Característiques i descripció de la varietat de poma a Memòria d'Esaul, resistència a les gelades i avaluació de fruites
La varietat de poma Pamyat Esaul ha estat cultivada amb èxit pels jardiners russos durant molts anys. L'arbre produeix fruits de mida superior a la mitjana, les qualitats del tast es consideren altes. Si voleu plantar una espècie d’hivern al vostre lloc, heu d’estar atents als arbres fruiters d’aquesta varietat i familiaritzar-vos amb les característiques del seu cultiu.
Historial de varietats
La varietat va aparèixer gràcies als molts anys de treball d'un grup de científics que van realitzar experiments sobre la travessa pomeres prima i Kandil Krasnodar. El 2002 va ser presentat al Registre estatal i va rebre el reconeixement com un dels millors èxits en la reproducció. Els arbres fruiters es recomana per al cultiu al Caucas nord.
Descripció i característiques
Els pomeres d’aquesta varietat pertanyen a la categoria de les dimensions reduïdes, formant una corona compacta. Les branques tenen un creixement orientat a l’alça, tenen una tonalitat grisenc marró de l’escorça. Les inflorescències formades en el període primaveral es distingeixen pel delicat color blanc crema dels pètals amb venes roses característiques.
A jutjar per la descripció, el pomer pertany a les varietats de principis d’hivern. El fruit format és superior a la mitjana. La pell de la fruita és de color verd clar, que presenta una superfície al tacte suau. Exteriorment, es crea l'efecte de la presència de cera i la sensació que el fruit ha estat greixat.
Al costat assolellat de la fruita, que ha rebut més llum solar, es forma un rubor rosat. El color de la fruita no canvia durant l’emmagatzematge i correspon a l’observat en el moment de la maduració completa.
El nombre de llavors estretes en una cambra pot ser de fins a 5 peces. Una característica de la varietat és la suculenta polpa tendra de pomes, que, quan es conserva durant molt de temps, es pot tornar dolça. La fruita té una forma lleugerament allargada i el seu pes mitjà arriba als 190 g. La varietat s'utilitza activament per a la producció industrial, incloent consums frescos i sucs d'alta qualitat.
Característiques addicionals de la varietat
Els avantatges de la varietat inclouen una qualitat de sabor decent, la recuperació precoç i la capacitat d’adaptació a les condicions de cultiu difícils. Els fruits de gran qualitat i els avantatges dels cultius hortícoles permeten utilitzar pomeres per a la producció a escala de granja. Els avantatges inclouen els següents punts:
- fruita primerenca;
- la possibilitat de créixer en llocs amb molta presència d’aigua;
- fruites saboroses grans;
- varietat exigent en condicions de cura i cura;
- la capacitat de tolerar la manca d'humitat i les temperatures de fred.
En un terreny personal, en plantar la varietat Pamyat Esaula, s’estalvia espai, a causa de la compacitat i la petita mida de la poma. L'arbre fruiter necessita plantes pol·linitzadores, les més adequades per a la varietat Golden Delicious o Peach. La planta té una estructura superficial del sistema radicular, per tant, necessita un reg adequat i adequat.
Aquesta característica fa possible plantar en llocs on l'aigua subterrània estigui a prop de la superfície.
Les pomeres nanes que han entrat en la fructificació necessiten suport addicional. En la seva absència, l’arbre, sota el pes del fruit, no pot resistir i trencar-se. La recol·lecció intempestiva de les pomes té una disminució del rendiment i la qualitat de les fruites i, durant l’emmagatzematge, es pot observar l’efecte del “bronzejat”. El retard en les dates de recollida pot provocar una vessament massiu de fruites.
Dimensions de l’arbre
El pomer es pot conrear sobre arrels de llavors i nans; l'alçada d'un arbre adult dependrà del mètode escollit. En el primer cas, l’alçada màxima és de 4 m, en el segon - 2,5 m. Per preservar les propietats de cria, és important observar la tecnologia de plantació. La ubicació de l’empelt hauria de pujar 3-5 cm sobre el nivell del sòl, en cas contrari l’arbre perdrà la qualitat de la seva curta estatura.
El cultiu de jardí requereix una poda oportuna per a una correcta formació de corones. Per augmentar el diàmetre, es deixen brots joves, la direcció de creixement dels quals es dirigeix cap a l'exterior. Es queden branques fortes a la part inferior, permetent que l’arbre fruiter creixi cap amunt. Per rejovenir-lo, es fan retallar els creixements.
La freqüència de fructificació
Les branques de la poma formen anelles, sobre les quals, a partir dels dos anys, els arbres formen fruits. En alguns casos, un nombre reduït de pomes poden formar una planta anual. És important eliminar les fruites madures en el moment oportú, ja que tenen la capacitat de vessar.
La fruita madura a mitjan setembre i està a punt per menjar en un mes. El període d’emmagatzematge pot arribar al febrer. La quantitat de rendiment depèn de l'edat del cultiu de fruites:
- de 4 a 5 anys - 80 c / ha;
- de 8 a 9 - 328 c / ha.
El període de fructificació de la varietat varia dels 15 als 20 anys. Al mateix temps, els indicadors de rendiment són comparables als demostrats per les varietats tradicionals de poma durant 30-40 anys.
Degustació de fruites
L'aroma i el sabor de la poma es valoren en una escala de 5 punts al nivell de 4,7. La composició de la polpa de fruites conté un 11,7% de sucre, per cada 100 g de fruita hi ha 12,8 mg de vitamina C.
Resistència al gel
Es valora la qualitat de la resistència a les gelades de la varietat. El cultiu hortícola pot resistir baixes temperatures ambientals.
Resistència a malalties
La memòria Esaul fa referència a varietats de poma que van ser les primeres a adquirir la capacitat de resistir la sarna. Segons els jardiners, la planta lidera amb malalties fúngiques i floridura en pols. La majoria de vegades la planta és envaïda per l'arna.
Regions en creixement
Inicialment, es va criar una varietat primerenca a l’hivern per al cultiu actiu als territoris del Caucas nord. La plantació al territori de Krasnodar demostra bons indicadors de rendiment, per la qual cosa la Memòria d'Esaul es considera avui una espècie prometedora per al cultiu a les regions del sud de Rússia.
