Descripció i característiques de les vaques de la raça blava letona, el seu contingut

De vegades es pot observar un fenomen rar a les granges pageses dels estats bàltics. Vaques úniques: les vaques blaves letones pasturen als camps. Els animals rebien el seu nom de la insòlita tonalitat blava grisenca de la pell. La raça més antiga del món està en perill. Avui en dia, no hi ha més de cent exemplars de les espècies que abans eren populars.

Descripció i característiques del blau letó

Els primers registres oficials d’un animal insòlit daten de principis del segle passat. La raça blava letona és originària de la costa del Mar Bàltic i ara és vista pels agricultors de Kurzeme. Els locals creuen que la vaca blava va sorgir de la superfície de l’aigua. La rajada de l'antiga deessa del mar va pujar a la terra quan la lluna va aparèixer al cel. Un animal es va perdre i va acabar al poble davant dels pescadors. Es considera el progenitor de l’espècie terrenal.

La raça té una direcció de carn i lactis. L’augment de pes és ràpid, però la llet és una prioritat. El contingut en greixos de la beguda és del 4,5%. Però es coneixen almenys 7 animals, en què aquesta xifra supera el 5%. I en una de les regions de Letònia, es va criar una vaca blava, donant llet amb un contingut proteic al voltant del 4% i un contingut en greixos de 6,27.

El rendiment de llet és de 15 litres al dia després de la primera cria. Posteriorment arriba als 30 litres. A partir de 10 litres de llet s’obtenen fins a 3 quilograms de formatge cottage. L’oli basat en el producte resulta d’un color groc brillant. El color de la pell de l’animal és blau, de vegades en combinació amb una tonalitat grisa.

Opinió dels experts
Zarechny Maxim Valerievich
Agrònom amb 12 anys d’experiència. El nostre millor expert en cases rurals.
Les dades sobre la raça blava letona ara estan recopilant l'Associació Nacional per a la Conservació de l'Espècie. L’animal blau és considerat un dels símbols del país. La vaca fins i tot es mostra en monedes.

Costats positius i negatius

La raça blava letona pertany al tipus universal. En els animals, s’expressen ambdues direccions de desenvolupament. Però els productes lactis es distingeixen pel seu gran contingut i proteïnes. Igual que el bestiar, les vaques blaves tenen els seus propis avantatges i desavantatges.

Pros i contres
Les vaques es distingeixen per la manca de prudència en els aliments. Fins i tot amb una poca dieta, els animals presenten grans rendiments.
El bestiar té la capacitat d'adaptar-se a les condicions meteorològiques difícils amb l'excepció de la calor.
L’aparellament es realitza amb bous de qualsevol raça. Els vedells blaus sempre neixen d’una vaca letona.
Qualitat de la llet que té una relació ideal de proteïna i greix.
Els animals no exigeixen les condicions de vida
Resistència a malalties. El blau letó és l’única raça de vaca resistent a la leucèmia.
Els agricultors que crien la raça rara reben suport federal.
Una rara espècie ramadera en perill d'extinció.
Actualment, el bestiar és d’unes cent vaques.
Intolerància a la calor.

Les vaques blaves es poden criar en diferents regions. A Rússia, la raça arrelarà gairebé a tot arreu, a excepció de les regions del sud amb un clima sofisticat.

Manteniment i cura

Les condicions de vida de les vaques blaves letones depenen de la temporada. A l'estiu, els animals són alliberats a pasturar. És millor seleccionar una zona de passeig amb herba bona i suculenta prop de la finca. És recomanable equipar una marquesina per protegir-se del mal temps.

Els alimentadors i dipòsits d’aigua separats s’instal·len a la ploma per mantenir l’hivern. Si és possible, el procés serà automatitzat.

Les estores de fenc estan posades al terra. La barreja de torba i serradura absorbeix la humitat i les olors desagradables. A mesura que les capes es trepitgen i es mullen, s’eliminen les capes i s’afegeixen de noves. Aquest "matalàs" protegeix els animals en temps d'hivern.

Vaca blava letona

Les vaques letones estan adaptades a climes freds. La sala dels animals es ventila regularment. És desitjable que l’edifici tingui grans finestrals que deixin una quantitat suficient de llum solar. Els animals blaus són molt nets. Es recomana netejar el corral cada 2 dies.

Què alimentar la raça

Per alimentar vaques blaves, és important seguir el règim i tenir en compte diverses normes:

  1. Supervisar la qualitat dels aliments.
  2. La dieta inclou pinsos concentrats, herba fresca i cultius d’arrels, fencs i complexos vitamínics.
  3. Reompliu els bevedors amb regularitat Si és impossible automatitzar el subministrament d'aigua, assegureu-vos que el nivell de líquid no baixi als valors mínims.

La primera alimentació es realitza a primera hora del matí, els descansos entre àpats es fan iguals.

Normes de cria

La rara rara és resistent, difícil i resistent al clima. Els animals blaus reivindiquen la reproducció generalitzada. Una vaca després d’aparellar-se amb qualsevol bou produeix descendència blava. La dificultat és que gairebé no queden animals únics. És molt difícil adquirir vedells amb un color blau blau. Però una bonificació per als agricultors que decideixin fer aquest pas seran les subvencions federals. El govern letó està interessat a preservar les vaques, que són el símbol nacional del país. La Unió Europea també ajuda els criadors de bestiar, s’ha desenvolupat un programa especial per salvar l’espècie en perill d’extinció.

Possibles malalties

Les vaques blaves tenen una gran immunitat. La raça és resistent a la leucèmia. No s’ha registrat ni un sol fet d’una malaltia perillosa. Els animals també es distingeixen per l'absència de mastitis fixada genèticament.

Vaca blava letona

Els problemes principals sorgeixen amb una mala cura:

  1. Mantenir-se en bolígrafs amb mala ventilació.
  2. Neteja bruta i irregular.
  3. La deixalleria, que rarament canvia, es converteix en un centre de reproducció de bacteris patògens.
  4. Alimentació desequilibrada.

Perillós per a les vaques i les epidèmies blaves. Una vacunació puntual protegirà contra la ràbia, els peus i la boca, l’antrax i altres malalties mortals.

La calor a l’estiu és favorable per al desenvolupament de microorganismes patògens. El sanejament del graner us estalviarà dels problemes. Per mantenir la salut dels animals, s’aconsella observar mesures d’higiene i vigilar l’estat de les vaques. En cas de comportament poc característic, s’anomena veterinari. L’aïllament de persones malaltes aturarà la propagació de la infecció entre la resta de la població. La vaca blava letona és una espècie rara que té un segle d’història del desenvolupament. La conservació dels animals blaus depèn ara de l’esforç dels entusiastes i del suport de les autoritats.

No hi ha res, siguis el primer a deixar-ho
Ara mateix veient


Cogombres

Tomàquets

Carbassa