Descripció i característiques de la varietat d’estiu de pomeres Mantet, regles de plantació i cultiu
El pomet de Mantet va ser criat per criadors canadencs el 1928. La varietat és híbrida, obtinguda per pol·linització natural de Grushovka Moskovskaya. Mantet s'inclou al Registre Estatal d'Arbres fruiters de les regions de Volga Central i Mitjana de Rússia.
Descripció i característiques de la varietat
La varietat és termòfila, gairebé no tolera les gelades. Amb gelades menors, es recupera ràpidament. Requereix cura metòdica. Com qualsevol varietat estiuenca, no difereix pel que fa a la qualitat de la collita.
Alçada de l’arbre
La poma Mantet de mitjana edat no supera els 4,5 metres. El tronc està coronat amb una corona rodona, de densitat mitjana, no sotmesos a un fort espessiment.
Floreix
Les inflorescències consisteixen en flors blanques amb pètals arrodonits, lleugerament allargats, un pistil curt i estigmes situats per sota de les anteres.
Els pètals són de color rosat, convertint-se en morat (més a prop de la meitat de la flor).
Fulles
De pell, de superfície brillant, grans fulles de color verd fosc. La forma és ovalada, la punta del full és punxeguda, les vores són ondulades, alçades, que recorden el tall de tall d'una fitxa metàl·lica. Les venes són més clares que el color principal de la fulla. La peculiaritat del fullatge de Mantet és que una fulla i estípules primes surten d’un brot pubescent.
Corona
La corona de Mantet consta de diversos tipus de branques:
- Els brots de dos anys i anteriors s’estenen gairebé verticalment al sol.
- Els brots engorjats es distingeixen pel color marró.
- Les llenties curtes tenen una escorça grisa.
En els pomeres de Mantet adults, les branques són resistents i l'escorça força densa, cosa que no es pot dir dels arbres joves.
Fruita
Una poma en forma de con de pes regular de 90 a 180 g es distingeix per una pronunciada nervadura de les parts superior i inferior, la part mitjana és llisa. Les llavors d’un fruit madur són de color marró fosc, la seva forma és triangular i la silueta és arrodonida. La pela és llisa, densa i fina de color groguenc groc, el color rosat d’aquestes pomes es manifesta per taques vermelles brillants, ratlles verticals. Polpa cremosa i suculenta, possiblement verdosa, de tons rosats en diferents fases de maduració de la fruita.
Valoració del tast
El sabor és dolç, lleugerament agre i sense aroma, i es va classificar entre 4,4 i 4,6 punts sobre 5 possibles.
Temps de maduració de la collita
La maduració dels fruits és desigual, els primers fruits de les regions del sud es poden collir a mitjans de juliol.Al carril mitjà, es podrà gaudir de pomes dolces de postres només a finals de juliol - principis d’agost. Els darrers fruits es cullen de pomeres Mantet a la primera meitat de setembre.
Rendiment
A la primera fructificació, que es produeix a la 3a temporada després de la plantació, pot arribar als 20 kg. Amb una cura adequada, la collita es farà més rica cada any. D’una planta adulta de més de 10 anys, es cullen 70 kg de fruites. Mantet dóna fruit durant mig segle.
Resistència a l’hivern
La solidesa hivernal de la poma Mantet no està dissenyada per plantar en regions amb hiverns greus. No sempre surt sense pèrdues després de les gelades -18 ° C. Quan la temperatura de l’aire pot baixar de -10 ºC a l’hivern, el tronc de la poma s’ha d’embolicar de manera segura i s’ha de traçar la trama per sobre del sistema d’arrel amb una gruixuda capa de serra i palla.
Resistència a malalties
El flagell de les pomeres de Mantet és la sarna; la poma d’aquesta varietat no té una gran immunitat davant d’altres malalties infeccioses i fonges.
Propietats útils de les pomes
Les dietes de poma o dies de dejuni són recomanables fins i tot per a dones embarassades, de només 48 kcal, i les pomes aportaran nutrients, fibra de fruita, ferro, vitamines i minerals per a la dieta diària en la seva totalitat. El principal no és abusar, perquè hi ha molts sucres en aquestes fruites.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges i desavantatges inclouen:
- La densa i neta corona de Mantet no requereix una atenció especial.
- La planta no és capritxosa en l'elecció dels barris, es poden plantar flors i verdures al costat.
- Els pomers d’altres varietats, amb els quals Mantet té el mateix període de floració, només milloren el rendiment de la varietat autofertil.
- Les fruites són delicioses.
- Després de 10-11 estacions fèrtils, la pomera es delectarà amb una collita rica en un any.
- La presència de pomeres pol·linitzadores i condicions climàtiques favorables afecten molt la qualitat del cultiu.
- Maduració no simultània de fruites.
- Les branques joves i fràgils de la poma es trenquen sota el pes del fruit.
- Com més gran sigui el rendiment, més petita és la fruita.
- Debilitat de la immunitat davant les malalties i atractiu per a les plagues.
- Baixa duresa de l’hivern.
- En les estacions de pluges, augmenta la probabilitat de patir danys de sarna.
Funcions de desembarcament
La poca duresa hivernal de la poma Mantet redueix pràcticament la seva taxa de supervivència a zero, si es planta a la tardor en latituds temperades. La data òptima d’aterratge és de l’1 al 15 d’abril.
Selecció de plàntules
Quan escolliu les plàntules, heu de parar atenció a:
- tija fortament pronunciada;
- la presència de 3-5 branques flexibles amb una longitud de 50 cm;
- uniformitat, uniformitat de l'escorça;
- la salut del sistema radicular, que consta d’arrels esquelètiques i renals de 30 cm.
Hora i lloc
El millor sòl per a la poma Mantet és el llom en un lloc protegit de forts vents. La llum del sol hauria de penetrar fàcilment a la planta i l’aigua subterrània no hauria d’entrar en contacte amb les arrels. Si no hi ha l'oportunitat de trobar un lloc més favorable, cal proporcionar-li a la planta un drenatge d'alta qualitat.
Preparació de fosses per plantar
S’ha de preparar un forat per a la plantera de poma amb antelació: a partir de la tardor o dues setmanes abans de la sembra. La seva amplada i profunditat són de 100 cm. La part del sòl seleccionat es barreja amb humus, cendra de fusta, sulfat de potassi, superfosfat. El coixí enriquit s'omple amb una capa de 20-30 cm, i s'ha de separar del contacte directe amb les arrels amb una capa de sòl fèrtil. Tot això s’omple amb 10 litres d’aigua. Una estaca es porta al mig, caldrà lligar la plàntula.
Esquema d’aterratge
El desnivell entre els arbres Mantet és d'almenys 3 metres. El planter es baixa a la fossa paral·lelament al clavo, les seves arrels es distribueixen perfectament sobre el coixí de terra. Cal tenir en compte que, després d’omplir el forat amb terra, la tija s’elevi 5-7 cm per sobre d’ella i la planta està lligada, necessita un eix addicional en els dos primers anys després del trasplantament.
Després de plantar, s'ha de fer una rasa circular a poca distància del tronc i regar. Cada plantera requereix 30 litres d’aigua.
Els matisos de l’atenció
La varietat Mantet és sensible tant a la sequera com a l’aigua. En absència de precipitacions naturals, s’hauria de tenir en compte un sistema de reg, ja que cada arbre adult pot requerir de 70 a 120 litres d’aigua durant el període de floració i, quan s’aboca els sucs de fruita, aquesta taxa es duplica.
Reg i desherba
Es recomana una humitat de sòl d'alta qualitat al pomerí Mantet almenys 4 vegades per temporada:
- abans de la floració;
- a mitjans de juny;
- al juliol a l’etapa de maduració de fruites;
- a mitjan octubre.
Després de cada reg, s’ha de deixar anar el sòl contigu al tronc de la poma i, netejar-se al llarg del camí, de les fulles caigudes, les branques seques i altres restes, i s’ha de tornar a mullar el sòl.
Plagues
Àcar, cuc de fulla, àfid, arna. Per combatre-les, són adequades les infusions de pela de ceba, el gosset amarg i la polvorització de productes químics, fins a la floració.
Poda
La poda programada de pomeres de Mantet es fa a principis de primavera i després de la collita. En aquestes etapes s’eliminen les branques velles congelades, seques i seques. A l’estiu cal treure brots no desitjats que treguin els sucs de l’arbre fruiter. La rotunditat de la corona també es manté mitjançant una poda sistemàtica.
Vestit superior
Per accelerar l’arrelament, s’utilitza la formació de branques esquelètiques, l’aproximació a les dates de fructificació de pomeres, apòsits d’arrels. Els fertilitzants secs s’apliquen sobre un sòl ben humitat. Els productes líquids són més fàcils d’absorbir per un arbre del sòl sec:
- Per al vestit superior d’abril, són suficients 500 g d’urea seca, es distribueix al voltant del tronc de l’arbre en un radi de 50-70 cm del tronc.
- Quan es rega abans de la floració, es recomana aplicar fertilitzants orgànics - fems, diluïts per no perdre ni cremar el pomer. Per a una plàntula jove, 30 litres són suficients, una planta adulta necessita 100 litres de líquid nutritiu.
- En el procés d’afluixament del sòl, s’aplica compost a la poma.
- A mitjans de maig es requereix una alimentació complexa que consta de: 7 litres d’aigua, 35 g de sulfat de potassi, 200 g de superfosfat, 330 ml d’infusió de guano.
- Es redistribueix 600 g d'urea a la zona del costat del tronc de l'arbre a finals de maig després d'una humectació prèvia del sòl de gran qualitat.
- Per obtenir una collita de gran qualitat a mitjans de juny, es necessita fertilització a partir de 600 g de nitrofoska i 5 g d'humat de sodi, diluït en 20 litres d'aigua.
- Després de la collita, es distribueixen 350 g de superfosfat i sulfat de potassi sobre el sòl al voltant del tronc.
Rentat i preparació per a l’hivern
El blanqueig és la protecció del tronc contra la congelació, rosegadors, insectes que no són contraris a establir-se a l'escorça d'un pomer. Aquesta protecció complexa es brindarà amb el blanqueig de calç, enriquit amb argila i sulfat de coure.
Per aïllar el tronc de la poma, s’utilitza qualsevol material disponible d’origen natural: fenc, palla, canyes, verds de gira-sol, s’envolten al tronc i a les branques inferiors.
La capa exterior, que protegeix l’aïllament natural i les pomeres no es mullaran, respectivament, ha de ser un material de sostre. Per a una protecció encara més fiable de la planta, es recomana ruixar una coberta de torba de 20-30 cm de gruix a la zona d’arrels, i a l’hivern, una capa gruixuda de neu també redueix el risc de congelació d’arrels.
Recollida i emmagatzematge
Collit de pomeres de Mantet a causa de la maduració no simultània dels fruits d’aquesta varietat del 15 de juliol al començament de setembre. A una temperatura d’emmagatzematge positiva, les pomes mantenen la seva presentació i el seu gust original durant no més de dues setmanes des del moment de la retirada de l’arbre. A la nevera, les pomes es conserven durant 3-3,5 setmanes. Els fruits caiguts s’espatllen més ràpidament.
