Historien om fremkomst og race af sorte kyllinger med sort kød, vedligeholdelsesregler
I dag er der opdrættet mange arter af sorte kyllinger med sort kød. På trods af det originale udseende betragtes sådanne fugle ikke som eksotiske i dag. Ikke desto mindre er de af konstant interesse for fjerkræopdrættere. For at opnå succes med dyrkning af denne fugleart er de nødt til at organisere komplet pleje af høj kvalitet. I dette tilfælde er det værd at vælge den rigtige race afhængigt af dine mål og mål.
Oprindelseshistorie
Sorte kyllinger optrådte ikke alene. De er resultatet af langvarig udvælgelse. Som et resultat var det muligt at avle underarter, der ikke kun har sorte fjer, men også mørk hud, næb og endda indre organer. I dag kendes mange sorter af sorte fugle, som adskiller sig i udseende og tilstedeværelsen af hvide pletter i fjerdet.
generel beskrivelse
De vigtigste træk ved sådanne kyllinger inkluderer følgende:
- fuld eller delvis sort fjerdragt;
- sorte indre organer;
- mørk farve på næb;
- sort hud under fjerene;
- mørkt kød.
Hønerne producerer æg i en standardfarve. Deres farve afhænger ikke af farven på deres hud eller fjer. Sorte kyllinger blev opnået gennem selektionsarbejde. Når sorte fugle parres med almindelige fugle, opnås afkom med en standard skygge.
Racer af sorte kyllinger
I dag kendes mange racer af mørke farvede kyllinger. Hver af dem har visse funktioner.
Kinesisk silkeagtig
Disse fugle er ikke kun kendetegnet ved mørke fjer, men også af den samme hud, kød og knogler. Sådanne kyllinger dyrkes i Kina som en dekorativ race. Derudover betragtes deres kød som lækker. Fjerdragten er blød og silkeagtig struktur. Kyllinger er kendetegnet ved krævende pleje. Kød indeholder stoffer, der har en foryngende virkning på mennesker.
Uheyiluy
Et træk ved disse fugle er det originale udseende. De er kendetegnet ved en sort krop og de samme indersider. Samtidig medbringer fuglene grønne æg.
Derudover har fugle en blank, grønlig farvetone i fjerdet, har et let skelet og en V-formet krop. Fuglene har kraftige vinger og et stærkt bryst. Et karakteristisk træk ved fugle er evnen til at flyve.
Ayam cemani
Disse fugle er helt sorte i farve. Øreringe, kød, tunger, knogler har denne skygge. Fuglene er kendetegnet ved en lille, smal krop og et afrundet bryst. Vingerne passer tæt på kroppen. Fugle er også kendetegnet ved en busket hale og lange ben. Fugle har en genert karakter og får let panik.
Hvilken af dem er bedre at vælge?
Sorte kyllinger er opdelt i flere kategorier:
- æg;
- dekorative;
- kød og æg.
Derfor er det vigtigt at tage hensyn til formålet at vælge fugle. Derudover har alle racer god ægproduktion. Når man vælger kyllinger, er det derfor værd at overveje, om der kræves dekorative egenskaber, og om fuglene skal slagtes for at få kød. Afhængig af dette anbefales det at vælge en race.
Kyllinger anbefales at evalueres i henhold til følgende parametre:
- vægt;
- antal æg;
- masse æg.
Kødsorter betragtes som tungere og er kendetegnet ved imponerende størrelse. Hvis du planlægger at avle fugle for at få æg, skal du overveje deres antal og vægt.
Produktiviteten hos fugle kan øges. Det anbefales dog at gøre dette så omhyggeligt som muligt. Det er strengt forbudt at bruge kemikalier til dette.
Den eneste effektive metode er introduktion af vitaminer og mineraler i foderet. For at fugle skal være mere produktive, er de nødt til at spise godt. Kyllinger har også brug for kvalitetspleje.
Nyttige egenskaber ved kød
På trods af sort kyllingekøds ikke særlig attraktive udseende har det en delikat og fin struktur og indeholder også mange vitaminer og aminosyrer. Det originale udseende og den behagelige lugt gør det muligt at bruge produktet i dyre restauranter.
Kineserne spiser ikke kun kød, men bruger det også til medicinske formål. Produktet hjælper med at tackle patologier i lungerne og organerne i mave-tarmkanalen. Det renser blodet og har en foryngende virkning. Sort kyllingekød er til stor fordel for den kvindelige krop. Det indeholder mange værdifulde komponenter. Disse inkluderer:
- vitaminer fra gruppe B, A, E, C;
- globulinfrit;
- kernosinpeptid.
Kyllingekød hjælper endda med at tackle mentale handicap og hjælper med at opbygge muskelmasse.
Funktioner ved avl og vedligeholdelse
Da sorte kyllinger opnås ved kunstige midler, mangler de næsten fuldstændigt instinktet for inkubation. En inkubator er påkrævet for at avle fugle. Det er vigtigt at foretrække udstyr, der har ventilation og en temperaturregulator. Det er bedst at vælge en automatisk inkubator.
1 hane vil være nok til 10 kyllinger. Det er tilladt at krydse forskellige racer. Dette vil dog føre til et tab af fuglenes dekorative egenskaber. Det anbefales at købe sorte kyllinger og æg til avl på specialiserede bedrifter. Det er også tilladt at gøre dette med opdrættere, der har officiel registrering. Manglende overholdelse af denne regel kan føre til køb af inficerede produkter.
Vellykket avl af sorte kyllinger kræver korrekt ernæring og passende boligforhold. Takket være dette er det muligt at opretholde en normal sundhedstilstand, høj ægproduktion, fuld udvikling og et attraktivt udseende. Når der dyrkes fugle, anbefales det at følge disse regler:
- Diæten skal være baseret på pellets.
- Efter pubertets begyndelse er det tilladt for fugle at få en kombinationsblanding - normalt efter 20 uger.
- Mad skal altid være tilgængelig. I dette tilfælde anbringes mad i foderstoffer og spredes. Takket være dette vil fuglene bevæge sig mere aktivt og plukke korn.
- For fugle med fri rækkevidde anbefales det at bruge pelleteret foder. Dette hjælper med at minimere mængden af forurening.
- Opdrætter hjælper dig med at vælge den optimale daglige rutine og fodring.
- Kyllinger skal gives kogt æg i knust form, valle og cottage cheese.
- Når kyllingerne udvikler sig, får de knust korn, greener og sammensat foder.
Det anbefales at fodre voksne med forskellige korn, kogte og friske grøntsager, græs, hø, toppe. Tilstedeværelsen af proteiner i kosten er ikke af mindre betydning.Deres kilde kan være orme, larver og andre insekter. Fugle har også brug for gærede mælkeprodukter. De bør gives vitaminer og mineraler.
Når der introduceres gærede mælkeprodukter i fuglenes kost, anbefales det at være forsigtig med at undgå forstyrrelse af fordøjelsesorganerne.
For at fugle skal vokse normalt, har de brug for calcium. Kilder til dette element kan være skaller, skaller, kridt. Kyllinger skal fodres tre gange om dagen. I en varm periode, hvis det er muligt at gå gratis, kan frokostmaden fjernes. Hvis du planlægger at opdrætte fugle til kød, øges mængden af mad.
Sorte kyllinger ser meget originale ud og er samtidig meget populære hos opdrættere. For at få succes med at opdrætte disse fugle anbefales det, at de leverer komplet og omfattende pleje.
