És rendible i quant costarà mantenir una vaca per mes i any, ingressos
És difícil mantenir les vaques a casa. L’alimentació i la cura del bestiar requereix temps i és car. Una vaca és un animal gran, a diferència d’un ocell o un conill, per la qual cosa, abans de començar-la, heu de pensar si podreu fer front a tot el volum de treball, calculeu si hi haurà benefici. Penseu si és rendible mantenir una vaca a la vostra granja, quins seran els costos i els possibles ingressos.
Per a qui es cria?
Mantenir fins i tot un animal, per no dir-ne diversos, significa gairebé sempre estar amb ell. Cal alimentar-lo i regar-lo, netejar-lo, pasturar, llet com a mínim 3 vegades al dia. Tot això requereix una gran quantitat de temps. I això s’hauria de fer cada dia, sense dies de descans i vacances. Això s’ha de tenir en compte fins i tot abans de comprar un animal. Si hi ha diverses vaques, una persona no podrà prestar atenció a tothom i caldrà un assistent.
També cal tenir cura dels pinsos per a la vaca, un lloc on guardar fencs i cultius d’arrels i, per descomptat, el graner on viurà. Trobeu un pasturatge per pastar. Si a l'animal no li podeu proporcionar alguna cosa necessària, no heu de començar. Qualsevol desviació dels estàndards de manteniment comporta que la vaca redueixi la productivitat, comenci a emmalaltir, i això comporta despeses addicionals.
Mantenir les vaques per la llet i la carn, obtenir vedells és beneficiós només per a aquells que tinguin terres per construir-hi un habitatge, hi ha on pasturar, ja que a l’estiu les vaques poden viure menjant una herba, cosa que fa que els productes obtinguts en aquest moment siguin econòmics. ...
Immediatament cal resoldre el problema amb la venda de productes, això és important, perquè els ingressos totals d’una explotació domèstica depenen directament del cost de la llet i la carn. Si trobeu clients fidels disposats a pagar un bon preu, podeu obtenir beneficis cada dia durant tot l'any.
Compra d’animals
El benefici o no de mantenir les vaques depèn del nombre de caps i de l’origen. Com més animals, més gran és el cost dels pinsos i el treball realitzat, però els productes resultants són més barats. Pel que fa a les vaques de raça pura, en qualsevol cas, és més rendible tenir animals de raça pura, ja que eren criats específicament per les característiques agrícoles necessàries, en les races làctiques –en termes de rendiment de llet, en races de carn– en pes viu. Els individus criats mai podran comparar amb el pedigrí en la quantitat de producció que poden donar, no importa el bé que s’alimentin.
El cost de la compra d’animals també s’ha d’incloure a la partida de despesa. Podeu comprar una vaca lletera adulta (de mitjana, 50 mil rubles) o una vaquilla (a partir de 15 mil rubles), vedells per a l’engreix. El seu cost serà diferent, segons edat, sexe i raça.
Locals i equipament necessari
Una vaca pot viure en una habitació petita, però ha de ser càlida, neta, lleugera. No es pot mantenir un animal enlloc. Al mateix temps, espereu que, al trobar-se en una cambra fosca, humida i ombrívola, pugui aprofitar tot el seu potencial. Cada parada ha d’estar equipada amb alimentadors i bevedors individuals, és convenient que el sòl estigui equipat amb un desguàs a través del qual s’eliminarà el purí del graner.
A més d’una habitació per a les vaques, en una casa privada heu de tenir cura on s’emmagatzemaran el fenc, els cultius d’arrels, les verdures i els pinsos compostos. Per què importa: si compreu pinso després de recollir-lo al preu més baix i el guardeu pel vostre compte, mantenir la vaca és beneficiós. Si es compren en lots petits durant tot l'any, el menjar costarà més.
Com calcular els costos dels aliments
No serà superflu fer un càlcul previ del cost dels pinsos que necessitarà la vaca. El bestiar s’alimenta d’herba i fenc, de gra i de residus d’elaboració, cultius d’arrels, hortalisses i ensilatges, polpa. El producte més car d’aquesta llista és el gra, que l’animal necessitarà com a mínim 1 tona (10-15 mil rubles).
Necessiteu molt fenc: 4-5 tones (5-6 mil rubles), 1-2 tones de patates i cultius d’arrels (els cultius de pinso són poc costosos - 6 mil rubles). Podeu conrear verdures i conrear arrels, tallant manualment fenc, això reduirà el cost de la nutrició. Si compres, augmentarà naturalment. Si no hi ha cap aliment barat, per descomptat, podeu alimentar-lo amb pinsos compostos, però és car i no és adequat per a tothom.
El cost del pinso determina en gran mesura si val la pena conservar les vaques o no. Si és possible comprar relativament barat i immediatament en grans volums, és rendible.
4.000 per a la polpa i 10.000 per al gra. Total - 20 mil rubles per any. A més, haurà de gastar diners en un pastor (uns 700 rubles al mes) i vacunacions (500 rubles anuals). La vaca només es pastura quan fa calor: generalment des de finals de primavera fins a principis de tardor.
Quines despeses addicionals hi pot haver?
Si una vaca pastura en un ramat, haurà de pagar al pastor. També cal tenir en compte els costos de l’enllumenat del graner, la benzina per al transport de pinsos i productes, els serveis veterinaris, les vacunes, els medicaments per al tractament preventiu dels animals i el graner. Si teniu previst criar vaques, també haureu de gastar diners en la inseminació.
Venda de vedells
Cada vaca lletera té un vedell que es pot alimentar o vendre a una edat primerenca. El preu dels animals joves depèn de l’edat, el sexe (les vaques són més cares) i la raça. Els ingressos més elevats provenen d’animals de pedigrí. Podeu vendre fems, frescos o podrits. Oculles, brots, peülles i banyes deixades després de la matança.
Benefici de la venda de llet
Les vaques pertanyents a races lactes poden produir 3,5-6 mil litres. a l'any Començar una vaca i vendre llet pot resultar rendible si la vens directament al consumidor final a preus que superen els preus de la botiga. Si doneu llet a un lacti, el benefici disminuirà significativament.
La llet es pot utilitzar per fer formatge cottage, crema agria, formatge suau i dur, que són més cars. Es necessita temps i esforç en fer productes, però d’aquesta manera podeu ampliar la gamma i vendre els vostres productes més ràpidament.
Beneficia d'una gran rajada
Una família pot mantenir 2-3 vaques, fent-se pel seu compte per cuidar-les, preparar farratge i altres coses.En la pràctica de la cria d’animals, s’ha establert que és possible mantenir 10-15 caps a la granja, però per tenir cura dels animals caldrà contractar personal addicional, buscar on pasturar el bestiar i tenir cura dels pinsos.
Maneres d’augmentar els beneficis
La rendibilitat de mantenir les vaques depèn del potencial genètic dels animals, del valor nutritiu de la dieta, de les condicions d’allotjament i del cost mitjà dels pinsos i productes.
És poc probable que pugui influir en el preu dels pinsos, la llet i la carn, però el ramader és bastant capaç d’organitzar el manteniment i l’alimentació adequats, adquirint vaques de gran rendiment o bé.
El cost de la ració diària afecta finalment el cost de la llet. Si es formula correctament, fins i tot amb productes costosos, aquesta nutrició obtindrà un augment en la productivitat. S’ha establert experimentalment que amb l’ús eficaç dels pinsos es produeix un augment del rendiment de llet.
La qualitat de la llet també depèn del valor nutritiu del pinso. Els components dels productes afecten el contingut de greixos, el contingut de proteïnes, vitamines i elements minerals. Canvis en el gust i altres característiques. La correcta relació de tots els components només es pot aconseguir amb una alimentació equilibrada.
La nutrició també afecta la salut dels animals. Les vaques ben alimentades rarament es posen malaltes, no es mantenen estèrides, porten vedells forts i tenen menys problemes postpart. A causa d’irregularitats en l’alimentació, els animals sovint són abatuts a causa de mastitis, malalties infeccioses i malalties metabòliques.
Si es pot obtenir beneficis en una explotació domèstica, depèn també de si es fan mesures preventives i de tractament de malalties. Els tractaments preventius, les vacunacions i els exàmens veterinaris, tot i que costen diners, ajuden a preservar la salut del bestiar i la seva seguretat.
Mantenir una vaca o diverses és beneficiós per a aquells que viuen al camp de forma permanent, tenen l’oportunitat de comprar un animal de raça pura o almenys una creu, tenir accés a pinsos barats o procurar-se, poden pasturar animals en pastures i vendre llet o carn a bon preu. Si no es compleix cap d'aquestes condicions, no hauria de comptar amb un benefici important. Però, en general, qualsevol vaca pot proporcionar a la família del propietari llet i carn casolana, que costarà menys que les comprades, i la qualitat, per descomptat, serà molt més alta.
