Cultiu i descripció de la varietat de serp xinesa del cogombre
Per a tots els jardiners, l’estiu és el primer cogombre cruixent i fragant, que s’espera cada dia amb ganes, mirant sota la densitat de les vinyes verdes. Avui en dia, l’assortiment d’aquesta meravellosa verdura és molt gran, però vull descriure una varietat única: el cogombre de la serp xinesa, que ha conquistat molts cors.
Característiques de la varietat
El cultiu vegetal pertany a la família de les carbasses. Existeix al mercat rus des de fa uns 10 anys. La pretensió i el gust excel·lent han guanyat popularitat entre molts residents a l'estiu. La descripció de la varietat comença amb el seu nom, que prové de la llarga fruita arrugada.
Cultura de maduració primerenca: eliminació dels primers fruits en 25-30 dies de la germinació de les llavors.
Una tija alta de fins a 3,5 m de llargada amb un mínim de brots laterals permet que la varietat es pugui plantar amb més freqüència que altres espècies. Per a una planta enfiladissa es necessita un enreixat elevat, en cas contrari, els fruits no seran clars sense suport. Això contribueix a la correcta formació de la tija i a la possibilitat de ventilar la matèria. Es realitza independentment de les condicions de cultiu: llits de jardí o hivernacle. El cultiu a l'aire lliure dóna fruit fins a mitjans de la tardor, fins i tot a les temperatures superiors als 6 ºC.
Adaptat al creixement en una zona ombrívola i il·luminada, sense pretensions als canvis de temperatura. Cada dia creix ràpidament, tenint una fina pell elàstica amb grans tubercles, carn densa i suculenta sense buits. Els zelens tenen una forma exòtica de 40 a 85 cm de longitud. Les llavors petites es troben en una capa compacta de llavors. El sabor dolç de la fruita sense presència d’amargor va acompanyat d’una aroma delicada.
La collita en un moment equivocat es caracteritza per l’aparició de serps reals, que arriben fins als 90 cm de longitud. Un cogombre omple completament el bol de l’amanida. S’utilitzen no només frescos, sinó que es poden utilitzar per preparar preparacions d’hivern: escabetx i amanides. El sabor és similar al picot de vinagre.
Condicions de cultiu i cura
El cultiu es realitza en planters. A finals d’abril, les llavors es sembren per planter en un recipient de plantació en forma de tasses en sòls pre-preparats o sòls adquirits a una fondària universal de 2 cm. Quan apareixen brots, la coberta s'elimina i no s'utilitzarà en el futur.
Per tal que els cogombres donin una bona collita, cal conrear plantes plàcides sanes. S’aplica un procediment d’enduriment amb una disminució del règim de temperatura a l’habitació. Un mes després, cap a finals de maig, es planten plantetes joves en un hivernacle escalfat. A principis de juny: a un lloc permanent al sòl.En plantar llavors directament al sòl, per obtenir la germinació més ràpida, es remullen primer.
Cultiu tant a l'hivernacle com a la via oberta al jardí.
Tenint en compte les peculiaritats d'un arbust d'una sola tija alta i la presència de brots laterals curts i escassos, es planten més densos que les espècies ordinàries. En plantar planters i llavors, s'ha de mantenir la distància òptima - 50 × 100 cm. La plantació es realitza en sòls humits amb introducció prèvia d'humus. La mida dels forats està relacionada amb la força de les arrels. Per conservar la humitat i reduir les males herbes, el sòl al voltant de les plàntules es mulla amb serradura o palla.
Respon bé a l’abonament amb fertilitzants amb reg combinat, substàncies útils d’aquesta manera arriben ràpidament a les arrels. Durant la temporada de creixement, el fong de vaca i la solució d’urea s’apliquen diverses vegades amb alternança. L’amor pel reg abundós diari s’expressa per la por del sòl sec, que pot provocar una pèrdua de gust de fruita amb l’aparició d’amargor. Tenir els llits durant la temporada és obligatori.
Les fulles ennegrides de la llum del sol s’han de tallar al matí.
Avantatges i inconvenients
Com totes les altres espècies, els cogombres de serps xinesos tenen els seus propis avantatges i inconvenients. A les plantes amb un creixement còmode, podeu obtenir beneficis de qualitat:
- Superranya: 35-37 dies des de la germinació fins a la collita.
- Característiques gustatives excel·lents: pronunciat sabor dolçor sense amargor.
- Dominació de la floració femenina amb nombroses fruites.
- Fruita a llarg termini durant tota la temporada, fins a la primera gelada.
- Rendiment únic: d’1 matoll - fins a 30 kg.
- Resistència estable al clima advers: calor extrema i temperatures baixes, així com malalties i plagues.
- Cura mínima i cultiu sense pretensions.
- Segons la zona de plantació, 3 plantes substitueixen una d’ordinària.
- Apte per a conservació i decapat.
- Alt nivell de presentació.
- Tolerància a l'ombra.
- Creix bé a l’aire lliure a temperatures que oscil·len entre 30 i 35 ° C.
La gran presència d'avantatges supera clarament els desavantatges:
- El cultiu pel mètode de les llavors no es recomana a causa de la germinació poc amigable de les llavors.
- No estan destinats a l’emmagatzematge a llarg termini: s’esvaeixen i perden qualitat.
- No és adequat per salar.
Feedback
De les nombroses ressenyes sobre el cogombre de la serp xinesa, m’agradaria donar la crítica més raonable.
"Quan vaig decidir criar una serp xinesa, els meus coneguts van prendre aquest hobby tan estrany. Quantes varietats vaig provar, cap d'elles em va aportar tanta satisfacció pel resultat. Les sorprenents característiques de la verdura em van cridar l’atenció des del moment en què vaig veure un tros trencat d’una fruita llarga sobre un arbust. I quina va ser la meva sorpresa quan, al cap d’un temps, vaig descobrir que el lloc de la pausa estava endarrerit, i el cogombre en realitat creixia de llarg. No hi havia cap límit per a l’alegria, després d’aquest incident, els meus cogombres creixen cada any i aporten beneficis i, per tant, els creixo des de fa temps.
Des de llavors, sovint tallava un tros per fer una amanida ràpida. Vull explicar-vos com faig créixer aquest miracle. Primer, preparo el solc, aproximadament dues setmanes abans de plantar. Hi aboco fems frescos, palla i humus. Rego abundantment cada dia, fins a la plantació.
L’últim dia, escampo les closques d’ous mòltes i barregem bé amb el terra amb un pinyol. Em dirigeixo a les clapes per enviar les plantes pel trellet i estirar les cordes. Planteu les plàntules cada 20 cm i el tapo immediatament amb un film. Faig banys d’aire: aireja. Quan veig les primeres antenes del enreixat, elimino completament la pel·lícula i faig la primera alimentació amb infusió de pa: crostes seques amb aigua tèbia.
I ara els meus cogombres estan completament en un ràpid creixement, que ajudo amb molta cura tallant els brots i les fulles laterals.Ho rego sota l’arrel amb aigua tèbia, procura que no surti a les fulles. Els meus zelents s’obtenen amb un creixement de fins a mig metre i donen fruits fins a finals de setembre. Estaria molt contenta si ajudés amb els meus consells, desitjo a tots una collita excel·lent! " Marina Ivashova, 52 anys.
La verdura xinesa és correctament popular i demanda. Després d’haver plantat aquesta varietat al lloc, és impossible separar-la en el futur. Tenir cura adequat de les vostres plantes us ajudarà a aconseguir cogombres deliciosos i inusuals.
