Descripció i característiques de la varietat de grosella de pansa, plantació i cura
L'orgull de tots els jardiners amateurs és el grosell negre de pansa. Els fruits dolços unidimensionals, densament establerts en branquetes i de vegades semblants a la mida del cirerer, són un tret característic d'aquesta varietat.
Història de la selecció de grosella pansa
A la segona meitat del segle XX, la floridura de pols de grosella nord-americana va afectar completament les groselles negres. Esferoteka es va estendre per tota Europa, i després per Rússia. Per combatre aquest flagell, les investigacions han començat. Els científics han arribat a la conclusió que l'encreuament de mostres estretament relacionat augmenta la resistència a les malalties en varietats donants. Al mateix temps, s’assignen noves fonts d’immunitat.
És així com va aparèixer el número 12-173 de la família Goliath i Seedling Cherny: una font d’immunitat contra la floridura (esferoteka). Amb la participació d’aquest número, es va crear un híbrid complex de 37-5 i una Planta d’un Golubka - la varietat Izyumnaya. L’autor és el destacat científic soviètic i rus A.I. Astakhov (1931-2007).
Avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat de grosella negra La pansa està dotada tant de qualitats positives com negatives.
Avantatges:
- resistent a la sequera i a les gelades;
- resistent als àcars renals i al floridura en pols;
- resistent als canvis de temperatura de l’aire;
- no s’esmicol fins a la tardor;
- atenció sense pretensions;
- fruites de postres, meloses.
Desavantatges:
- resisteix malament a la septòria;
- difícil de propagar amb talls llenyosos.
Descripció i característiques
El grosell negre sempre ha estat una baia popular a Europa i Rússia.
Aparició de Bush
La mata de grosella és ordenada, vertical, en l’etapa de formada en alçada no arriba a més d’un metre i mig. La corona està formada per branques de diferents edats. Principalment els fruits frescos donen els seus fruits.
Fulles senceres, alternes, gracienques, de tres lòbuls, vorejades de denticles. La superfície és rugosa, fins i tot verda. A la part posterior de la fulla hi ha glàndules que creen un extraordinari aroma de grosella en fregar la fulla sobre els dits. Les arrels de la grosella són d’estructura fibrosa, amb una profunditat de 35 cm.
Flors i fruits
Els ovaris de cinc pètals (fins a 11 peces) de grosella de pansa, que floreixen, creen una fragància de flors de color groc pàl·lid.Floració primerenca: el primer terç de maig. En condicions meteorològiques desfavorables o amb una cura inadequada, els ovaris no pol·linitzats es desmoronen.
Les fruites són rodones, grans, negres, sense brillantor. Amb la coincidència de bones cures i condicions meteorològiques favorables, aconsegueixen una massa de 3,3 g. Es madura gairebé simultàniament, no s’esmicolen durant molt de temps. Les baies tenen un gust ensucrat i dolç, amb una aroma de grosella increïble.
Productivitat i fructificació
La fructificació genètica declarada genèticament de la grosella de pansa es manifesta només si s’observen les condicions agrotècniques obligatòries del cultiu durant l’obtenció i floració.
Les baies es fan notablement més petites amb l’envelliment de les branques i difereixen en la mida dels diferents sòls i zones climàtiques.
Així mateix, el nombre de baies en un pinzell depèn de diversos factors:
- el nivell d’auto-pol·linització;
- la presència d’una altra varietat envoltada de matolls;
- les condicions meteorològiques abans i després de la floració, quan, a causa de la sequera o la calor, alguns ovaris es desmoronen.
Les groselles donen fruit fins a 15 anys. En bons anys (normalment el sisè) es poden treure fins a 2,5 kg de la matoll. A escala industrial, el rendiment mitjà és d’11,2 t / ha (1,71 kg / matoll), el màxim és de 13,6 t / ha (2,0 kg / matoll).
On s'utilitza grosella pansa
Les groselles es consumeixen en la seva forma natural, són bones i com les panses, no es treuen immediatament de les branques. A casa preparen begudes de fruita, sucs, postres de gelea, melmelades, tintures, licors. Per a la conservació de propietats útils fins a la propera temporada, les groselles es congelen, s’assequen, es conserven de manera suau.
És un agent antiscorbutic potent, antipirètic i estimulant de la gana. El grosella negra suporta la immunitat, retarda l’envelliment, ajuda en el tractament de malalties del cor, malalties de la pell, diabetis.
A escala industrial es produeixen, a partir de les seves bases, farciments de gran qualitat per a productes de rebosteria, xarops, extractes, vins, licors, gelea seca. A la indústria vitamínica, el grosell de pansa s’utilitza en la fabricació de concentrats i preparats de vitamina C.
Resistència a la sequera i resistència a les gelades
La pansa negra La pansa és tolerant a la sequera i es cultiva amb èxit en zones àrides. Sobreviu fàcilment a les gelades fins a -39 º C. La temperatura de floració i fructificació d’aquesta varietat és de 20-25 ºC.
Susceptibilitat de malalties i plagues
No té por dels àcars renals i de la floridura. L’analogic menys investigat és resistent a la septòria. Les plagues s’han de tractar de manera general.
Funcions de desembarcament
Condicions de treballs de plantació
El millor és plantar groselles negres Izyumnaya a la tardor: al nord del país - a la tercera dècada de setembre, a les regions del sud - a l’octubre, novembre. El matoll arrelarà fins a les gelades, i a la primavera ja rebrà la nutrició necessària.
A la primavera, com permet l’estat del sòl i abans de trencar-se els brots, hi haurà poc temps - abans de la temporada de cultiu, la planta hauria de tenir temps per arrelar-se mínimament.
Determinació del lloc
El sòl més adequat per a groselles de pansa és el llom o sorra solt. El desguàs i l’alt contingut d’humitat de la terra són inacceptables. Al sòl àcid, les baies es fan més petites, la collita no és feliç. El lloc on plantar groselles està seleccionat assolellat, ben il·luminat, normalment al llarg de la tanca o camins.
Queden excloses les zones bufades. Els vents del nord i del nord-est són especialment destructius.
Llits i cuina
Els llits s’han de construir, respectant les condicions anteriors. Els llocs per plantar planters s’han de preparar amb antelació.
En plantar groselles de pansa a una distància de fins a 2 m entre els arbustos, les baies faran de mida més gran i us sorprendran amb la seva aroma. El gust de groselles serà més dolç, respectivament, la collita serà més alta, respectivament, i els arbustos faran més delícies amb les collites.
- Si el sòl està fecundat, s'introdueixen al forat superfosfat, cendra i urea de fusta barrejades amb el terra en una proporció d'aproximadament 200: 350: 45.
- Processem el sòl esgotat amb antelació, excavant-lo profundament amb l’addició de fecund, cendra i fertilitzant de potassi-fòsfor.
Selecció de plàntules
Cal valorar críticament l’estat de la planta:
- no hi ha d'haver rastres de dany mecànic o de putrefacció a les arrels;
- brots - no danyats per plagues, sans, flexibles;
- fullatge: elàstic, sense taques i altres possibles traces de la malaltia.
Tecnologia de plantació de planters
Guia d’acció:
- prepareu solcs amb costats d’uns 50 cm amb una distància d’uns 1,5-1,8 m com a mínim;
- afegir una barreja de superfosfat i humus al sòl solt al fons de la fossa;
- cobrir amb terra 10 cm;
- arrels de grosella que s’han remullat prèviament durant 4 hores, baixeu-les a un angle de 45 graus a la depressió i endreceu-les;
- cobreix de terra entre 7-8 cm les arrels i el collar de la plantera;
- trepitja lleugerament el terra al voltant del tronc, l'aigua i el mantell;
- a la primavera, talleu les branques a 3-4 capolls i regeu la plantera segons calgui.
Reproducció del matoll de pansa
Jardiners experimentats recomanen als jardiners aficionats el mètode de propagació de groselles de pansa amb esqueixos regnejats. Per fer-ho, n’hi ha prou de prémer la branca de grosella a terra amb un punxó i tapar-la. Quan esqueixen les arrels, es tallen els talls amb la columna vertebral i es planten.
Podeu propagar les groselles de pansa mitjançant la divisió del matoll.
Organització de cures competents
Reg i fecundació
La pansa de grosella és resistent a la sequera. Però per a una bona collita gran, la terra s’ha d’humectar abundantment. El reg és preferible al vespre. Després - mulching. Les corones dels arbustos, en absència de pluja, necessiten un reg dues vegades a la setmana.
Els jardiners experimentats coneixen el secret d’obtenir grans baies: regeu els arbustos generosament a la primavera, però agafeu les flors encara amb més cura quan s’inflen els cabdells. En aquest moment, necessiten una major humitat a l’aire. Amb una mànega amb un divisor, resoldreu aquest problema fàcilment i els groselles responen amb cura a les acaballes de la temporada.
Immediatament després de la sembra, no cal alimentar els arbustos joves, però en el futur a la primavera, 45 g d’urea afectaran molt el rendiment.
Durant el període d’enganxament actiu, les groselles necessiten recàrrega: quan lliguen baies: un bon cubell de fertilitzants minerals i complexos en una gran mata. Després de la collita, heu d’alimentar les plantes amb superfosfat i un got de cendra.
Els experts recomanen cobrir els arbustos amb humus almenys una vegada cada 2 anys, seguits d’afegir terra.
Afluixament del sòl
La varietat de grosella pansa, com qualsevol cultiu de jardí, necessita terra solta. Cal mantenir-lo durant tota la temporada. És important no danyar les arrels a prop de la superfície soltant. No es necessita afluixar si el cercle del tronc està folrat de pessic.
Formació de Bush
- La regla general per a la formació d'un arbust és deixar 3 brots nous cada any, tallant-ne 2 cabdells de cadascun.
- A la primera temporada, els brots joves es tallen fins a tres cabells.
- En els anys següents, cadascun dels tres brots joves que queden reduïts per dos brots.
- A més, a les temporades 3 i 4, les branques de l’any passat es poden 10 cm per afavorir la ramificació.
- Les branques de cinc anys i més es poden al tronc.
- A continuació, es tallen les velles cada any, deixant el mateix nombre de joves.
- Al cap de 10 anys, la matoll es divideix i es trasplanta.
- Un bon arbust de grosella adulta hauria de tenir entre 10 i 15 branques principals fortes d’edats diferents.
Refugi per a l’hivern
El grosell de pansa pràcticament no necessita refugi, només en cas de gelades superiors a 39 ºC o:
- un arbust jove de fins a 2 anys;
- recuperat després de la malaltia o el fullatge precoç;
- esperant un hivern sense neu o molt gelat.
Tractaments preventius
Per prevenir malalties i l’aparició de plagues al jardí, és obligatori:
- poda puntual per evitar engrossiment de les branques;
- cremar tallar les branques danyades;
- cavar entre fileres a finals de tardor per destruir plagues preparades per a la hivernada;
- tractament precoç de la primavera amb aigua bullent de cada branca abans de la floració.
Podeu recollir més closques de ceba i all a l’hivern i escampar-lo a la primavera sota els arbustos de grosella: ella no tindrà por de moltes desgràcies comunes.
Per què les groselles no donen fruit
- No hi ha prou sol.
- Sòl àcid.
- No hi ha prou humitat durant el període de la brotació.
- L’inversa és una malaltia en què s’atura la fructificació.
- La papallona és una caixa de vidre.
- Les formigues del bosc es queden per dins de la flor i deixen sèpals buits.
- Salinitat del sòl, fins i tot la més lleugera.
- Excés de fertilitzant.
- Creix en matolls d’arbres de jardí.
Ressenyes de jardiners sobre cultura
Kriulev Y.P., jardiner de proves de Nizhny Novgorod
Voldria cridar l’atenció especial dels jardiners sobre la grosella de pansa. La varietat amb un gust excel·lent (4,7-4,8 punts) és resistent a les malalties, té una bona resistència a l’hivern. No s’esquerda quan està madur, però s’asseca gradualment sobre el matoll, com si “plogui”, d’on va obtenir el seu nom.
Sergey Chudopalov, testador de varietats de jardineria:
Una varietat encara millor és la pansa. És molt més dolç. Aquesta varietat és primerenca, però les baies estan tan fermament adherides a les branques que poden penjar secades fins a l’hivern, si no són picotejades per les aus. El seu alt contingut en sucre (10-12%) els fa semblar panses, d’aquí el nom. A més, pansa resistent a l’hivern, resistent a la floridura en pols, els àcars renals.
