Propietats medicinals i contraindicacions de fruites de saüc negre

Els fruits del saüc negre estan dotats de propietats medicinals, mentre que la saüc vermella és força verinosa. La gent ha gaudit durant molt de temps de les qualitats beneficioses de la matoll. És especialment estimat per alemanys, polonesos, danesos i txecs. Fins i tot això es reflectia en els seus refranys, contes i costums.

La característica principal de l’arbust i la composició de les baies

L’arbre negre és un arbust o petit arbre de la família del lligabosc. Creix majoritàriament salvatge. De vegades es planta en jardins, però ràpidament es queda feréstec. Se sent còmode tant a l’ombra com al sol.

La planta creix fins a una alçada de 3 a 10 metres. Les fulles són pinnades i peciolades. El període de floració és de maig a mitjan juny. Les inflorescències de saüc es recullen de petites flors de color groguenc o de color crema.

Fruites en forma de baies petites, de color negre-morat. El període de maduració comença a finals d'agost - principis de setembre. Les baies contenen molts elements útils.

Cobrament i contractació

Les inflorescències, baies, fulles i l'escorça de les plantes s'utilitzen com a matèries primeres medicinals.

Inflorescències

La recollida d’inflorescències comença amb el començament de la seva floració. Després d'haver estat tallats dels peduncles i assecats en assecadors especials, fixant la temperatura a 30-35 ° C. També es pot assecar el saüc amb inflorescències senceres a l’aire lliure a la vostra casa d’estiu, la condició principal és l’ombra. En aquest cas, es disposa a la roba de llit en una sola capa.

Després que la matèria primera estigui totalment seca, es molsa i es guarda en bosses de cotó amb un contingut d’humitat no superior al 14%. Es pot conservar fins a 2 anys.

Baies

Es cullen després de la maduresa completa, és el període comprès entre finals d'agost i setembre. Es tallen les baies o es tallen a raïms sencers. Repartiu-les en una capa fina a l’aire fresc i eixugueu-les. A continuació, les baies s’assequen en assecadors, forns o forns. En aquest cas, es necessita la temperatura de 60-65 ºC. Després d'assecar-se, les baies es treuen de les branques. Seran negres per fora i burgundes per dins. Les baies seques tenen un sabor dolç i amarg i una aroma suau.

Les baies recollides es guarden a zones fresques i ben ventilades.La inspecció periòdica de les matèries primeres és necessària, ja que les baies sovint es fan florides i perden les seves propietats. La vida útil és de sis mesos.

Fulles

Les fulles es cullen a la primavera. Assecar a l’aire lliure a l’ombra o en una assecadora. Transferir-la a una bossa de paper o cotó i guardar-la en un lloc sec. Podeu utilitzar la quota durant tot l'any.

Escorça

Es cull a principis de primavera abans que comenci el flux de saba. Per a això es trien branques de dos anys. L’escorça es desprèn del nucli, s’elimina la part superior i s’asseca amb assecadors o forns. Les matèries primeres seques són mòltes a un estat en pols. Botiga de 3 a 5 anys.

Propietats útils de saüc

El saüc negre és ric en moltes propietats beneficioses, per exemple, les seves inflorescències estan dotades d’accions antiinflamatòries, diürètiques, expectorants i diaforòtiques. També proporcionen efectes antibacterianos, antipirètics i sedants.

Les propietats de les baies són lleugerament diferents. També tenen propietats expectorants i diaforòtiques, però, a més, tenen un efecte colerètic, laxant, diürètic i tònic. Les fulles són capaces de calmar el dolor, alleujar la inflamació lleu i reforçar el treball de les glàndules sudorípares. A més, les fulles tenen propietats tòniques, diürètiques, laxants i depuradores de la sang. L’escorça s’utilitza com a diürètic, laxant i emètic.

Indicacions d’ús

Les baies i altres parts de la maduixa negra s'utilitzen per a diverses malalties, a saber:

• Disminució de la immunitat (el saüc és ric en vitamines, i especialment en vitamina C, que ajuda a restaurar el sistema immune).
• Risc de malalties oncològiques (la planta és un producte addicional per al tractament de pacients amb càncer de pell i estómac).
• Malària (en aquesta malaltia s’han de consumir baies i llavors de matoll).
• Hepatitis (l'ús d'infusió de saüc alleuja la malaltia amb aquesta malaltia).
• Artritis, reumatisme (el saüc afavoreix l’excreció de la urea del cos, cosa que facilita aquestes malalties).
• Malalties del ronyó (decoccions de l'escorça de la planta ajuden a la malaltia renal).
• Problemes en el sistema endocrí (el saüc és capaç d'establir processos metabòlics al cos).
• Malalties del tracte gastrointestinal (l'efecte laxant alleuja la malaltia del tracte gastrointestinal, i vitamines i oligoelements ajuden a mantenir la microflora normal).
• La rubèola, el xarampió (la infusió dels fruits de la planta facilita el curs de malalties).
• Intoxicació (el saüc és capaç d’eliminar toxines i toxines del cos).
• Estancament de la bilis (les baies seques augmenten la secreció de la bilis).

Receptes populars

El saüc negre és força famós en la medicina popular, ja que conté moltes substàncies biològicament actives.

Infusió de flors per beure

Components obligatoris:

• flors de saüc (sec o fresc) - 1 cda. l .;
• aigua - 1 cda.

Preparació:

1. Tireu les flors de la inflorescència i envieu-les a un recipient d'esmalt.
2. Aboqueu un got d’aigua bullida i deixeu-ho bullir durant 15 minuts.
3. Retirar del foc i deixar refredar.
4. Colar i remoure amb aigua bullent per obtenir el volum original.
5. Infusionar durant 30 minuts, embolicant el plat amb una tovallola.

Aquesta infusió es pren per via oral 15 minuts abans dels àpats, 2-3 cullerades. l com a diaphoretic o mig got per grip, mal de gola, SARS. També serà útil per mal de cap o mal de queixal.

Components obligatoris:

• flors de saüc (fresques) - 1 grapat;
• alcohol (40%) - 1 litre.

Preparació:

1. Aboqueu inflorescències fresques amb alcohol i tanqueu la tapa.
2. Insisteix durant 1 setmana.

L’infusió s’ha de prendre abans d’anar a dormir, diluïda amb aigua en 30-40 grams. El curs del tractament profilàctic és de 3 setmanes.

Infusió de flors per a tractaments externs

Components obligatoris:

• flors de saüc - 4 cullerades. l .;
• aigua - 0,5 l.

Preparació:

1. S'aboca les matèries primeres amb aigua bullent i s'insisteix durant 20-30 minuts.
2. Colar i refredar la tintura resultant.

S'utilitza per tractar problemes ginecològics.

Components obligatoris:

• flors de saüc (sec) - 1 cullerada;
• aigua - 1 cda.

Preparació:

1. Tritureu les flors seques i mesureu la quantitat necessària.
2. Aboqueu aigua bullent i cuineu-la en un bany d’aigua durant 15 minuts.
3. Després refrigereu-ho i escorreu-ho durant 45 minuts.
4. Si cal, afegiu-hi una mica d’aigua bullent.

La infusió tracta cremades, erupcions del bolquer, erupcions cutànies. Enterrar els ulls amb conjuntivitis.

Infusió laxant de fruites

Components obligatoris:

• saüc - 10 g;
• aigua - 1 cda.

Preparació:

1. Bulliu l’aigua i refredeu-les lleugerament.
2. Aboqueu-hi baies seques i deixeu-ho mitja hora.

Beure de cop. No consumis més d’una vegada al dia.

Components obligatoris:

• saüc - 20 g;
• aigua - 1 cda.;
• mel - 0,5 culleradetes.

Preparació:

1. Aboqueu les baies seques amb un got d’aigua bullida i cobriu.
2. Insisteix durant 15-20 minuts.
3. Passar per un tamís i afegir la mel.
4. Guardeu-lo en un lloc fresc.

Beure un quart de got 3 vegades al dia. La mel es pot afegir just abans del consum. No només fa que la infusió sigui més agradable, sinó que millora l'efecte laxant.

Cataplasma de fulla

Les fulles d'avellana també s'utilitzen sovint en la medicina popular.

Components obligatoris:

• fulles de saüc (sec) - 2-3 cullerades. l .;
• llet - 1 cda.

Preparació:

1. Poseu les fulles seques en un bol d’esmalt i tapeu-ho amb llet.
2. Coure uns 15 minuts aproximadament.
3. Refreda el brou i utilitza com a locions per ebullicions, hemorroides i processos inflamatoris a la pell.

Infusió de l'escorça per edema

La recepta és eficaç per a l’edema renal.

Components obligatoris:

• escorça de saüc verda - 4 cullerades. l .;
• aigua - 2 cullerades.

Preparació:

1. L’escorça s’ha de triturar i omplir d’aigua.
2. Poseu-ho al foc i deixeu-ho bullir, coure-ho durant 5 minuts. Retireu-ho del foc, tapeu-ho i deixeu-ho durant 10 minuts. Cal consumir aquesta infusió tres vegades al dia per mig got.

Contraindicacions i precaucions

La planta també té les seves pròpies contraindicacions. No es pot utilitzar tant internament com externament per a persones amb malaltia de Crohn, amb malalties gastrointestinals cròniques, persones amb diabetis, malalties autoimmunes, mares embarassades i en lactància, ni nens menors de 12 anys. Aquest arbust és lleugerament tòxic, de manera que mai no haureu de sobrepassar la dosi de medicaments que s’hi basa, de manera que l’efecte beneficiós no es converteixi en perjudici per a la salut.

Fes un cop d'ull també

Descripció i característiques de la varietat de nabius Espartes, sembra i cura