Årsagerne til blodets forekomst i æggeblomme og hvid af et kyllingæg, løsningen på problemet, og er det muligt at spise

Opdræt af kyllinger på en hjemmegård til at få æg og kød er den ældste gren af ​​landbruget. Det er vanskeligt at forestille sig en landsbyhave uden flerfarvede lag, der vandrer rundt i gården og en stegepande med varme røræg fra de friskeste æg. Ofte opdager værtinde blodpropper i et kyllingæg. Ønsket om at spise et sådant produkt opstår ikke. Fjerkrælandbrugeren har brug for at forstå grunden til fuglens nedrivning af et "blodigt" ægteskab og fjerne det.

Hvorfor er der blod i hønseæg?

Et æg i en høns krop modnes 24-28 timer. Først dannes æggeblommen, derefter omgiver det dannede protein det, og skallen dannes sidst. På et hvilket som helst af disse stadier kan der dannes en blodprop. Årsagen til dette fænomen kan være:

  • abdominale blå mærker (kyllingen fløj uden held fra rosten og ramte med maven, hvilket forårsagede en mikrotrauma med frigivelse af blod i ægformen);
  • et overskud af haner i flokken, der skader kyllinger;
  • forkert kost med en ubalanceret balance mellem sporelementer;
  • betændelse i ovidukten og æggestokkene;
  • tilstedeværelsen af ​​indre parasitter;
  • for store æg i unge lag.

Afhængig af placeringen af ​​blodpropperne, kan du bestemme den nøjagtige årsag til deres udseende.

Kyllingæg

I protein

Den mest sandsynlige årsag til blodpropper i proteinet er en forkert kost og orme i æglæggende høne.

Mangel på mineralernæring (shell, kridt, knust æggeskal), mangel på greener i kosten fører til forkert dannelse af æg. Kyllingen begynder ikke kun at "hælde" dem (for at lægge dem uden skaller), men røde prikker og kugler kan vises i egernet.

Parasitter i kyllingens krop skader dens indre organer, hvilket forårsager mikroblødning.

Noget af blodet kommer ind i ægget, når det dannes. Med en stærk infektion af fuglen kan selv helmintheterne selv komme ind i æggehviden.

blod i et hønseægs protein

På skallen

Blodet på skallen vises i det øjeblik kyllingen lægger et æg. Et for stort æg skader ovidukten eller cloacaen og efterlader spor af blod på skallen. Ofte forekommer dette hos unge ægacler, som straks begynder at lægge store æg.

Nogle gange sidder ægget fast i ovidukten, den unge høne kan ikke lægge det. Hurtig hjælp til fuglen er at injicere en lille mængde solsikkeolie fra en sprøjte i cloaca. Fedtet gør skallet glat og hjælper ægget med at glide ud.

blod på en kyllingægskarlop

I æggeblommen

Blodpropper eller subtile pletter vises i de tidlige stadier af æggeblomstdannelse. Dette er ofte forbundet med et overskud af proteintilskud (kød, fisk, kød og knoglemel, måltid) i kosten.

Overskydende protein i kyllingefoder forstyrrer mineralsk metabolisme, reducerer absorptionen af ​​calcium og fosfor.

Mangel på vitamin D, E, A fører til utilstrækkelig funktion af æggestokkene, follikelmembranens integritet forstyrres. Det kan også få blod til at vises i æggeblommen.

På grund af sygdomme i ovidukten og æggestokkene (betændelse, tilstedeværelsen af ​​de mindste patogene mikroorganismer), kommer blod ind i æggeblommen i et tidligt stadium af ægdannelse, og derefter blandes det med proteinet. Et sådant æg har et dejligt rødligt gult stof inde.

blod i æggeblommen af ​​et kyllingæg

Måder at løse problemet

Efter at have fastlagt årsagen til tilstedeværelsen af ​​blod i æggeblommen eller proteinet, bør det fjernes:

  • bringe husdyrets ration på linje med normen;
  • begynde at drikke vitaminer og give høns mineralfodring;
  • sæt siddepinde i sikker højde og fjern overskydende haner fra flokken;
  • behandle fuglen fra orme.

Sygdomme i ovidukten (salpingitis, æggeblomme peritonitis) er vanskelige at behandle, især hvis de er i avanceret form. En sådan fugl kasseres. Værdifulde avlshøns anbringes i en separat kasse og behandles ved udbedring af ovidukten med antiseptiske præparater.

Kylling stiger i sikker højde

Nyttige råd og forebyggelse

For at forhindre forekomsten af ​​"blod" æg i hjemlige lag, skal du følge reglerne for opbevaring og fodring af fuglen:

  1. Fjern skader på fuglen. Aborcher skal placeres i en højde på 60-90 cm fra gulvet. Hvis de skal installeres højere, er spjældene spikret i form af en "dias" eller "stige", så kyllingen kan hoppe fra en aborre til en anden og gå ned. Afstanden mellem stængerne må ikke være mere end 50 cm. Antallet af hane hos æggeavl bør ikke overstige 1 individ pr. 10 kyllinger. I kødsorter er det tilladt at holde 2 haner pr. Ti lag.
  2. Rengør regelmæssigt kyllinger af orme. Rutinemæssig aformning udføres to gange om året - i foråret og efteråret. Hvis hønene er fritgående, er parasitterne forgiftet oftere - en gang hvert kvartal. Risikoen for infektion er til stede hos kyllinger, der fodres med frisk græs indsamlet fra fugtige enge.
  3. Giv husdyrene en afbalanceret fodring. Den samlede foderhastighed pr. Høne er 150 gram. Overfodring er lige så skadelig for fuglen som underfødning. Det er optimalt at fodre hønsene med et komplet foder, der indeholder alle de elementer, der er nødvendige for fuglen i en afbalanceret form.

Hjemme fodres kyllinger med kornblanding med tilsætningsstoffer. En omtrentlig daglig kost af en æglæggende høne ser sådan ud:

  • knust kornblanding (majs, hvede, byg) 60 gram;
  • hvedekli 20 gram;
  • solsikke kage 10 gram;
  • fiskemel 5 gram;
  • foder gær 3 gram;
  • friske urter (urtemel), grøntsager 40-50 gram;
  • bordsalt 1,5 gram.

hvedeklid

Forblanding (Zdravur Layer, Ryabushka) sættes til kornblandingen til lag til berigelse med mikroelementer. Kridt, skaldesten og skaller placeres i et separat tråg, så fuglen til enhver tid kan pikke på dem.

For at beskytte kyllinger mod betændelse i ovidukten opretholdes renheden i hønsehuset, i reden og på gåtur.

Premix Ryabushka

Er det okay at spise "blodige" æg?

Hvis kun skallen er farvet med blod, kan et sådant produkt sikkert spises.

Det er nok at vaske skallen med sæbe.

Æg med små blodpletter og blodpropper kan spises efter varmebehandling - godt stegt eller hårdt kogt. Blodpartikler fjernes fra massen.

Der er ingen anmeldelser, vær den første til at forlade det
Forlade din anmeldelse

Lige nu ser


agurker

tomater

Græskar