Cultiu, característiques i descripció de la varietat de cogombre pessic de París
El cogombre "gherkin parisenc" es refereix a varietats de tipus híbrid amb una curta temporada de creixement (dins de quaranta dies). Com que la planta produeix flors principalment femenines, el cultiu de la varietat parisenca Gherkin en hivernacle ha de facilitar l'accés a les abelles. El rendiment d’aquesta varietat de cogombres, donada la seva petita mida, sotmesos a estàndards agrotecnics, és molt elevat: dins de 3,5 kg a 1 m2 zona de desembarcament.
Descripció de la varietat
En totes les fonts, la descripció de la varietat parisenca Gherkin posa l’èmfasi en les altes qualitats gustatives dels picotons, que es beneficien significativament de la conservació en el seu conjunt.
En estat madur, els cogombres tenen un gust neutre, no sabor amarg i, segons les ressenyes, no formen cavitats buides a la polpa ni tan sols amb la recollida tardana. Altres avantatges de la varietat parisenca Gherkin inclouen:
- mida petita de cogombres (fins a 10 cm amb un pes d’uns 80 g);
- resistència de la varietat a una falta d'humitat;
- la immunitat de la varietat de cogombres davant d’algunes malalties, com per exemple, la cladosporium, el virus del mosaic;
- excel·lent "manteniment de qualitat" del cultiu de cogombre recol·lectat, que permet fins i tot un transport a llarg recorregut de fruites;
- una petita quantitat de llavors a l'interior de les picotetes;
- germinació simultània de cogombres;
- la possibilitat de pol·linització artificial de cogombres, que augmenta significativament el rendiment de la varietat.
Per a les persones que no disposen de terres pròpies, la manca d’hort no és un obstacle per als experiments agronòmics amb cogombres curtes, perquè el cultiu de les pessebres és possible fins i tot al balcó.
Com en un hivernacle, el microclima d’un balcó vidrat permet escollir cogombres fins a l’octubre i la descripció d’aquesta tecnologia difícilment diferirà de la estàndard. Fins i tot hi ha ressenyes que diuen el principal avantatge d’un cultiu sortint, pessic de pell molt petit que punxa en abundància la tija.
Tecnologia agrícola per al cultiu de picants
En comprar llavors de pessic, cal parar atenció al grau de preparació per a la germinació immediata, és a dir, a la presència o a l'absència de tractament de llavors amb fàbrica.
La informació sobre això ha de figurar a la bossa amb material de sembra a l'apartat "característiques de les llavors".
Plantació per llavors
La major taxa de germinació i fructificació la tenen les llavors de cogombre glaçades en composicions especials desinfectants i activadors de creixement. Aquestes llavors de cogombre es poden sembrar directament a la terra. Tanmateix, el moment de la sembra dependrà de l’equip tècnic del jardí:
- a la presència d’hivernacles de capital, a principis de maig s’introdueixen llavors de picotons;
- si es preveu fixar la protecció de celofan a les plantacions, les dates de plantació de cogombres d'aquesta varietat es canvien a mitjans de maig;
- l’absència d’albergs implica la sembra tardana de pessic, els darrers dies de maig.
Els cogombres francesos d'aquesta varietat no són massa extensius, per tant, 1 m2 es permet la formació de tres matolls. Les llavors de pessic se situen a una profunditat de no més de 2 cm, i es nota la ubicació de cada llavor.
És millor iniciar llavors de cogombre no tractades per a la germinació a casa, prèviament conservades en solució salina o una solució de color rosa pàl·lid de cristalls de manganès. Una característica de les llavors de pessic saludables serà la seva inundabilitat: les llavors flotants s’han de recollir de la superfície de l’aigua i llençar-les.
Cultiu de llavors
Després de la selecció de llavors de cogombres saludables, han de ser desinfectades en una hora amb una infusió de petita part d’all triturada (polpa), a raó de 30 g d’espelta per 0,5 tasses d’aigua de l’aixeta.
A continuació, les llavors es renten bé i es posen en un coixí de gasa humitejat durant 48 hores. En aquest cas, la germinació de les llavors de cogombre no és necessària; només han d’inflar-se i activar-se per a un major creixement. Al final de la preparació, es necessita endurir una mica el material de plantació, per la qual cosa es posa un platet amb llavors de quallada posades en una capa a la prestatgeria superior de la nevera durant 16 a 20 hores.
Segons les recomanacions d’aquells jardiners experimentats que van plantar pessebres repetidament, el període per plantar llavors de cogombre per planter s’hauria de determinar d’acord amb la latitud geogràfica de residència. A Rússia central, aproximadament a mitjans d'abril, es pot cultivar planter de cogombres només a mitjans de maig.
Per a la germinació de les llavors de picot, es prepara amb antelació una barreja de serradures, humus i torba (1: 2: 2) i envasos de 8-11 cm d’alçada amb un forat de drenatge al fons. Una llavor de cogombre preparat es deixa caure en un recipient, es tritura amb una barreja de terra i es rega.
Al cap d’un mes, a cada olla hauria de pujar una plantilla de picanets amb 2-3 fulles veritables, a punt per continuar desenvolupant-se al camp obert. En aquesta fase, es necessita una única alimentació de la planta amb nitròfits, afegida per una quantitat de 1 cda. cullerades en una llauna d'aigua calenta de 3 litres.
Cura adequada de les picadetes
Cal formar una zona de plantació per als llits 24 hores abans de la plantació de cogombres d’aquesta varietat. Immediatament se segueix regant amb una solució de sulfat de coure (sobre una galleda d’aigua calenta - 0,5 cullerades de substància) amb un consum de líquid per 1 m2 - 3-3,5 l, i just abans d’aprofundir els forats - despreniment lleuger.
Es poden obtenir fàcilment els conreus de la mida necessària prement lleugerament el mànec d’una pala al sòl: la profunditat de cada forat ha de ser de 3-4 cm, amb una distància de 50-55 cm entre les plàntules. Si la plantació es fa amb planters, cal assegurar-se que els arbustos de cogombre no es troben a terra i no s’inclinen.
Malgrat el fet que hi hagi revisions sobre la inutilitat del despreniment en les dues primeres setmanes després de plantar picotons, les regles de la tecnologia agrícola exigeixen que el procediment es faci almenys 1 vegada en 3 dies del primer mes de planters o empelts de llavors i, posteriorment, per empènyer el sòl com a mínim una vegada cada 7 8 dies També cal anar amb compte al reg, ja que la seva regularitat afectarà sens dubte els cogombres cultivats. Abans que apareguin les flors, els llits es regen una vegada a la setmana i dues vegades més sovint, durant el període de formació de l’ovari. Cal recordar que la varietat de cogombre "Gherkin parisenca" no tolera la humitat: només la humitat del sòl al voltant dels arbustos.
Com a base d’alimentació, els cogombres gherkin toleren tant les barreges preparades, per exemple: "Ideal" o "Breadwinner", i formulacions humiques casolanes.
El cultiu de cogombres Els “picotons parisencs” poden ser un digne reemplaçament per a les varietats habituals de cogombre i fruites d’amanides, sobretot perquè el procediment per formar un arbust no requereix habilitats especials i consisteix només a pinçar la part superior de la planta una vegada i lligar la tija del cogombre a temps. Fins i tot un jardiner novell pot dominar el procés, i el resultat d'una forma de gran collita de cogombres donarà compte de tota la molèstia associada a l'obtenció de la primera experiència agrícola.
Per segon any he crescut aquesta varietat de cogombre, a la meva família i a mi m’agrada molt. Els cogombres són força grans i la pell no és amarga. No va haver-hi problemes per créixer, tot i que ho vaig fer tot d’una manera diferent del que està escrit a l’article, l’any vinent tindré en compte aquesta informació a l’hora de créixer i fer de lactància.