Característiques de cultiu i cura de la menta forestal
La majoria dels jardiners, a més dels cultius vegetals, planten herbes a la seva parcel·la personal. Es prefereix la menta forestal, que serveix d’adorn decoratiu del paisatge, una medicina, un condiment per a diversos plats i la base de begudes aromàtiques. No és d'estranyar que el segon nom comú per a aquesta herbàcia fragant és orenga. També es coneix com orenga, encens, placa base. La planta arbustiva arriba als 30-70 cm d'altura i floreix en diverses tonalitats, segons la varietat.
Característiques de la menta forestal
La menta forestal és capaç de produir cultius, creixent al llarg de 20 anys en un mateix lloc. Però les propietats curatives es conserven plenament en el cas del trasplantament de plantes cada cinc anys. L’orenga és un precursor ideal per a qualsevol cultiu vegetal, ja que neteja el sòl de plagues i patògens.
Condicions necessàries per al creixement
La senzillesa dels mètodes agrotecnics per al cultiu de la menta del bosc permet que un jardiner sense experiència es dediqui al cultiu. Les característiques positives de la planta són la sense pretensió, la resistència al fred i el sòl poc exigent. Tot i això, les plantes responen a la plantació en zones fèrtils i exposades al sol i un reg regular i moderat.
L’aigua i l’estancament de les aigües subterrànies tenen un efecte perjudicial sobre l’orenga, així com una sequera prolongada.
Una planta termòfila tolera bé les temperatures altes. La temperatura ambient òptima per al desenvolupament és de +20 graus. Tot i això, no hi ha problemes amb l’orenga a l’hivern, a excepció del temps de gelades establert durant molt de temps.
Dates de desembarcament
Es recomana sembrar llavors a principis de primavera o tardor. La menta, propagada vegetativament, mitjançant la divisió de la mata, els talls o les capes, es planta al mateix temps, però s’arrela amb èxit durant els mesos d’estiu.
Preparació de les llavors
Malgrat una bona germinació, el millor rendiment s’aconsegueix amb la preparació prèvia a la sembra, que inclou:
- remullar les llavors en aigua tèbia durant dos dies per eliminar els olis essencials de la superfície que dificulten la germinació;
- canviar l’aigua quatre vegades al dia, cosa que accelera el procés;
- barrejant material de llavors amb sorra de riu en volums iguals, aquest procediment és necessari per distribuir uniformement petites llavors.
Elecció d’un lloc d’aterratge
La cultura amant de la llum prefereix les zones assolellades. L’ombrejament de les plantacions comporta l’estirament de les plàntules, debilita l’aroma i redueix les propietats curatives. La menta forestal se sent bé a qualsevol terra.S’obtenen rendiments elevats quan es cultiva herba fragant sobre sòls de terreny arenós amb acidesa neutra i un bon drenatge. La zona de cultiu ha de ser moderadament humida.
Sembra
La sembra de terres a terra oberta es realitza al maig, en un sòl escalfat i afluixat, netejat de males herbes. El material de plantació no s’aprofundeix en més d’un centímetre. La distància entre els solcs es manté entre 25 i 45 cm, la superfície del sòl es compacta lleugerament i es humiteja per aspersió. El mulching està indicat per retenir la humitat. Els brots apareixen en 2-3 setmanes.
Característiques de reg
Les plantacions de menta forestal no necessiten una humitat excessiva, però la sequera els perjudica. En cas de regar les aigües, les plantes es podreixen i, durant el període sec, les fulles comencen a tornar-se grogues, s’assequen i s’apaguen. La intensitat i el temps de la irrigació depenen del grau d’assecat del sòl. Per evitar l’estancament de l’aigua en temps de pluja, es creuen solcs poc profunds al voltant del llit del jardí. Un reg regular i moderat afavoreix el desenvolupament del rizoma. Per evitar l’evaporació de la humitat, es recomana regar l’orenga al vespre.
Afluixament i desherba
A l’orenga li agrada el despreniment i el deslletament constants que es demostren en els primers anys de creixement. En el futur, la menta creix i no deixa lloc a les males herbes. Mullar els llits amb palla ajudarà a reduir el nombre de regs i desfer-se de les males herbes, cosa que estimula el creixement d’orenga.
Malalties i plagues
Això varietat de menta resistent a plagues i malalties. Es pot veure afectat pels àfids que s’alimenten de saba de les plantes i una aranya de vidre vermell que cobreix les fulles amb teles de teló, a conseqüència de les quals cauen. L’ús de pesticides en cultius verds està prohibit, per tant, lluiten contra les plagues d’insectes amb preparacions biològiques i mètodes populars. Es mostra el tractament amb una barreja de cendra de fusta i pols de tabac en quantitats iguals, aigua amb sabó, infusió de talls de tomàquet o alls.
Jardiners experimentats planten orenga al costat de verdures propenses a plagues perquè l’aroma les repel·leix.
Recollida i emmagatzematge de la menta
Veremat al juliol, quan l’orenga entra en fase de floració. De cada arbust es tallen fins a tres brots de 20 cm de llarg. Les tiges es lliguen en rams, que queden suspesos sota un dosser. La segona opció d’assecat és posar la matèria primera sobre paper en una capa fina amb agitació constant. Les fulles seques es trenquen, apilades en gerres de vidre i tancades hermèticament. La vida útil dels espais buits és de 2-3 anys.
El material de les llavors madura a principis de tardor. Per obtenir llavors, es queden els millors arbustos per a la floració. Les branques tallades amb boletes s’assequen i es freguen amb les mans, després d’aquestes es passen per un tamís i s’assequen de nou. Les llavors es guarden en bosses de paper en un lloc sec.
Aplicació de materials secs:
- Les fulles i els cims florals de la menta del bosc s'utilitzen com a fulles de te, com a base per a begudes i infusions. Els blancs s'utilitzen com a espècies per a la conserva de verdures.
- Les càrregues amb orenga normalitzen els processos digestius, curen mal de gola, estomatitis, faringitis, alleuquen els mals de cap.
- Les bosses de males herbes es troben penjades a armaris antiarpès.
Cultiveu herba fragant a la vostra casa d’estiu i utilitzeu-lo al vostre gust: en cuina, en medicina popular, en decoració del jardí.
