Descripció de la varietat de patates Zhukovsky precoç, característiques de cultiu i cura
Les patates primerenques de Zhukovsky són un cultiu de gran rendiment que forma saboroses verdures d’arrel d’excel·lent qualitat. A més, la varietat és resistent a les malalties més perilloses, cosa que redueix significativament la quantitat d’atenció.
Descripció
Zhukovsky - varietat primerenca de patates, que va ser presentat per un grup de científics en una empresa agrícola de la regió de Moscou. Després de moltes investigacions el 1993, la cultura es va incloure al registre de la Federació Russa. Des del moment de la sembra fins a la recol·lecció passen uns 60 dies. La varietat està destinada al cultiu en regions caracteritzades per temperatures moderades i estius curts.
La planta és de mida mitjana i es propaga moderadament. A la mata hi ha poques tiges. La part superficial de la planta és brillant, moderadament coberta amb un curt desnivell. Les fulles són de color verd fosc, fortament dissecades. A l’inici del període de floració apareixen corolles de color vermell-porpra a les tiges.
Els tubercles ovalats estan recoberts d’una pell fina i llisa de color rosa. El pes mitjà del fruit és de 120 g. Un petit nombre d’ulls poc profunds estan repartits per la superfície de la patata. La polpa és densa, sucosa, poc amena. No s’enfosqueix al lloc de tall. El sabor és agradable, lleugerament dolç.
Els criadors van dotar la varietat d’alta immunitat a malalties perilloses, com ara càncer de patata, rizoctònia, sarna. Característiques de la varietat: tolerància a la bacteriosi i resistència a l'atac de nematodes quistos. Les patates toleren el clima fred i la sequera bé.
Les patates de la varietat precoç de Zhukovsky es poden utilitzar per preparar tots els plats possibles. Sota la influència de la calor, els tubercles bullen ràpidament i adquireixen un gust agradable. Amb molta cura, es poden collir de 10 a 12 tones de patates a partir d’1 hectàrea.
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol cultiu de jardí, la varietat Zhukovsky té punts forts i febles. Els avantatges de les patates de taula inclouen:
- Curt període de maduració.
- Bona conservació de la qualitat. En les condicions adequades, les patates es poden conservar fins a mitjans d’abril.
- Alta immunitat.
- Atenció sense pretensions.
- Bona tolerància a temperatures baixes i altes.
La deficiència és característica per la varietat:
- Pèrdua de gust a causa d’una neteja intempestiva.
- En un estiu plujós, pateix un càlcul tardà.
Preparació del sòl
A la tardor i a la primavera es destaca un llit de jardí per a patates. La primera excavació, que es realitza girant la coma de terra, és necessària per destruir els bacteris i les plagues que s’han acumulat durant la temporada. En un terreny amb terra pobra, abans de cavar, es disposa d’una capa de fems o compost basant-se en el càlcul de 4-5 kg per 1 sq. m.
A la primavera, el terra es cava fins a una profunditat de 15 cm, després d'això s'anivella la superfície amb un rastell. Si no es va introduir matèria orgànica a la vigília del clima fred, el sòl es fertilitza amb fertilitzants complexos que contenen nitrogen.
Alguns jardiners apliquen fertilitzant als solcs abans de la sembra.
Preparació de material de plantació
Tot i que el període de maduració de la varietat és curt, els jardiners intenten agilitzar la collita encara més plantant tubercles germinats. El procediment es realitza un mes abans de la data prevista de desembarcament. El procés de germinació té lloc en diverses etapes:
- Entre els materials de plantació disponibles, es seleccionen els exemplars sans més grans. Es descarten els tubercles podrits i danyats.
- Les patates es dipositen en recipients poc profunds o es posen sobre tela en una habitació on la temperatura és superior als 5 graus.
- Perquè els germinats creixin el més aviat possible, les llavors disposen d’il·luminació difusa, humitat moderada i ventilació regular.
- Es llença aquells tubercles que s’han deteriorat o no formen brots durant molt de temps.
Tan aviat com la pell dels tubercles es torna verda i els brots aconsegueixen 1 cm de longitud, les patates estan a punt per plantar. Tingueu en compte que no podeu plantar tubercles amb brots prims.
Per obtenir patates tan aviat com sigui possible, en lloc de posar el material de plantació en bastidors o recipients, es planten en una barreja de turba-humus. Per evitar que els tubercles s’assequin, el substrat s’humiteja segons sigui necessari. Gràcies a aquestes condicions, els brots apareixen dues vegades més ràpid que amb el mètode habitual. L’únic inconvenient de tal germinació és que els tubercles s’han de plantar amb molta cura, ja que hi formen moltes arrels.
Aterratge
Les patates primerenques de Zhukovsky es van plantar a la darrera dècada d'abril: la primera meitat de maig. En el moment de la sembra, el sòl a una profunditat de 15-20 cm hauria d’estar una mica humit. El desembarcament es realitza en temps sec i estable.
Depenent de la ubicació de la regió, les patates es planten segons els esquemes següents:
- Ajustament pla. El material de plantació es posa en forats de 8 a 10 cm de profunditat i cobert de terra.
- A les crestes. Els tubercles es planten en solcs o forats. Els planters emergents, la seva alçada ha arribat als 5 cm, són espolsats. A continuació, es realitza un altre 1-2 fins que els cims creixin fins a 15 cm. Segons aquest esquema, es recomana plantar varietats primerenques de patata a les regions del nord, on sovint es reemplacen les temperatures de congelació per les gelades.
Independentment de l’esquema escollit, la distància entre les fileres hauria de ser de 60-65 cm, i entre els arbustos de 25-30 cm.
Cura
Tot i que la descripció de la patata primerenca de Zhukovski conté informació que la cultura no requereix cap condició especial, per tal que es pugui créixer, el jardiner encara necessita esforçar-se.
Hilling
Tan aviat com les plàntules surten a la superfície, els arbustos s’espatllen. Un terraplè de terra de 2-3 cm de gruix protegirà els brots joves de les gelades i estimularà el creixement del sistema radicular. Si s’espera una forta baixada de temperatura, les plantacions estan cobertes d’agrofibre. Per protegir els arbustos que no s’esquinci, les patates es tornen a escudar durant el període de floració.
Control de malalties i plagues
A les regions en què els dies de calor sovint són substituïts per pluges, per prevenir malalties fúngiques, les patates són ruixades amb una solució de l'1% de líquid de Bordeus o amb una solució de sulfat de coure (20 g per cub d'aigua).
Si voleu conrear una verdura ecològica, es cullen els escarabats de Colorado a mà. Per combatre insectes gluttonosos de grans plantacions s’utilitzen pesticides.
Adobar i regar
Com que a les patates els agrada créixer en un entorn fluix, el sòl entre les fileres es sol afluixar i eliminar. Sempre que s’hagi introduït una quantitat suficient de nutrients a la tardor o a la primavera, les patates no s’alimenten durant la temporada de creixement.
Si les plantes semblen letàgiques, s’alimenten amb una solució de excrements de pollastre en infusió durant 5 dies (1:15). Durant el període de floració, els arbustos s’alimenten amb una solució de sulfat de potassi - s’afegeix 1 caixa de la substància a una galleda d’aigua.
Regar les plantacions només en condicions de llarga sequera amb una quantitat moderada d’aigua. Les patates de maduració no es regen.
Verema
Tan bon punt han passat 2 mesos des de la data de la plantació, i aproximadament a la primera meitat de juliol, comencen a excavar les patates, prèviament tallades les tapes allotjades. Atès que, a causa de l’estructura, les patates no són gaire susceptibles a danys, la recol·lecció es realitza de manera manual o automatitzada. Les patates seques s’agiten del sòl adherit, es classifiquen i es posen a caixes perforades de fusta.
Ressenyes
Els jardiners que havien de conrear la varietat primerenca Zhukovsky es dividien en dos camps. Alguns admiren el gran rendiment i el curt període de maduració, mentre que d’altres es deceben amb la immunitat de la planta i el gust dels tubercles. Tant uns altres com uns altres es van posar d’acord en una cosa: durant l’època de pluges, la patata s’esquerda i perd la seva presentació.
Si heu crescut la varietat de patates primerenques de Zhukovsky, deixeu comentaris sobre la cultura perquè els jardiners puguin pesar els avantatges i els contres i prendre la decisió correcta.
