Característiques i descripció de les varietats de poma de Crimea Sinap Orlovsky, Kandil i Gorny

Els noms de les varietats de poma Sinap indiquen que aquest tipus d’arbres fruiters es poden trobar a qualsevol racó de Rússia. Creixen als jardins de Crimea (sinapsa de Crimea) i a Sibèria - al sud del territori de Krasnoyarsk, a Khakassia. La història de la selecció comença amb la varietat cultural de Crimea, ja es va cultivar al segle IXX. Més tard, sobre la base de les seves formes parentals, S. I. Isaev i I. V. Michurin van realitzar treballs de cria per obtenir noves varietats resistents a baixes temperatures.

Els avantatges d’aquest tipus

Les característiques de Sinap Orlovsky permeten conrear aquesta varietat de pomeres als jardins industrials.

Descripció del seu mèrit:

  • resistència a l’hivern;
  • no exigent en l'atenció;
  • de fruita gran;
  • fruita regular;
  • emmagatzematge a llarg termini del cultiu;
  • transportabilitat de fruites.

poma fruita sinap orlovsky

Llocs en creixement

Gràcies al treball dels criadors, les varietats de poma Sinap creixen a diferents zones climàtiques. Les noves varietats millorades han dominat les zones climàtiques amb hiverns freds. Els pomeres d’Orlovsky i Sinap del Nord no són rars als jardins del sud dels Urals, sinó que són cultivats per residents de les regions de Tver i Pskov, els podeu trobar a la regió de la Siberia Oriental. Aquestes varietats creixen a la regió de Moscou i a la regió de la Terra Negra.

Les principals característiques de la poma

Els paràmetres (mida de la corona, alçada) de qualsevol fruiter depenen de les característiques inherents a la varietat i del grau de cultiu del sòl. Com més fecunda sigui la seva composició, més potent és el sistema radicular i la corona.

Aparició

L’alçada de l’arbre depèn directament del tipus d’arrel. En la versió clàssica, Sinap Orlovsky es cultiva en arrels semianes. A partir d’aquests planters creixen pomeres de 4-5 metres. L’ús d’arrels vigoroses permet el cultiu de pomeres més altes (de 5 a 6 metres).

Els arbres més alts (7 m) es conreen a partir de planters en arrels clonals. A les zones amb un nivell freàtic elevat, les plantetes de Sinapa es planten sobre arrels nanes. Els arbres creixen de 2,5 a 3 m.

NomDescripció
Branques, aparençaFort
Creixement de les branquesAmunt, l'angle de sortida és gairebé recte
Fulles (forma)Convalx ovalat o pla
Fulles (pubescència)Present

poma sinap orlovsky

Rendiment

La fruita és anual fins i tot en pomeres velles. Els indicadors de rendiment se situen per sobre de la mitjana. Una bona cura permet obtenir de 130 a 170 kg de fruites d’una poma alta. Els indicadors de rendiment de pomeres mitjanes són inferiors a 70 kg.

Gust de les fruites

En alguns punts, la valoració del gust de les pomeres de Sinap és de 4,3-4,7.Les pomes no es consumeixen immediatament després de la collita, sinó que han d’arribar a la maduració del consum durant almenys 1 mes. En aquest moment, adquireixen una dolçor, suavitat i sucositat característiques.

La polpa de pomes madures Sinup conté uns 9,5% de sucres. Els fruits són ideals per a la nutrició dietètica: només hi ha 50 quilocalories en 100 g de polpa.

Les pomes que han assolit la maduració dels consumidors tenen un sabor dolç i amarg equilibrat.

poma synap orlovsky a la taula

Resistència al gel

Els empleats de VNIISPK del laboratori de fisiologia de la resistència van realitzar estudis per estudiar la resistència de teixits de brots i brots a l’acció de baixes temperatures. Les condicions es van simular artificialment. De totes les varietats, Orlovsky Sinap es va mostrar millor que altres, la seva fusta i els seus cabdells no van patir a una temperatura de -42 ° C.

Susceptibilitat de malalties

Els indicadors de resistència a les malalties són mitjans. Les fulles i els fruits són propensos a la sarna. Un brot de la malaltia es pot produir a l’estiu o a la tardor amb alta humitat. Per preservar la collita, es fa una profilaxi amb preparacions biològiques (fungicides):

  • "Alirin";
  • Fitosporina;
  • Hamane.

fàrmacs per a malalties de poma

Varietats i descripció de varietats

Per a qualsevol zona climàtica, podeu trobar un tipus de Sinap adequat. Li agraden aquest tipus de pomes pel seu aspecte apetitós, l'aroma delicat, el sabor deliciós i la conservació de la qualitat. Els jardiners se senten atrets per la sense pretensió de la cultura, la facilitat d’atenció.

Almati

La tardor és el temps de maduració de les pomes d’Almaty Sinap. La forma del fruit és original; sembla un oval allargat. Les pomes estan recobertes d’una pell llisa i brillant que sembla la mantega.

Durant la maduració, els fruits canvien de color. Al principi, són de color groc-verd amb traces d’un lleuger rubor, i quan s’arriba a la maduració desmuntable, el color adquireix saturació, s’enfosqueix, es torna vermell fosc.

Al tall, el color no és blanc, sinó crema. Hi apareixen ratlles de color verd clar, l’estructura de la polpa és fluixa i el gust combina dolçor i una petita proporció d’àcid. Quan estiguin madures, les pomes tenen un lleuger regust de xocolata. Verema els primers dies d’octubre, per aquesta època els fruits adquireixen la maduració del consumidor. Les fruites es conserven fins a tres mesos.

varietats de poma Almaatinsky

Nord

La poma d’aquesta varietat és coneguda entre els jardiners des dels anys 30 del segle passat. A l’hora de crear, van utilitzar el material genètic de Kandil-xinès. Només al cap de 5-8 anys podeu esperar a les primeres collites, tot i que les pomeres d’un arrebossat nan porten fruites més primerenques, arriba al 2n, màxim al tercer any després de la sembra. Per a la pol·linització del 100%, es planten pol·linitzadors: Slavyanka o Antonovka.

Nom de les característiquesDescripció
Pes (g)95-155
El formulariEn forma de copa, cònica
ColoracióVerd groc i vermell marró
Punts subcutanisPresent, to clar
PolpaAmb un contingut elevat en sucs i estructura de gra fi
GustAmb notes especiades, dolces i salades

Els primers dies d’octubre és el moment per collir pomes que han assolit la maduració tècnica. Els arbres madurs (15 anys) produeixen 170 kg de pomes. Les pomes arrebossades guanyen el seu gust només durant l’emmagatzematge, passen almenys 60 dies abans de l’aparició de la maduració del consumidor.

arbre del nord

Khakassia

Aquesta varietat d'hivern prové dels autors O. A. Plekhanova i E. I. Piskunov. Les dues varietats tenen un fruit molt gran i van creuar les ratlles de Sinap i de Rossoshanskoe. Els pomers són de mida mitjana, no superen els 4,5 m d'alçada, la corona adquireix una forma piramidal estreta.

Les branques esquelètiques es dirigeixen cap amunt en un angle agut. La varietat Khakass va resistir la prova dels hiverns durs del 2004, el 2005 i el 2006, va mostrar una excel·lent resistència a les gelades denses, no creix i no és susceptible d'assecar-se a l'hivern.

varietats de poma Khakassia

Es treuen aproximadament 60 kg de pomes d’un arbre mitjà. Totes les fruites són comercialitzables, les seves característiques:

  • pes (mitjana) 170 g, màxim - 270 g;
  • la pell és de color groc verdós, hi ha taques de gerd;
  • forma ovalada;
  • estructura densa, sucositat;
  • 4,5 punts: valoració del gust.

Les pomes estan ben lligades a les tiges, no hi ha vessament. Madura tard. La recol·lecció s'ha de fer abans de la primera gelada, els fruits després de temperatures inferiors a la zero perden la suquesa. Les pomes es conserven al celler fins al maig.

varietats de poma Khakassia

Blanc

No es descriu la història de la selecció, la pàtria històrica és Crimea. La varietat és tardor de la tardor, es caracteritza per una floració abundant i llarga. Els arbres no són alts amb corones compactes. Les branques esquelètiques estan cobertes d’escorça groguenca amb una floració grisenca.

Un percentatge més gran del rendiment es forma en ramells, en part en branques de fruita. La mida dels fruits és anivellada, el pes mitjà és de 130-150 g, les pomes són cilíndriques. Es recobren amb una pell fina de color verd blanc, hi ha un clar recobriment cerós i un rubor difuminat.

La pasta no densa, de gra fi, conté un gran percentatge de sucres i sucres. L'aroma és dèbil, el sabor dolç i agre. El període de maduració tècnica comença els darrers dies de setembre.

pomes varietats sinup blanc

Beneficis de la sinupció blanca:

  • bona immunitat davant malalties (sarna, floridura en pols);
  • no pateix gelades de primavera retornables;
  • resistent a les gelades;
  • resistent a la sequera;
  • les pomes es troben fins a l’abril.

poma sinapsa blanca

muntanya

Varietat Altai, resistent a les malalties, resistent a l’hivern. Els arbres són de mida mitjana amb una corona arrodonida i escassa.

Fruita (característica)Descripció
Pes90-100 g
El formulariCònica, cilíndrica
CostellaPresent, feble expressat
Pela (color)Groc daurat
La presència i el color del ruborSí, gerds
Polpa (color tallat)Blanc
Estructura de polpaDe gra fi
Qualitats del saborDolçor i lleugera acidesa

Les pomes es guarden gairebé fins a mitjan primavera.

poma sinap de muntanya

Orlovsky

La varietat ha estat utilitzant des de 1955. Rebut dels formularis: Memory Michurin, Northern Sinap. Regions de cultiu recomanades: Chernozem, Nord-oest, Central, Volga Mitjà i algunes regions de Bielorússia.

La productivitat s’incrementa mitjançant varietats pol·linitzants:

  • Welsey;
  • Pepin Saffron;
  • Ordinari Antonovka.

Les primeres collites d’Orlovsky s’esperen almenys entre 4-5 anys. El període de recol·lecció de fruites que han assolit la maduració desmuntable dura entre mitjans de setembre i octubre.

varietats de poma Orlovsky Sinap

Segons les estadístiques, es recol·lecten fins a 70 kg de pomes d’un pomer adult per temporada, les seves característiques:

  • pes (g) - 180;
  • el color és de color groc clar;
  • els punts subcutanis són lleugers;
  • la polpa té bon sabor, és suculenta amb una aroma dèbil, cremosa al tall;
  • mentir 6 mesos;
  • sabor dolç i amarg classificat en 4,7 punts;
  • la forma és arrodonida-cònica, la part superior es troba bisellada.

Sinap Orlovsky mostra bona duresa a l’hivern.

varietats de poma Orlovsky Sinap

Sarah

Varietat productiva per a jardins del sud, de gran fruita. Les pomes són boniques, el seu pes és de 100 g. Quan es treuen, el color de la pell és de color groc-verd, més tard daurat. Emmagatzematge a llarg termini: més varietats, pomes fins a l’estiu que ve.

El desavantatge és la baixa duresa de l’hivern; Sinap Sary no pot suportar les condicions climàtiques de la zona central de la Federació Russa. Es congela fins i tot al territori Stavropol. Comença a fructificar tard (el 15è any).

Manzano Sara

Qandil

Les pomes maduren des de finals d'agost a mitjan setembre, Kandil pertany al grup de les varietats de poma de maduració tardana. Els arbres creixen lentament i es classifiquen en vigorosos (de 6 a 7 m). La corona és bonica, piramidal. Lloc de formació de la fruita:

  • branquetes de fruita;
  • llança;
  • sonetes.

Sinap Kandil és una varietat de fruita gran de Crimea. La massa de la poma (mitjana) és de 120-140 g. La poma té una forma allargada i arrodonida. Està cobert amb una pell llisa i de color groc pàl·lid amb un rubor vermell difós. El color dels punts subcutanis és verd. La carn de les pomes és cremosa en lloc de blanca. El sabor (4,4 punts) és dolç i agre.

Arbre de Kandil

Kandili necessita pol·linitzadors:

  • Reneth d’Orleans;
  • Sarah Sinup;
  • Blanc de romaní.

En presència de pol·linitzadors, el rendiment de Sinap Kandili és de 200-300 kg. Les pomes al celler es guarden fins a la primavera, en una habitació normal fins al desembre.

Crimea

Un tipus popular de pomes de Crimea.A més de Crimea, aquestes pomeres es cultiven al territori de Krasnodar, Ingússia i Ucraïna. L’alçada dels fruiters depèn de l’arrel, la seva extensió és de 3 a 5 metres. La floració i fructificació de les pomeres té lloc en brots i branques de fruites anuals.

Poma de Crimea

Quan plantar i com cuidar un arbre

Les plantetes de Sinap es planten de març a abril a la primavera, de setembre a octubre a la tardor. Les dates més precises depenen de la ubicació geogràfica del jardí i del clima. La fossa es cava 3-4 setmanes abans de la plantació, les seves dimensions són 90 x 90 cm.

El glop es treu i es col·loca en un pou, posat amb les arrels cap amunt al drenatge de la grava (pedra picada). El sòl extret de la capa superior s’enriqueix amb matèria orgànica i fertilitzants que contenen fòsfor i potassi. Llista

  • humus com a mínim 2 cubetes;
  • compostar aproximadament 1 galleda;
  • cendres uns 0,5 kg;
  • superfosfat 3 cda. l .;
  • sulfat de potassi 2 cda. l sense cim.

pomes en una cistella

La tercera part de la barreja fèrtil ben barrejada s’aboca al fons de la fossa, a partir d’aquest es forma un tobogan baix. Una estaca de fusta alta (d’1 a 1,5 m d’alçada) es condueix al seu centre. La vigília de la plantació, les plantes amb un sistema radicular obert es col·loquen a l’aigua a la nit.

La pomera es col·loca en un forat a la part sud del clavo, les arrels es redrecen sobre tota la zona del monticle. Aboqueu i remeneu la terra, controleu l’alçada del collar d’arrel per sobre del nivell del sòl. Hauria de ser de 5 a 7 cm. Al final dels treballs de plantació, el tronc es fixa en un garro en 2-3 llocs, es rega la plàntula.

Podeu cultivar una poma productiva de llarga vida al jardí amb una cura adequada, que inclou:

  • regar;
  • poda;
  • vestit superior;
  • prevenció i tractament de malalties;
  • processament de la part superficial a partir de plagues.

poma plantada

Hora de vestir més altaNom d'adobquantitatMode d'aplicació
Primavera, després que la neu es fonguiHumus½ galledaEntra per excavar
Durant el període d’inflor activa dels ronyonsUrea450 gEscampar per terra humida i rastell per afluixar
Després de la floracióInfusió de mullina, superfosfat, sal de potassi1 l, 2 cda. l., 3 cullerades. lDiluir en 10 litres d’aigua

La poma de Sinap plantada al jardí fa molts anys que proporciona a la família unes delicioses pomes. A l’hora d’escollir una varietat, heu de tenir en compte les condicions climàtiques de la zona.

pomes a l’arbre

No hi ha res, siguis el primer a deixar-ho
Ara mateix veient


Cogombres

Tomàquets

Carbassa