Descripció de la varietat d’anet Gribovsky, característiques del cultiu i cura
Dill Gribovsky es pot trobar en moltes parcel·les de jardí, la qual cosa es deu principalment a la despretensió de la cultura del jardí i a la presència de diversos avantatges indubtables en una varietat en comparació amb altres varietats. Per obtenir el màxim benefici de la cultura del jardí, es recomana conèixer amb antelació els principals avantatges i regles de cultiu d’una planta.
Descripció de la varietat
La descripció fa referència a la varietat com a varietat de cultiu anual. Es considera que una qualitat distintiva de la planta és una bona capacitat de tolerar temperatures baixes i recuperar-se ràpidament de situacions estressants.
L’anet d’aquesta varietat es considera maduració primerenca i es poden collir verds després de 35 dies des del moment en què apareixen els primers brots.
En comparació amb les espècies de maduració tardana, el cultiu té una quantitat de fullatge una mica menor, per la qual cosa es recomana la varietat per al cultiu per obtenir verdures, paraigües i llavors fresques per a la seva conservació.
Les fulles d’anet tenen un ric color verd fosc. La peculiaritat de la planta és una intensa aroma rica i qualitats gustatives dignes. La planta conserva el seu sabor i propietats útils, fins i tot en congelar-se i després d'assecar-se. Els brots d'anet són erectes i la seva alçada mitjana arriba als 25 cm. El pes mitjà d'una planta varia entre els 12 grams.
Creixent
En la majoria dels casos, la varietat es cultiva en condicions obertes als llits. Alguns jardiners, per obtenir verdor fresc durant tot l'any, practiquen el cultiu en els vidres. Les llavors es sembren a l’aire lliure durant l’abril i el possible període de plantació continua fins a finals de juliol. Durant aquest període, la plantació es pot realitzar diverses vegades per tal d’assegurar un procés de tall continu. La varietat no exclou la sembra podzimny de material de plantació. Les llavors hivernades al sòl tenen una millor germinació en comparació amb les plantades a la tardor.
Cal tenir en compte les següents característiques de cultiu:
- la planta tolera una caiguda de la temperatura fins a -4 C;
- la germinació de les llavors es produeix quan la temperatura arriba a +3 C;
- la temperatura òptima per a la formació de massa verda es considera compresa entre +15 i +20 C.
Per plantar, heu de triar un lloc assolellat. L’anet és poc exigent al sòl, però a la planta no li agrada la composició àcida del sòl. La plantació es realitza sembrant llavors al terra. Per a això, el material de plantació està prèviament preparat. Les llavors es remullen en aigua tèbia en gasa durant 3 dies, mentre es drena periòdicament el líquid. L’aigua s’ha de substituir almenys 5 vegades. Aquest mètode desinfectarà les llavors d’anet i accelerarà l’aparició de planters. Abans de sembrar, les llavors són lleugerament seques per facilitar el procés de sembra.
Es recomana sembrar en solcs de 5 cm d'ample per obtenir els millors indicadors de rendiment. La sembra es realitza a una profunditat de no més de 2 cm i es queda entre 20 files una distància de 20 cm, la qual cosa permet formar una verdor més gran i, a més, el procés de sortida i recollida.
Immediatament abans de plantar, el sòl s’ha d’humitejar completament. Un cop finalitzats els treballs de plantació, no cal fer reg, sinó que les llavors aprofundeixran i la seva germinació serà difícil.
Funcions assistencials
Les característiques de l'anet confirmen la qualitat de la pretenció de la planta, que no requereix condicions de cultiu difícils. És poc exigent al sòl i és capaç de tolerar bé les condicions difícils. Val la pena considerar els següents punts:
- el sòl per plantar s’ha de preparar a la tardor, durant aquest període s’apliquen fertilitzants minerals al sòl;
- el sòl ha d’estar humit per obtenir un bon rendiment;
- la falta de llum condueix a l'aprimament i l'estirament dels brots;
- el lloc de sembra no s’ha de fertilitzar amb cendra.
Avantatges i inconvenients
Les primeres varietats, a les quals pertany l’espècie Gribovsky, es distingeixen per la ràpida irrupció de les plàntules, el ràpid creixement i la bona qualitat del creixement massiu verd. Els avantatges de la varietat inclouen:
- varietat de maduració curta;
- resistència a diversos tipus de malalties i plagues;
- bon gust;
- bona tolerància a les gelades;
- desprevenció a les condicions de creixement;
- alt contingut en vitamines, minerals, olis essencials.
La varietat de bolets se sent molt bé quan es cultiva a l’aire lliure, a hivernacles i fins i tot a casa. Aquesta cultura és ideal per a ús fresc, va bé amb les verdures fresques, donant un sabor ric a les amanides, primers i segons plats.
L’anet es considera una font valuosa de minerals i vitamines. Es recomana que aquest producte s’inclogui a la dieta amb una deficiència de vitamines i minerals, durant una agreujament de malalties respiratòries per mantenir el sistema immune. Les llavors d’anet s’utilitzen àmpliament en l’àmbit mèdic i cosmètic; aquest ingredient està present en moltes receptes de medicina tradicional per a la prevenció i el tractament de moltes malalties.
L’inconvenient de la varietat és la capacitat de la planta de dispersió no autoritzada pel territori del pati. En aquest cas, la cultura creix a tot arreu i requereix l'eliminació periòdica dels llocs on no és necessària la seva presència.
Plagues i malalties
L’anet es considera una planta resistent a diversos tipus de malalties. En la majoria dels casos, els fets d’infecció s’associen a l’aparició de malalties fúngiques. Les malalties més comunes inclouen:
- floridura en pols;
- fhomosi;
- cercosporosi.
El compliment de les normes de cultiu i cura ajudarà a protegir la cultura del jardí de malalties. Per plantar, no heu de triar llocs amb llits adjacents de pastanagues i api. És a partir d’aquestes plantes que les malalties solen passar a l’anet. Els millors predecessors són tomàquets, cogombres, llegums. No podeu plantar anet al mateix lloc durant diversos anys.
Val la pena parar atenció al lloc d’aterratge. Després de la recol·lecció, s'ha de treure completament la massa verda dels llits. L’aplicació d’adobs a base de potassi i fòsfor contribuirà a reduir el risc de malalties. Aquesta alimentació augmenta el sistema immune de la planta i augmenta la seva resistència. No heu d’utilitzar fems per a l’alimentació, ja que té la capacitat de preservar les espores de fongs. Per aquesta característica, calen preparacions especials.
Cal tenir en compte que l’anet absorbeix perfectament els nitrats, de manera que les plantacions no es poden tractar amb agents tòxics químics.
Recollida i emmagatzematge
La massa verda en varietats de maduració primerenca es forma ràpidament, de manera que la recol·lecció és limitada en el temps. Es recomana començar a tallar després de la formació de 6-7 branques, si cal, obtenir fulles. En el futur, comença la floració de la planta i es fa difícil la recol·lecció d’anet per als verds. Durant aquest període, l’espècie és apta per a la recollida de matèries primeres per a la preparació de marinades i llavors per a la posterior sembra.
Per a l'emmagatzematge, recolliu les herbes fresques, després de la selecció de les fulles amb defectes. Els arbustos es renten a fons amb aigua corrent i s’assequen. Les propietats curatives i beneficioses de l'anet conserves fins i tot després de la congelació i assecat. El primer mètode permet obtenir anet, la qualitat no és inferior a les herbes fresques. Molts jardiners practiquen anet salat, que consisteix a posar verds amb sal alternant capes.
