Composició química i instruccions per a l’ús de llevat de pinsos per al bestiar
L’ús de llevat farratge en la cria de bestiar és un punt important per als agricultors que volen alimentar plenament el bestiar, mantenir la seva salut i reduir el cost de la conservació. El llevat no és un tipus independent d’aliments, sinó que s’afegeix al pinso compost compost per accelerar l’augment de pes, augmentar el rendiment de llet i la productivitat bovina per a la carn. A l’hora d’escollir, utilitzar i emmagatzemar l’additiu, és important seguir les instruccions del fabricant.
Com es fa el llevat d’alimentació
El llevat farratge és un fong que només té un efecte positiu en els organismes dels animals i dels humans, a causa dels quals s’utilitzen en diverses esferes de la vida. Els productes alimentaris utilitzats per a l'alimentació de les vaques són grànuls marrons o barreja en pols amb una pronunciada aroma de llevats. El biomaterial es produeix en tallers especialitzats, on es mantenen els paràmetres òptims de temperatura i humitat.
Els cultius es conreen en condicions de medi màxim nutritiu enriquit amb oxigen. Durant la producció, s'observa GOST 20083-74, l'additiu acabat s'asseca, s'envasa, s'envasa i s'envia als punts de venda.
La composició del producte
Un producte de llevat està elaborat amb residus orgànics:
- pells de llavors de gira-sol;
- palla, canyes;
- panotxes de blat de moro;
- residus sobrats de la producció de fusta.
Es considera que els additius de màxima qualitat estan fets amb l'addició de mostres alcohòliques. La composició de l'alimentació animal per al bestiar conté una petita quantitat de compostos proteics, per tant, es recomana que el llevat de pinsos s'utilitzi en la nutrició del bestiar per compensar la deficiència de minerals i substàncies orgàniques.
La composició química del producte inclou:
- proteïna - 31-37%;
- proteïna - 37-52%;
- fibra - 1,3-2,8%;
- greixos - 1,8%;
- fibra dietètica - 1,8%;
- cendra de fusta - 10%.
El producte conté vitamines del grup B, E, D, K, que suporten la funció digestiva de ple rendiment, i substàncies necessàries per a l’assimilació i l’absorció elevada de vitamines, microelements, proteïnes, hidrats de carboni.
Benefici i perjudici
S’ha establert que la norma per al bestiar és el consum de 110 grams de proteïna per unitat de pinso i, quan el bestiar s’alimenta amb pinso compost convencional, només hi ha 85 grams de proteïna al menú. Això comporta una assimilació i una digestió pobres de qualitat, una disminució de la productivitat, augment de pes i rendiment de llet.
Beneficis de l'ús de llevats en pinsos:
- acceleració de l'augment de pes per part dels animals joves;
- augmentar els indicadors de producció de bestiar - producció de llet, augment del volum de pes sacrificat;
- normalització dels processos de digestió;
- un efecte positiu en la composició de la microflora gàstrica i intestinal;
- millorar la qualitat del semen en els bous de cria;
- reforçar la immunitat del bestiar i prevenir la derrota de malalties infeccioses;
- augmentar el valor nutritiu dels aliments;
- reducció del consum de pinsos compostos, que afecta favorablement el cost de la cria de bestiar.
Les proteïnes i les proteïnes són vitals per a les vaques, però obtenir-ne prou amb només els aliments vegetals.
No hi ha desavantatges per als additius. Però si el ramader supera constantment la dosificació recomanada pel fabricant o utilitza productes inferiors, les vaques poden presentar obesitat o disfunció digestiva.
Varietats de llevat de pinsos
Els productes es poden dividir en tres grups, segons la seva producció:
- Hidròlisi: els residus de la fabricació d'aliments i de la fusta s'utilitzen en la producció. Sota una intensa exposició a l’àcid i la temperatura, els bolets es multipliquen a la matèria primera. Una tona de llevat hidrolitzada conté de 240 a 450 quilograms de proteïna. El producte té una tonalitat groguenca o marronós i es produeix en forma granular o en pols.
- Clàssics: es consideren els més útils per als animals, ja que inclouen una gran massa de proteïnes (uns 400 quilograms per tona) i una quantitat mínima de proteïna crua. Es produeixen mitjançant vinasse. El producte està en forma de pols escamós, també disponible en forma granular.
- Proteïna-vitamina concentrada (BVK): les colònies de fongs es cultiven sobre els residus que queden després del processament de productes petroliers, sobre alcohol orgànic i gasos naturals. Els BVA inclouen la quantitat màxima de proteïna (fins a 800 quilograms per tona) i vitamina B.
Durant la fabricació, molts fabricants sotmeten el producte acabat a tractament amb ultraviolats. Això augmenta la concentració de vitamina D en ella i el valor natural de la vitamina B no disminueix. Els agricultors han de considerar aquest fet a l’hora de comprar un producte.
Sol·licitud de vaques
És important que els animals rebin la dosi diària de proteïna requerida, i és per això que s’hauria d’introduir el menjar en productes procedents del llevat:
- vaques amb un gran rendiment de llet (més de 20 litres) durant la lactància i la producció de llet. La proteïna continguda en el suplement ajuda a normalitzar els indicadors de microflora al rumí i a estabilitzar les seves funcions, a prevenir l'acidosi i a mantenir la lactància estable. Porció diària: 500-800 grams;
- vaques que consumeixen ensilat agrícola, polpa fresca i amarga: per preservar la funció digestiva, protegir-la dels efectes patològics de l’àcid, millorar la formació de vedells intrauterins i augmentar el rendiment de llet. Es pot donar a una vaca de 500 grams a 1 quilogram de suplements al dia;
- per a vaques lleteres alimentades amb xofa - per mantenir una acidesa òptima, millorar la digestió dels aliments i l’absorció de nutrients. La dosi diària del suplement per a una vaca és d’1 quilogram;
- productors de bous: el producte es comença a donar 2-3 setmanes abans de cobrir les vaques o recollir material per a la fecundació, 0,5-0,8 quilograms diaris i alimentar-los fins al final del període d’aparellament;
- animals joves: amb una alimentació inadequada o alimentació amb fenc de baixa qualitat. Els vedells es donen 0,2-0,3 quilograms de llevat al dia, a mesura que els vedells creixen augmenta la dosificació.
Segons les instruccions, el llevat s’ha d’afegir a les barreges bàsiques de gra i combinació.
Mentre es remena, si s’hi afegeix el llevat una mica més del necessari, no passarà res terrible, ja que el seu ús no perjudica els animals.
Com triar i emmagatzemar
Un bon llevat ha de tenir una agradable tonalitat marró groguenc, una aroma de llevat pronunciada i ser assecat. No s’admeten elements de putrefacció o motlle.
Condicions d'emmagatzematge del llevat:
- temperatura - des de -30 SobreDe a +30 SobreDE;
- habitació enfosquida, sense accés a la humitat;
- lluny dels compostos químics, verins, ja que el llevat és capaç d’absorbir l’evaporació patològica.
Si el ramader sospita que el llevat està caducat, podrit o notat taques de floridura a les bosses, és millor no comprar aquest producte. No beneficiarà el bestiar, però pot provocar el desenvolupament de malalties greus del tracte gastrointestinal.
La vida útil del llevat de pinsos és de 6 mesos, després no es recomana donar-lo a les vaques. El llevat farratge ha guanyat la confiança dels agricultors en augmentar la productivitat ramadera i el rendiment de llet, millorar la qualitat de la carn i la llet i mantenir la salut animal al nivell adequat. L’ús del producte en la cria d’animals també ajuda a estalviar finances i augmentar la rendibilitat de la granja.
