Descripció i tipus de cebes perennes, recomanacions per al cultiu i cura
Probablement no hi hagi cap resident d'estiu que no ho faci creixé cebes a la terra. A més de les varietats anuals, els jardiners també cultiven cebes perennes. Si trieu el tipus adequat de verdures i seguiu les regles de cultiu i cura, podeu proporcionar a la vostra família no només bulbos saborosos, sinó també herbes per a la temporada. A més, aquesta activitat no requereix gaire temps i esforç.
Propietats culturals
Hi ha moltes varietats de ceba verda. Difereixen pel seu gust, aspecte, període de maduració i característiques del cultiu. Cada descripció de varietat té els seus propis matisos, als quals cal complir per obtenir una bona collita. A causa del seu aspecte atractiu, les cebes solen conrear-se com a planta ornamental. Els jardiners valoren les cebes per la seva gran maduració.
La planta conté aminoàcids i vitamines que el cos humà necessita. L’objectiu principal de plantar cebes verdes és obtenir verdures. Les cebes milloren la digestió, tenen un efecte positiu en els processos metabòlics i augmenten les propietats protectores del sistema immune. La verdura redueix els nivells de colesterol i elimina les toxines del cos.
Característica
Les varietats de ceba perennes es distingeixen per la seva capacitat de suportar temperatures baixes. Degut a això, es conrea en regions on la temperatura pot baixar fins a -40 ºC. La planta pràcticament no està exposada a paràsits i és resistent a moltes malalties. Independentment del tall repetit, el cultiu continua produint cultius durant 4-6 anys.
La ceba forma un fals bulb que, en bones condicions climàtiques, continua alliberant noves plomes verdes. Un curt període de descans fa possible plantar cebes en hivernacles o en interiors.
Varietats populars
Sabent del mèrit de la cultura, ningú es negarà a cultivar cebes perennes. Els verds que van aparèixer a principis de primavera estan saturats de vitamina C, que el cos necessita després del període hivernal. Hi ha més de 500 espècies de cebes que solien conrear exclusivament en estat salvatge. Avui la verdura la cultiva amb èxit la gent. Tot tipus de ceba perenne s’arrela a la terra sense cap problema.
Batun
Un dels tipus més habituals de ceba perenne. Popularment té un nom arc de puny o tàrtar. El benefici rau en els components que componen:
- riboflavina;
- vitamina C;
- potassi;
- magnesi.
El Tatarka no és una espècie compacta. El matoll tendeix a créixer àmpliament i, al mateix temps, els verds truquen en direccions diferents. En aparença, cada ploma s’assembla a una canonada. És arrodonit al llarg de tota la seva longitud, però al seu interior buit.
D'alçada, les plomes verdes poden arribar als 60 cm, i el diàmetre és d'1 a 2 cm. Les cebes tenen un tret inusual: la reproducció mitjançant fletxes. Des del seu aspecte, el gust de la verdura canvia. Per delectar als éssers estimats amb plats amb l’afegit de verdor, es recomana tallar flors quan apareguin per primera vegada.
Ceba dolça
En aparença, la verdura té una semblança amb una ceba llima caiguda. Les seves fulles són planes i poden créixer més de 50 cm de llargada. Les cebes verdes fragants no canvien el seu gust tant al començament com al final de la temporada, que manca d’altres espècies. El cultiu és ric en àcid ascòrbic, però baix en fibra.
Les plomes creixen ràpidament al lloc de la tardor, de manera que la planta continua produint verd fins a mitjans de novembre. No es mengen bombetes d’aquest tipus. De mida petita. El bulb està cobert amb una closca especial que ajuda a sobreviure a les gelades severes.
Llim
Els jardiners solen ignorar aquest representant de la família de les cebes. La ceba llimona o ofegada té la capacitat de brotar ràpidament. Gràcies a això, es pot gaudir els primers dies de maig. Les plomes verdes són riques en ferro i tenen un sabor picant amb notes d'all.
El sabor del llim pot variar segons la temporada. Al començament de la germinació, és suau i agradable. A finals d’agost, la ceba se sent dura. Per aquesta raó, molts jardiners es van negar a cultivar-lo i en va. El gust d'all de la verdura ajuda a les mestresses de casa a utilitzar-lo en conservació. Aquesta és una gran alternativa a l’all.
L’arc penetrant està indicat per a persones amb anèmia. Té un alt contingut en ferro.
Shallot
Aquesta varietat de cebes perennes es cultiva amb la finalitat de preparar plats de restaurant. Mengen no només la part verda, sinó també els bulbs. Aquest tipus és especialment apreciat pels xefs que treballen amb cuina francesa. Les plomes noves creixen ràpidament al lloc de tall.
Exteriorment, té una semblança amb les cebes, per la qual cosa és difícil distingir-les entre elles. La diferència és que els escotes tenen més plomes que cebes. Lliure de la característica olor picant. Per tant, les nenes solen triar-lo com a ingredient addicional en una amanida.
Les varietats perennes de ceba s'utilitzen com a plantes ornamentals, però aquesta regla no s'aplica a les eixotes i no és una qüestió d'aparença. No tots els cultius poden tenir efectes positius en una verdura. Si la ceba no agrada al barri, això afectarà el seu gust, la perdrà completament. Aquest fet ho confirmen les persones que van plantar cebes amb cultius inadequats.
Schnitt
L’arc té altres noms inusuals: velocitat o ceba. S’utilitza no només per cuinar, sinó també per decorar el jardí. El representant de les cebes creix bé al camp obert, al jardí frontal i al balcó. Un tret distintiu són les flors petites que semblen boles. El color va des del rosat pàl·lid fins al morat intens.
Les flors de tipus bulb apareixen a finals de primavera i no desapareixen fins a la tardor. Els cebollins perennes s'utilitzen per produir verds a la terra. Una bombeta que es troba sota terra no és comestible. No es poden excavar i romandre al sòl fins a la propera temporada.
De longitud, les plomes arriben als 45 cm de diàmetre, són uns 5 mm. Els tubs buits verds triturats poden decorar fins i tot el plat més avorrit. Amb el començament de la floració, la verdura canvia de gust, comença a envellir i les fletxes es tornen dures. Per tant, és millor utilitzar-lo per menjar a principis de primavera.
Cultiu d’una verdura
Si una persona decideix cultivar cebes perennes, cal determinar el territori. És important comprendre que en els propers 6 anys, la terra només estarà ocupada per cebes. El desenvolupament favorable de la planta es realitza en sòls drenats i solts. Ha de ser neutre i lleugerament àcid. La humitat excessiva fa malbé les cebes.
La preparació de llits per a la cultura comença amb aquests esdeveniments:
- A la tardor, excaven els llits.
- S’apliquen fertilitzants: fòsfor, potassi o fems.
- Les males herbes es treuen a la primavera.
- Fertilització amb nitrogen.
El cultiu i la preparació per a neteja és un procés important que s’ha de tenir en compte per obtenir una rica collita de plomes de ceba. La parcel·la no ha de tenir llum solar directa. És bo si és parcial. El lloc de cultiu està protegit de les inundacions de la primavera o de la tardor amb aigua.
De mitjana, les espècies de ceba perennes tenen un cicle de desenvolupament de 2 anys. El primer any, la planta agrada amb una petita roseta amb fulles. Al segon, apareixen peduncles, fruites i llavors. Les flors es moren al final de la temporada, i la ceba es desenvolupa gràcies als brots renovadors que hi ha al sistema radicular. El trasplantament es realitza de dues maneres: mitjançant llavors o part d’una planta.
Reproducció mitjançant llavors
Per regla general, els residents d’estiu col·loquen la llavor en terreny obert al final de l’hivern o a la primavera. Els primers brots de llavors apareixen per sobre del sòl dues setmanes després de la sembra. Durant els propers mesos, les cebes es desenvolupen lentament, requerint una atenció constant. Per no passar gaire temps creixent, jardiners experimentats utilitzen el mètode de plàntula.
Al març, les llavors es col·loquen en caixes preparades amb terra. Per provocar l’aparició precoç de plàntules, el material de plantació es remulla en una solució de permanganat de potassi. Allà ha de passar almenys un dia. Les llavors s'assequen.
Les plantetes han de créixer en condicions òptimes. Abans de l’aparició de plàntules, la temperatura oscil·la entre els 20 i els 22 ºC. Si apareixen brots, poden suportar un règim de temperatura de 18 a 20 º С. Les plantes de plantes es planten a terra oberta a mitjans de maig.
De manera vegetativa
Les cebes es poden multiplicar no només per llavors. No cal collir la llavor per conrear nous cultius. Dividir un arbust és una altra manera eficaç i fàcil de propagar una perenne. A més, aquesta opció és adequada per a qualsevol tipus de verdura.
El principi de divisió és simple. Per fer-ho, agafeu un arbust que hagi arribat als 3 anys i dividiu-lo en petits arbustos. El procediment es realitza millor a mitjans de primavera o finals d’estiu. Si la planta perenne creix al lloc durant molt de temps, ja està a punt per a la seva reproducció.
Com conrear una planta en tota regla a partir de matolls individuals que aporti una rica collita de verdor? Per fer-ho, heu d’agafar la part separada amb la bombeta i col·locar-la al terra fins a una profunditat de 8-11 cm. El sistema d’arrel s’ha de desenvolupar, en cas contrari, la cultura no s’arrelarà o serà feble. Si, després de dividir un gran arbust, hi ha presents exemplars, es planten a una profunditat de 5 cm.
Cures perennes
Malgrat la seva sense pretensió, la planta necessita una cura bàsica. El desenvolupament de la bombeta i el rendiment dependran de l’interès d’una persona en aquest tema.
Reg
Les plantes perennes els agrada créixer en sòls humits. Al mateix temps, l’aigua no ha d’estar dins dels arbustos. L’excés de líquid provoca podridures de l’arrel i el malbaratament del cultiu. Es recomana un reg periòdic, que es fa després de cada aparició d’una nova ploma.
Fertilització
Les varietats de cebes perennes agraden l’alimentació periòdica. A la tardor s’afegeix potassi i fòsfor, cosa que permet als arbustos sobreviure bé a l’hivern. Després de recollir les últimes plomes, el sòl s’enriqueix amb nitrogen. A la tardor, s'aplica qualsevol altre fertilitzant.
Atenció al sòl
Les cebes perennes no toleren els barris amb altres conreus, en especial les males herbes. Una persona s’ha de preparar per a la desherbació de llits amb verdor. Durant la temporada, el sòl es pot afluixar. Les plagues petites no són tan perilloses, però també s’han d’eliminar.
Un enfocament competent per triar una varietat de cebes perennes permet proporcionar a la família del jardiner vitamines per a tota la temporada. Els que no necessiten una cura minuciosa, són resistents a les malalties i porten una collita estable gaudeixen d’èxit.Si mengeu la verdura regularment, podeu augmentar les propietats protectores del sistema immune.
Des que vaig començar a utilitzar un activador de creixement en el cultiu de cebes perennes BioGrow, es va adonar que les bombetes començaven a créixer un trenta per cent més grans. També va assenyalar que es conserven més temps, pràcticament no es podreixen.