Descripció de la varietat d’all gegant siberià, característiques de cultiu i cura

El somni de tots els residents a l’estiu és recollir una collita rica d’una petita parcel·la amb un mínim de manteniment de la plantació. És per això que la majoria dels jardiners prefereixen varietats d’alls d’hivern, que es distingeixen favorablement per la maduresa primerenca i els rendiments elevats. La varietat varietal d'all és excel·lent, però l'all gegant siberià és especialment popular entre els siberians.

Característiques de la varietat

Tipus varietats d’all creixents es divideixen en dues varietats: la primavera i l’hivern. La primavera es planta a la primavera i l'hivern - abans a l'hivern.

El gegant siberià és una varietat hivernal, rodant, a mitjan temporada. Es necessita de 90 a 115 dies, des de la germinació a la primavera fins a la maduresa completa.

Característica de la planta:

• l’all té de 5 a 7 fulles verdes, amb una lleugera floració cerosa;
• creix en alçada fins a 70 cm;
• caps rodons plans;
• la closca seca es torna blanca amb venes morades;
• els bulbs són grans amb una potent fletxa, el pes de cada all pot arribar als 100 grams;
• al cap hi ha entre 6 i 9 dents en una beina malva;
• segons el contingut d’olis essencials, el gegant siberià pertany a varietats de taula, té un sabor picant-dolç i una aroma rica;
• és resistent a les gelades i està ben conservat.

Degut al seu excel·lent gust i aroma a la boca, l’all gegant siberià és excel·lent per a un ús universal en la cuina.

Creixement i cura

A l’hora d’escollir una varietat, cal tenir en compte la descripció de la planta, el temps de plantació i les peculiaritats de les condicions climàtiques de la regió. Per regla general, els noms parlen per si sols. Per exemple, el gegant siberià està pensat per al cultiu a Sibèria, més precisament, a les regions d'Omsk, Tomsk i Novosibirsk.

Les varietats d'all d'all hivern es planten a la tardor, des de finals de setembre fins a les primeres gelades. Amb l’arribada de la primavera, comença l’estació de creixement i comença el creixement actiu de la planta, i ja a mitjans de juliol ja es pot collir.

Formació

Per obtenir una collita rica, abans de plantar, cal seleccionar llavors i preparar els llits:

• El dia de la sembra, els caps s’han de dividir en dents, examinant-los amb cura per assegurar la qualitat del material de plantació.
• A efectes preventius, les dents el dia de la plantació s’han de remullar en una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure.
• És recomanable triar un lloc per al jardí al costat assolellat.

Fes un cop d'ull també

Descripció de la varietat d'all Bashkir 85, característiques de cultiu i cura

Els cereals, així com la carbassa, la carbassa i els cogombres són els precursors ideals per a l’all.

L’all després de l’all no es pot plantar abans dels quatre anys.

Com que el sistema d’arrels d’all és fibrós i no s’endinsa a la terra, sinó que es troba a la capa superior del sòl, necessita un sòl ric en nutrients per al seu ple creixement.

Els fertilitzants, que s’han d’aplicar a finals d’agost o principis de setembre, ajudaran a augmentar la fertilitat del sòl. Si el sòl és àcid, hi afegiu cendra. Després de la fertilització, el futur llit s’ha de tractar amb una solució de sulfat de coure (40 grams per 10 litres) o vessar amb una solució rosada de permanganat de potassi.

Plantar alls

L’aigua d’hivern es pot plantar tan aviat com fa temps fred, però no hi ha gelades al sòl. Esquema:

• Es prefereix un patró de dues línies. El buit entre les llavors hauria de ser entre 10 i 12 cm, entre les “línies” - 10-15 cm i entre les fileres - 35-40 cm. Amb un fort aprofundiment, els alls es faran més petits i, amb una profunditat insuficient, les llavors es poden congelar.
• Les clares s’han de col·locar als pous en posició vertical, de baix cap avall. No es recomana enfonsar-los a terra, en cas contrari, es poden danyar.

Després de la sembra, s'ha de ruixar el sol amb terra i el llit s'ha d'anivellar amb un rastell, però no es pot manipular. També per a aquests propòsits es pot fer servir compost en lloc del sòl.

Consells de cura

Les llavors s’han sembrat, el llit està a punt, ara cal protegir les plantes de les gelades a l’hivern. Per fer-ho, el sòl de dalt es mulla amb herba sense llavors i inflorescències o amb fulles seques, podeu cobrir el llit amb material no teixit. Cura:

• Després que la neu es fongui, quan apareixen els primers brots, s'ha de dur a terme la primera alimentació amb urea (1 cda. P.l. per 1 m 2) i deixar anar el sòl entre les files.
• A l’estiu, tenir cura dels alls consisteix en afluixament i desherbació periòdica.
• La planta no necessita reg freqüent, durant el creixement n’hi ha prou amb regar-ne només 2-3 vegades, però sempre amb aigua tèbia.
• La realimentació s'ha de fer quan la planta formi 2-4 fulles i només amb barreges minerals. Els fems afecten negativament la qualitat de la collita futura: els grans d'all creixen abundantment, els bulbs es deixen anar, augmenta el risc d'infecció per malalties fonges i disminueix la vida útil.

Els jardiners experimentats aconsellen no tallar totes les fletxes, sinó deixar-ne un parell a les plantes més grans. En el futur, ajudaran a determinar el calendari de la collita. Quan les petxines de les fletxes esclaten, hauríeu d’excavar un parell de caps i assegurar-vos que l’all estigui madur.

Fes un cop d'ull també

Quan millor i com collir correctament l’all al 2020 i els 7 principals mètodes d’emmagatzematge

Les malalties i plagues més comunes

L’all, com altres cultius vegetals, està malmès per plagues i està sotmès a diverses malalties. Per créixer bulbs sans, heu de trobar el problema abans d'hora i desfer-vos-en.

Rust

Malaltia fúngica, una de les més perilloses per a all. La malaltia es manifesta a les fulles. En forma de taques petites i lleugerament convexes i rovellades. Amb un nou desenvolupament, les taques cobreixen tota la planta i es tornen negres, i les fulles s’assequen i s’assequen.

Per evitar l’aparició del rovell, es fa una profilaxi de llavors abans de la sembra. Per fer-ho, les dents es col·loquen en un forn escalfat a + 35-40 graus, i es deixen allà durant 10-12 hores.

Si apareixen taques, s’han d’eliminar immediatament les fulles amb signes de la malaltia i s’ha de ruixar les plantes amb productes especialitzats. 1% de líquid de Bordeus ajuda bé, així com solucions de sulfat de coure i sabó de quitrà.

Nematode mare

Una de les plagues més insidioses que pot arruïnar tota la collita. Un nematoda és un cuc microscòpic blanc, la mida del qual no supera els 1,5 mm. Posen els ous als fons de l’all. Els nematodes inverteixen en bulbs o en el sòl, preferint els gruixuts i argilosos. En els caps secs d'all, la plaga pot persistir més de 4 anys.Els nematodes tiges s’alimenten de saba de les plantes, penetrant en elles a través dels fons dels bulbs.

Quan es fa malbé, els alls comencen a quedar endarrerits en el desenvolupament, la tija es fa més gruixuda i les fulles es tornen grogues. Les plantes infectades més tard no es diferencien gaire de les sanes, però, si es fa un examen minuciós, es poden trobar taques blanques als caps. Si el bulb infestat acaba a l’emmagatzematge, els nematodes s’escamparan i poden provocar podridures seques.

En sòls argilosos, afegir torba i sorra quan excava un lloc ajudarà a prevenir l’aparició d’un nematode de tija. Com a agent profilàctic, abans de plantar els alls, aboqueu el llit del jardí amb salina (1 cullerada de sal en 3 litres d’aigua).

El gegant siberià té una cura sense pretensions, fins i tot jardiners sense experiència poden conrear-lo. Al mateix temps, mostra resultats excel·lents, fins i tot malgrat les difícils condicions meteorològiques de Sibèria, i la mida dels caps demostra l’elecció correcta del nom. El gegant siberià és realment un all gegant.