Descripció de la varietat d'all Gulliver, característiques del cultiu i cura
L'all de Gulliver, criat a Rússia, no és en cap cas inferior al gust de les varietats holandeses, adaptat a diferents condicions climàtiques. L’all destrueix els gèrmens i els virus, evita que es formin coàguls de sang, disminueix la pressió arterial. Aquest producte aromàtic s’utilitza per cuinar, conservar verdures i tractar refredats. A les amanides s’afegeixen fulles joves.
Es necessita molt temps per pelar un petit bulb, raó per la qual els jardiners solen cultivar varietats d'all amb capgrossos.
Descripció de la varietat
La característica del rendiment de Gulliver, la capacitat de plantar-lo tant a l'hivern com a la primavera, va atreure no només els propietaris de petites parcel·les, sinó també els agricultors. Les fulles d’aquesta varietat són de color verd fosc, creixen fins a 60 cm de llarg, fins a 7 d’amplada, i fins a 12 d’elles sobre un arbust. Els alls maduren 3 mesos després que surtin els brots.
El cap té:
- forma arrodonida;
- escates de morat;
- pesa fins a 230 grams;
- sabor picant
En una ceba es formen fins a 7 grans de cobertura cobertes amb una closca blanca. La polpa densa conté més d’un 23% d’aminoàcids, conté una vitamina C.
Els avantatges de Gulliver inclouen estabilitat:
- a fusarium;
- floridura en pols;
- putrefacció negra.
Es cullen poc menys d’un quilogram de bombetes d’un metre quadrat. Si aquesta varietat d'all es desemmotlla, no perd les propietats, no s'asseca i no es podreix en el termini de 8 mesos.
Característiques creixents
Gulliver es planta més sovint en llits petits que en camps cultivats en sòls solts. No tolera l’acidesa elevada, sinó que mor amb les aigües subterrànies estancades. Si llegiu les ressenyes i la descripció de la varietat, podreu entendre que els bulbs pesen fins a 300 g, donant un rendiment alt quan es planten no a la primavera, sinó a la tardor dues o tres setmanes abans que aparegui la gelada.
El jardí de Gulliver ha d'estar desglossat en una zona, il·luminada pel sol durant tot el dia, on van ser cultivats la temporada passada:
- col i cogombres;
- faves i mongetes;
- patates i tomàquets.
L’all posa en marxa fletxes, multiplicades per nens i grans, que s’estratifiquen i es remullen en una solució de permanganat de potassi.
Els solcs es fan al terra abans de la plantació de Gulliver. S'hi aboca cendra de fusta, on hi ha oligoelements que augmenten el rendiment del cultiu:
- calci i potassi;
- magnesi i fòsfor;
- coure i ferro.
L’all es posa a una distància de 15 cm a una profunditat de 10 cm. Els llits estan coberts de fenc, serradura, compost, branques, fulles seques.
Atenció a la varietat
A la primavera, els brots apareixen a la superfície de la terra. Després de la seva ocurrència, heu de començar a afluixar el sòl, en cas contrari es formarà una escorça, que impedeix que l’aire entri al sòl.Un cop acabat aquest treball, la terra es mulla amb torba o humus.
Regar els alls d’hivern comença el mes de maig. En temps calorosos, això es fa dues vegades per setmana. És suficient un cubell d’aigua per metre quadrat. Durant la pluja, 20 dies abans de desenterrar els capgrossos, s'atura la humidificació.
Per a la primera alimentació s’utilitza una solució d’urea. La segona vegada que el cultiu es fecunda amb nitroammophos. Quan es formen els bulbs, els alls necessiten el màxim magnesi, calci i fòsfor. Aquests oligoelements estan presents en el superfosfat, 2 cullerades d'aigua es dissol en una galleda d'aigua. Suficient aquests fons per a 3 metres quadrats. m de terra.
Per prevenir les plagues:
- Després de la collita, es cremen plomes i talls.
- Assecar els caps abans de l’emmagatzematge.
- Abans de plantar, els grans s’endureixen i es processen.
Amb un nematode, arna de cebaLluita contra els llagostins Spraying All with Insecticides. Pirimor ajuda molt contra els àfids; els karbofos s’utilitzen per destruir erugues.
Quan cavar?
La collita d'all plantada a l'hivern comença al juliol. A les regions del sud, Gulliver madura a mitjan mes, a les regions centrals del país una o dues setmanes més tard. Per tal que els caps no s’assequin, no perdin les propietats útils, s’han de desenterrar, centrant-se en alguns signes:
- Els denticles estan ben separats.
- Les fulles inferiors han adquirit un color groc.
- Les caixes situades a les fletxes s’esquerden.
És millor collir alls un parell de dies abans. Els bulbs sobreeixidors s’enfonsen, mal emmagatzemats.
La varietat Gulliver ha estat cultivada per molts hortalisses des de fa més d’un any. Per a la sembra, no només s’utilitzen grans, sinó també llavors, de les quals s’obtenen capgrossos per a la propera temporada.
Per tal que l’all Gulliver pugui recompensar una bona collita, cal seguir les regles de la tecnologia agrícola, alimentar-se i afluixar el sòl, no oblideu-vos de regar en temps sec i calorós.
