Secrets de cultiu i cura de pastanagues a l'aire lliure per a una bona collita

Les pastanagues són una verdura més aviat fina que és capaç de respondre a matisos no comptats en el procés de cultiu amb una estranya collita i una collita decepcionadament baixa. Tenir cura de les pastanagues en camp obert implica una seqüència estricta en cadascun dels punts de les etapes successives del desenvolupament del cultiu d’arrel, i perdre qualsevol dels punts significa posar en perill tot el treball dedicat. Com cuidar les pastanagues correctament?

Què hauria de ser un llit per a les pastanagues

Com cultivar adequadament les pastanagues? Un rendiment elevat comença amb la preparació del sòl per a la plantació, i les preparacions inicials s’han de dur a terme a la tardor. Al llit del jardí s’escull un lloc pla, prou il·luminat pel sol durant les hores del dia i, preferiblement, utilitzat anteriorment per plantar cogombres, col blanc o cereals. Segons el tipus de sòl com les pastanagues, és a dir, neutres o lleugerament àcides, es regula l'equilibri alcalí del sòl.

Per començar, cal determinar si el sòl és adequat per a les pastanagues per a aquest indicador. La forma més fàcil és recollir un polsim de terra de la zona desitjada sobre un tros de vidre net i abocar-lo al damunt amb vinagre de taula. Un entorn alcalí i dèbilment àcid reaccionarà amb una escuma forta o moderada (com quan es gasta gasosa), i una àcida no mostrarà cap canvi.

També podeu prestar atenció a l’obstrucció del lloc amb herba:

• els sòls neutres són rics en una exuberant vegetació: ortiga, quinoa, trèvol trinxant;
• Els sòls àcids, sobre els quals és impossible conrear pastanagues dolces, abunden en menta, cua de cavall, violeta i ranega;
• al sòl amb acidesa feble, es trobaran càrregues, alfals, camamilla de petita farmàcia i card de sembra;
• un entorn alcalí, el més pobre i tampoc molt adequat per al cultiu de pastanagues en camp obert com a àcid, es caracteritza per: rosella, trèvol dolç, lligam.

La segona tasca de la manera de conrear una bona collita de pastanagues és crear condicions per saturar el sòl amb oxigen. Això es requereix perquè la pastanaga tingui un gust dolç i creixi de forma esvelta i no es torne a trontollar-se en totes les direccions, xafant-se al firmament de la terra no afluixada. Una pastanaga maldestra es produeix quan una verdura comença a ramificar-se a la recerca d’una direcció adequada i un sòl més suau, i no dolç per falta d’aire.

El sòl esponjós i lleuger, no obstruït amb argila, és suficient per treballar amb un rastell de jardí, i les cares dures i embalades han de ser completament excavades en excavar profundes.

Com plantar les pastanagues correctament

Com es cultiven pastanagues en fileres parelles i distribuïdes uniformement al llarg del solc? Per obtenir una bona collita, les hortalisses no s’han d’estar ben enfilades entre elles, cosa que significa que s’ha d’observar una distància entre les llavors, que és convenient per aprimar-se després. Hi ha moltes maneres convenients en la tecnologia agrícola:

• amb una barreja de farina i aigua, fins a una tira d’una tovallola o un tovalló de paper, les llavors s’enganxen a una distància de 2-3 cm les unes de les altres, i després s’introdueixen aquestes cintes directament als solcs després de regar abans de plantar;
• combinar el contingut d’una bossa de llavors amb 1 got de sorra neta, barrejar-ho tot i introduir aquesta massa en un raig prim a la ranura excavada;
• en un litre d’aigua, bulliu dues cullerades de midó i aquesta substància gairebé calenta, amb llavors afegides, s’aboca als solcs preparats;
• La majoria dels jardiners, quan planten aquest cultiu, tradicionalment posen llavors al sòl amb una distància d’uns 4 cm i un buit entre fileres de 15 cm.

Què fer just després d’aterrar? El llit està cobert de polietilè, que es manté fins que apareguin els primers brots. La verdura tolera les temperatures baixes i fins i tot les gelades del sòl força tolerables, però el clima fred perllongat és el motiu pel qual les pastanagues van a la fletxa en detriment del desenvolupament de les arrels.

Fes un cop d'ull també

Propietats útils i cultiu de pastanagues negres

Regar pastanagues

Les pastanagues a l'aire lliure no requereixen tanta regularitat com un reg uniforme: a la planta no li importa la freqüència que s'humiteja, però el nivell d'humitat ha de ser constant i sense canvis. La desviació del nivell de saturació amb l’aigua del sòl, còmoda per al cultiu d’arrels, condueix a patologies de formació d’arrels:

• la humitat superficial i lleu del sòl condueix a la formació d’un rizoma rígid: el nucli pàl·lid d’una verdura té un gust amarg, i la pastanaga en algunes ocasions creix fins a boles voluminoses i sense forma;
• quan es cultiva una pastanaga, també és perillós sobresaturar el sòl amb reg: hi ha el risc de deixar-se descabellar amb escorça ramificada.

Un dels signes d’un reg inapropiat i desigual és una pastanaga banya amb dues o més forquilles d’arrel. Per evitar errors d’aquest tipus, és millor regar els cultius d’arrels, seguint l’esquema aproximat:

• quan apareixen els primers brots, durant el mes es realitzen 7-8 regs, 6 litres d’aigua per 1 m² parcel · la;
• el primer mes d’estiu, la taxa augmenta fins als 11-12 litres, multiplicada per 5-6 regs;
• al juliol, els regs haurien de ser només uns cinc, sinó 13-15 litres per metre quadrat;
• el començament d’agost comporta una disminució del consum d’aigua i dels costos laborals: les pastanagues creixen ja en dos regs de 6 litres d’aigua cadascun.

El reg es deté entre 14 i 20 dies abans del dia previst per a la recol·lecció. A continuació, es realitza una humectació única del sòl per facilitar el procés d’excavació.

Desherbació i aprimament de les pastanagues

La cultivació de pastanagues en camp obert ha d’anar acompanyada d’una desherbació repetida, sobretot en el període anterior a la germinació, quan les males herbes amb rizomes potents poden no permetre que es produeixi un cultiu vegetal. No s’ha de permetre que les males herbes creixin massa altes: la desherbació tardana és una de les raons per les quals els jardiners posteriorment es troben a faltar un cultiu útil, ja que juntament amb l’herba, els cims joves de la verdura mai cultivada apareixen al munt comú.

Com obtenir rendiments elevats amb la desherba regular? Hi ha dues teories, igualment acreditades per l’experiència dels jardiners, de com es desherba un llegum:

• després de regar o ploure, així, les males herbes es treuen fàcilment amb tot el sistema radicular;
• abans de regar, quan el sòl està sec, les arrels primes de l’herba en aquest cas es queden al sòl i s’assequen, cosa que impedeix la germinació de noves males herbes.

Un altre procediment obligatori, sense el qual el cultiu i cura d’aquest cultiu en camp obert és impossible, és l’aprimament competent de les plantes a l’hort. Quan les llavors inicialment es planten a la mateixa distància de 2-3 cm entre si, l’aprimament és un procediment, més aviat correctiu i no sempre necessari. La sembra continuada de qualsevol de les maneres, quan les llavors van entrar al solc de forma caòtica, a llarg termini sempre significa una o dues etapes de trencament de l’excés de creixement. He de fer això? Obligatori. El primer aprimament es realitza de forma immediata, tan aviat com es distingeix la vegetació emergent de diferents matolls.

Sovint la resposta a la pregunta: per què les pastanagues es fan lletges rau precisament en les accions equivocades a l’hora d’eliminar els brots sobrants.

Hi ha certs secrets de com realitzar aquesta operació senzilla.

Què fer i en quina seqüència per realitzar accions:

• abans d’aprimar-se, els llits s’han de vessar abundantment de la rega del jardí;
• no s’ha de tirar el brot, sinó treure’l del terra estrictament cap amunt, sense balancejar-lo;
• cal que hi hagi una distància de 3 o 4 cm entre els arbustos guardats;
• immediatament després del procediment, el jardí es rega amb aigua tèbia.

A la mateixa etapa, és habitual dur a terme la primera tartera de pastanagues i el primer afluixament entre les files. I, si la segona part de l’algorisme no planteja grans qüestions, hi ha molta controvèrsia sobre el primer.

Llavors: necessiteu pastar pastanagues?

Fes un cop d'ull també

Com aprimar les pastanagues al camp obert al jardí

Ens ajupim correctament

Sovint, fins i tot de jardiners experimentats, es pot sentir que les pastanagues no es cullen. Tanmateix, si no us fa massa mandra fer aquest treball minúscul almenys tres vegades durant el desenvolupament de la verdura, podeu assegurar la futura collita de tres desgràcies alhora:

• dels danys a la part oberta de l’arrel per una mosca de pastanaga, que li agrada posar ous a la base de la verdura;
• a partir de la protuberància d’enverdiment a la part superior del rizoma;
• de l’exposició a la llum directa del sol, que deixen cremades a la superfície de l’arrel prop de les capçals.

Com que es recomana engreixar el cultiu d’arrels tres vegades, els procediments estan lligats a determinades fases: en les 5, 7a i 10a fulles alliberades.

Mulching d’una verdura

Com conrear pastanagues grans i, alhora, excloure deliberadament el risc de sobrecollida del sòl, el perill de plagues i també reduir significativament el nombre de desherba i afluixament? Per això, hi ha una tecnologia per cobrir el sòl amb pa, i la tècnica en si es denomina "mulching".

Com mullejar un llit de pastanaga? La forma més comuna de mular un llit de jardí és cobrir l’espai entre les fileres de verdures plantades amb fenc, trossejades de palla o serradura. Aquesta darrera opció és preferible, ja que l’abric amb serra conserva la humitat més temps i és un escut més fiable contra la invasió de la col i altres plagues.

La serra que cobreix el sòl té un altre avantatge important pel que fa a les estores de pastura: les males herbes no germinen a través d’ella, mentre que l’herba seca mateixa pot tenir de manera predeterminada llavors madures i llestes per germinar que creixeran en contacte amb la humitat. Els xips petits, juntament amb la serradura, tenen les mateixes propietats.

Es recomana parar les pastanagues quan la part exterior de la planta assoleixi els 14-16 cm, i la verdura en si mateixa tindrà uns 7-8 cm de diàmetre a la part més ampla de l’arrel. Es poden mular les varietats tardanes? No només és possible, sinó que també és necessari, ja que el refugi conserva la temperatura durant molt de temps, que rep del sol durant el dia, i en conseqüència, les arrels són sucoses i no s’esquerda.

Als fòrums, sovint hi ha queixes com les següents: "Jo mulle un cultiu vegetal segons totes les regles, però la verdura seca, els cims cauen, i el resultat és una pastanaga cornuda o lletja que no té dolçor". Una condició important abans del procediment és l’assecat de materials. No importa el que es faci el mulching, la coberta no s’ha d’enrossir i, per tant, servir d’hàbitat per a la reproducció de microorganismes nocius.I el secret de desfer-se i caure els cims és la caiguda de l’arrel, a la qual l’oxigen no arriba a través de la densa escorça de l’agre brut. Aquests són tots els secrets del mulching adequat.

Errors típics

Anomenem els errors més comuns que cometen els jardiners, que responen a les queixes més freqüents sobre per què no creixen les pastanagues:

• les llavors es van plantar sense preposar-se o en un sòl insuficientment escalfat (la norma és 7-9 DE);
• sembra massa profunda o formació incorrecta de la ranura (se suposa que cal aprofundir la ranura per 2 cm, i posteriorment es tanca el fons amb la vora del palmell o el mànec d'una aixada);
• no regar abans o després de plantar, ni regar amb aigua freda;
• reg abundant del sòl durant el temps fins que les brots són eclosionades del sòl (fins que el raspall verd de les plantes brotades aparegui al llit del jardí, no es pot regar el jardí);
• reg freqüent amb una petita quantitat d’aigua, en què la humitat no penetra prou a fons;

Per què la pastanaga creix malament? Potser per la manca d’aliment durant tot el desenvolupament de la planta. En un sòl no reposat ni esgotat, les verdures seran fines i pàl·lides, cobertes de pèls blancs. La falta de potassi afectarà immediatament la densitat de l’arrel, que arribarà a ser llenyosa i la falta de fòsfor afectarà el sabor; la pastanaga quedarà sense sabor o fins i tot agre.