosetten fortsætter med at danne en ny grøn masse. Jo mere du skærer bladene, jo mere storslået bliver denne busk efterfølgende og frigiver flere og flere nye skud.
Skadedyr og sygdomme
Mangold betragtes som en sygdomsresistent plante, men pulveriseret meldug angriper undertiden den. Dette sker ved plantning i senge, der allerede er blevet påvirket af en svampeinfektion.
Af skadedyrene er roeblødder og jordlopper de farligste. For at klare dem sprøjtes planter med færdige insekticider, infusion af løgskala eller andre velkendte folkemetoder.
