Recepta pas a pas per cuinar una compota de poma no madura per a l’hivern

Les pomes s’utilitzen per preparar diverses preparacions per a l’hivern, incloses les begudes. Una de les receptes de costura és la compota elaborada amb pomes no madures. La beguda no és difícil de preparar, permet calmar la set ràpidament, és adequada tant per beure cada dia com per a una taula festiva. L’avantatge de la costura és el cost mínim per preparar i processar la fruita, i el gust de la beguda és superior a qualsevol fruita assortida.

És possible cuinar una compota sense poma?

Les fruites no madures es poden utilitzar per preparar diferents plats.

És important tenir en compte que les fruites no madures produeixen begudes delicioses, incloses les compotes.

Es recomana combinar aliments no madurs amb altres fruites i fruits. Això millorarà el gust del plat i es saturarà de nutrients, ja que el suc de fruites no madures és agre.

A més, per preparar una beguda a l’hivern, s’assequen pomes no madures.

Tot i que hi ha moltes receptes per rodar compotes amb l’afegit de pomes no madures, es recomana utilitzar en els casos més extrems. Aquests fruits encara no tenen el mateix equilibri de components per obtenir el gust necessari. Fins i tot l’aroma de begudes de fruites no madures és difuminat o absent.

Ingredients

Per fer una collita de pomes no madures, necessitaràs la llista següent de productes:

• pomes: és important que els fruits no siguin cucs;
• sucre - 300 gr;
• espècies al gust: dents, menta, canyella, vainilla.

En lloc de sucre, podeu utilitzar fructosa o melassa.

Preparació d'aliments

Per accelerar el procés de conservació, heu de preparar productes:

1. Per a compota es seleccionen fruites de la mateixa varietat o amb un grau de maduresa.
2. El producte ha d’estar intacte i intacte.
3. Els fruits són ben rentats, permeten que l’aigua s’escorri.
4. La fruita es pela i es torra si es requereix de la recepta.

Fes un cop d'ull també

Una senzilla recepta per elaborar compota de grosella i taronja per a l’hivern

Com preparar les gerres

Els bancs que abans s’utilitzaven, amb etiquetes, es recomana deixar en remull amb aigua durant una hora. A continuació, es renta el recipient amb aigua sabonosa o refrescant, esbandida dues vegades amb aigua neta.

Les llaunes s’han de rentar 2 hores abans de la conserva. Abans d’omplir el menjar, es recomana esbandir l’envàs amb aigua bullent o esterilitzar-lo en una cassola durant 2-3 minuts amb un forn (25 minuts).

També es renten les tapa metàl·lica i la goma de goma, i després feu-ho a foc lent durant 15 minuts. Les gorres es poden guardar fins a 2 hores abans de l’ús.

Com fer compota poma no madura per a l’hivern

Es necessita una estona per preparar una beguda saborosa de productes no madurs, ja que les fruites s’han de posar senceres en envasos de vidre. Hi ha un gran nombre d’opcions per preparar una beguda amb fruites no madures. S'elabora amb fruites senceres o falques. És millor no tallar la fruita massa finament, resulta que s’esmorteeix.

Com fer compota de poma:

1. Les fruites estan ben rentades, encaixades en una ampolla de 3 litres.
2. L’aigua bullent s’aboca en un pot de pomes i es deixa deixar de banda durant 20 minuts per escalfar les fruites.
3. Es drena el líquid a la cassola, s’afegeix sucre. Després que el xarop bulli, s’envia a una gerra de fruita.
4. El flascó s’enrotlla, es cobreix amb una manta fins que es refreda completament.

Emmagatzematge posterior de les peces

Cal guardar la compota de poma en una habitació freda i fosca durant dos anys. La compota tancada en contenidors esterilitzats pot mantenir-se durant molt de temps a temperatura ambient.

Si la beguda no s'acumula, la vida útil a la nevera és de 2-3 dies.